究竟侍酒师的世界里，性别的差异有多大呢？本期采访了三位分别来自北京、上海、深圳的女性侍酒师，从她们的角度为大家解析这一职业的小“内幕”。 李美玉（Mei L...

5 月23 日,在意大利驻北京大使馆，I.C.E.咨询组织以及中国意大利商会的鼎力支持下，以及意大利驻华大使白达宁先生（AlbertoBradanini）莅临演讲，”100ITA”项目...

甜点，是一种特别能够让人开心的食物，造型美丽，色彩缤纷。每一间甜点店，都有自己的代表甜点，本文将带您探秘世界上最具有代表性的顶级甜点。 皇后的眼泪出品...

我孩子气地期待着仲夏。 原因？当然不是这见鬼的天气， 我恨不得背着一台空调出门； 也并非出于享受原 生态的大自然， 我的血液中似乎带着蚊子们特 别喜爱的基因...

内比奥罗还是款比较容易配搭食物的酒款，巴罗洛、芭芭罗斯科有着不同的精彩表现，意大利美酒配纯正的意大利美食仿佛让人有种置身意大利的感觉。经典鹅肝三重奏Co...

第一次吃小龙虾是1986年，那时北京还没簋街，南京盱眙也没现在这么知名。作为全国选拔的50名优秀中学生之一，我参加了长白山生态夏令营，那时长白山还是科考基地...

2012 年 10月 16 日，嘉里一酒香（ KerryWines）宣布成为雅克森酒庄（ChampagneJacquesson)）于中国内地及港澳地区的大中华区独家经销商。嘉里一酒香是嘉里集团...

原先位于上海江阴路上的Napa Wine Bar Kitchen 于2013 年春天迁往位于外滩22 号的新址。一月底，餐厅率先邀请沪上部分媒体举行了一场品酒晚宴，除了精选的美酒外...

1 月 16 日，贝灵哲（ Beringer） 纳帕谷佳酿在上海衡山路十二号豪华精选酒店隆重推出最新纳帕谷佳酿。这是贝灵哲首次于中国大陆推出纳帕谷加本力苏维翁葡萄酒，...

有一种果实，其貌不扬，外面是黑色麻皮，里头是淡淡黄绿色的油脂，吃起来就像在吃无味的黄油，但搭配上海鲜、水果却又十分出众。它就是来自热带的果实——牛油果...