年度最佳新开的酒店（圣菲波哥大）

风险指数：低

背景：在20世纪90年代前期，这座哥伦比亚的首府首创了针对流动摊贩的法规条例，并且始终设有为数不少的摊位监督者。虽然食物中毒事件的确少见，但当地人对法规的执行力度却抱有疑问。

去哪儿吃：烛台区的闹市街道；金融中心Avenida Chile；在Ciclovía街头节日期间，每周日的La Séptima。

吃什么：墨西哥式酥皮饺子；玉米夹肉饼（馅心满满的美味玉米饼）；obleas（混合牛奶焦糖的华夫饼）；刨冰（浇上炼乳和热带水果的冰块）。

注意事项：不要盯着口利左香肠和西班牙血肠（动物血制成的香肠）看哟~

向导：Bogotá Bike Tours提供吃货单车游。