过去一年我曾收到过三次关于收购苏格兰威士忌蒸馏厂的咨询，其中两次是中国买家，他们对购买苏格兰威士忌厂表现出浓厚兴趣。我现在担任两家公司顾问，一家正在建...

从好奇到职业每个调酒师入行都会有自己一个理由，或朋友介绍，或真心喜欢，或被电影里的炫酷调酒动作所吸引，而这些也是Carson成为调酒师的最初理由。带着些许对...

阿尔萨斯的葡萄园大多分布在孚日山脉向阳的坡地上，园间点缀着一座座保留完整的中世纪小村庄。除了美丽的风景外，这里的葡萄酒不但富有迷人果香和花香，更具有非...

与大西相约在他的暮光酒吧（Twilight Cocktail Bar），到达时，他已做好所有准备工作等待我们。到今年，大西在北京已经生活了10 个年头。从调酒师到经营者大西大...

一位日本酒评家曾这样说过：“幸福的家庭是回家等着温暖的太太和冰凉的香槟，不幸的家庭是等着冷淡的太太和温热的香槟。”冰凉的香槟或许可以勾起不少幸福的回忆...

尼斯沙拉Clemens Busch Pundericher Marienburg Riesling Falkenlay 2007尼斯沙拉的精髓在于鱼肉和鸡蛋的搭配，再加入番茄、洋葱、黄瓜等蔬菜以及黑橄榄，制作出...

鸡尾酒的最大魅力在于能将传统与创新这对“冤家”没脾气地“握手言和”，不论是传统经典还是新颖创新，都能满足酒客们的口腹之欲。C-punch清新爽口是这款鸡尾酒...

Group A DryClemens Busch Pundericher Marienburg Riesling Grosses Gewachs 2009价格：988元进口商：馥德酒评：金黄色，散发着成熟水果以及淡淡蜂蜜和水果糖香...

《品醇客》杂志曾提出过这样一个有趣的问题：在你临死之前，最想品尝哪一款葡萄酒？最后他们评选出了100 款佳酿，其中不乏大名鼎鼎的名庄酒，而作为波尔多八大酒...

要理解欧颂堡，不能单纯从投资的角度来谈，还要从收藏角度来解读。首先要从其历史价格走势来看。 在70 年代, 其价格只是其他五大庄的三分之一到二分之一, 80年代...