- 餐厅-美味出游
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三万英尺高空的瑞士味道
不知是从什么时候养成的坏习惯,我总是期待某位大厨或当地人用十分笃定且简明的话来向我概括他们赖以生存的那种菜系,却忽略了某些事物的存在与周围事物的界限并...
- 美酒-烈酒
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伏特加鸡尾酒:创新与传统
鸡尾酒的最大魅力在于能将传统与创新这对“冤家”没脾气地“握手言和”,不论是传统经典还是新颖创新,都能满足酒客们的口腹之欲。C-punch清新爽口是这款鸡尾酒...
- 美酒-专题盲品
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莫泽尔盲品会
Group A DryClemens Busch Pundericher Marienburg Riesling Grosses Gewachs 2009价格:988元进口商:馥德酒评:金黄色,散发着成熟水果以及淡淡蜂蜜和水果糖香...
- 创诣-创诣视点
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建造乌托邦 重构&启发
社区,在大英百科全书上的解释为“有共同文化的居住在同一区域的人群”。讨论社区,我们的着眼点在“归属感”3个字上,是什么赋予人们这种强烈的情感纽带,又是...
- 餐厅-美味出游
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京沪穗15家美味鱼料理餐厅
上海 唐鱼儿麻辣鲜鱼火锅专做以野生冷水鱼为主的新火锅料理。浓浆锅底采用100%有机番茄精心熬制,暖胃养生。每天空运来的鲜活野生冷水鱼,如黄辣丁、红沙鱼,常...
- 美酒-列级名庄
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欧颂堡 诗人之酒,酒中之诗
《品醇客》杂志曾提出过这样一个有趣的问题:在你临死之前,最想品尝哪一款葡萄酒?最后他们评选出了100 款佳酿,其中不乏大名鼎鼎的名庄酒,而作为波尔多八大酒...
- 新发现-资讯
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抗生素强强联手或适得其反
使用抗生素并不能简单地做加减法。一项新的研究显示,同时共用两种抗生素不仅没有加倍效果,甚至可能适得其反。 一般认为,要对付顽固炎症,不同的抗生素就该分...
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