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美酒-投资收藏
甜酒及老酒的投资经

在拍卖会上慧眼识珠,买下一瓶年华老去却又风韵犹存的酒款岂不是一件乐事?那究竟应该如何判断甜酒及老酒的投资潜能?他们又会否成为你酒窖里又一道风景线?很多...

美酒-烈酒
北纬60°传奇

在四季变换已愈发模糊不清的当下,越来越暖的冬天似乎少了些许刚毅,不免让人怀念起记忆中曾经历过的雪花漫天与寒风刺骨,也不由得激发起喝杯伏特加的强烈欲望!...

美酒-烈酒
雅文邑,低调法兰西绅士

打开法国地图,“酒痴”会不自觉将目光转到左下角的西南部,这里既有被视为葡萄酒“宝库”的波尔多,还有追求高雅奢华的干邑。或许很少有人会意识到在这两片产区...

美酒-列级名庄
Domaine Ponsot酒庄 传统与创新之极致

如果说Domaine Ponsot 是勃艮第莫雷- 圣丹尼村(Morey-St-Denis)最耀眼的酒庄之一,相信没有人会反对。去年震惊酒界的美籍印尼人鲁迪• 库尼亚万(Rudy Kurniaw...

美酒-列级名庄
风情万种葡萄牙

和旧世界的其他国家相比,葡萄牙的葡萄酒产业更像是个优雅Lady,展示其风情万种的葡萄酒文化:拥有悠久葡萄种植及酿造历史的同时更加包容、多样与充满活力。你总...

美酒-专题盲品
2012 年度冠军酒盲品会

此次参评的所有酒款,均为在2012 年举办的不同主题盲品会中获得的组别冠军酒款,相比去年,此次盲品会增加了白葡萄酒。举办年度冠军酒盲品会, 优中选优,希望能...

美酒-投资收藏
中国如何影响波尔多名庄酒投资

投资波尔多名庄酒是最广泛被投资者、买家认可和推荐的葡萄酒投资渠道。当中国这个新兴又庞大的市场来分一杯羹时,对传统的波尔多名庄酒的投资模式有着什么样的影...

美酒-专题盲品
中国葡萄酒盲品会

1421 银牌干白2010呈浅金黄色,果香浓郁,散发柠檬、西柚等柑橘类水果的香气,入口清爽,酒体清淡,酸度活泼,但香气集中度略差,收尾略短,是一款简单易饮的酒...

美酒-专题盲品
7~12 月·新酒盲品会

Rochford Yarra Valley Cerberus 2011价格:225 元 产区:澳大利亚雅拉谷 进口商:咏萄酒评:浅禾秆黄色,具有杏、青苹果、青草以及柑橘的风味,伴随淡雅的花香...

创诣-创诣视点
末日之后的食设计

末日来或不来,也许我们无能为力,即便答案肯定,爱也不会因此消失。在爱之后,食物是母亲给我们的第二件礼物,在设计被热烈讨论、使用且充斥在我们生活的今天及...

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