Spago Shanghai推出春日活力午餐菜单

上海，2026年3月—春和景明，当不负明媚春日。上海外滩瑞吉酒店Spago Shanghai餐厅推出春日活力午餐菜单，邀宾客沐浴在和煦暖阳中，伴外滩、黄浦江与陆家嘴的城市盛景，静享午间独有的惬意与自在，解锁春日舌尖新体验。

日光伴味，解锁午间惬意

Spago Shanghai的空间设计带领客人仿佛进入到充满好莱坞魅力与充满戏剧性氛围的世界。餐厅中央的用餐大厅如同黄金时代精致的大舞台，由木材、大理石与古铜打造的开放式厨房在用餐时间成为了演出的一部分。

上海外滩瑞吉酒店Spago Shanghai露台

这份体验更延伸至室外露台——以“绿色花园图书馆”为设计理念，通透玻璃将日光折射成流动的细碎光影，古铜框门无缝衔接室内外景致。层层叠叠的靠垫与深座沙发，邀宾客放缓脚步，在餐厅的戏剧活力与天空的开阔澄澈之间，寻得一处静谧避风港，让室内设计的精致与外滩浦江的壮阔完美交融。

与晚间的静谧雅致不同，午间的Spago Shanghai更具生机与暖意。明媚阳光洒满空间，既有城市脉搏的鲜活律动，又有独处或相聚的松弛惬意，让每一位宾客都能卸下疲惫，享受专属午间时光。

灵活选味，适配多元需求

世界名厨Wolfgang Puck先生为Spago品牌打造的“加州风格菜系”，始终秉持“从农场到餐桌”的核心理念：甄选周边优质时令食材，融合全球多元风味，在地域特色中不断创新。Spago Shanghai的菜单，既保留Spago全球经典菜品精髓，又吸纳全球各门店招牌菜式，更精心研发多款上海专属限定美味，兼顾经典与新意。

上海外滩瑞吉酒店Spago Shanghai午餐

这份匠心与灵活，同样延续在全新春日午餐菜单中。结合午间客群需求——工作日以高效便捷的商务客群为主，周末则聚焦追求生活品质、渴望体验美好时光的宾客，菜单形式兼顾灵活性与多样性，适配不同场景与人数需求。宾客可选择零点菜单，也可选用固定套餐，无论是单人简享、双人小聚，还是团队同行，皆能寻得贴合心意的选择。

零点菜单清晰划分前菜沙拉、意面披萨饺子、主菜三大版块，近20款菜品涵盖多元风味，满足不同口味偏好；三道式纵享江景精选午餐套餐，在前菜、主菜与甜品版块均提供多选一的自由度，让宾客在便捷用餐的同时，享受定制化美味体验。

融合新生，不负味觉期待

Spago Shanghai的午餐出品，既延续晚餐菜单中的部分招牌精髓，更针对午间用餐场景，推出多款专属菜式，且大多以轻盈口感呈现，兼顾美味与清爽，适配春日味蕾需求。

上海外滩瑞吉酒店Spago Shanghai周末早午餐

其中，龙虾科布沙拉作为Wolfgang旗下餐厅的经典午餐招牌，新鲜龙虾搭配时令蔬菜，清爽而鲜美，一口解锁春日鲜活；澳洲和牛汉堡与牛排薯条，是Spago Shanghai午餐时段专属限定，外酥里嫩，既能满足味蕾，也能快速补充能量，适配商务客群高效需求；Spago经典烟熏三文鱼披萨，平日仅在晚餐时段的酒吧/酒廊供应，如今午间可随心点选，让宾客邂逅这份专属美味。

此外，芝麻味噌脆筒盛香辣大眼金枪鱼塔塔（佐飞鱼籽与腌姜）、照烧味噌腌鳕鱼、传统维也纳炸猪排等Spago经典名菜，也悉数登陆午餐菜单，让宾客在午间尽享全球风味的匠心之作。

除精致餐品外，Spago Shanghai午餐时段更贴心提供软饮、果汁、咖啡与茶的佳饮服务；周末午餐时段，更推出香槟组合推广，让宾客在春日暖阳与外滩盛景中，伴着微醺香槟，慢慢品味美食与时光，不负每一段明媚午后。