火热安圭拉

第一天

安 圭拉人都称自己为“住民”。现在我就来告诉你怎样成为其中的一分子。下榻 崇尚现代主义风格的人都会选择悬崖顶上新建的Viceroy Anguilla（Barnes Bay; 1-888/6224567; viceroyhotelsandresorts.com; 双人间$695起），该酒店有166栋奶白色柚木客房，内设私家露台和泳池。传统一点的有占地179英亩的Cap Juluca（Maundays Bay; 1-888/8585822; capjuluca.com; 双人间$425起，含早餐），两年前曾耗资2200万美元进行了装修。共有98间客房，如今房内都配了Frette床单和摩洛哥风格的小地毯，酒店前方即 是平静的海湾。

午餐 在Viceroy酒店借辆自行车，骑到Straw Hat Restaurant露天餐馆（Meads Bay; 1-264/4978300; 双人午餐$70），餐厅以用姜醋烤安圭拉小龙虾这道菜闻名。

音 乐 在Dune Preserve（Rendezvous Bay ; 1-264/7729259; 双人酒水$15）喝Pyrat rum piña colada消磨时间，这是家用浮木建成的酒吧，老板是身为雷鬼乐艺术家和说书人的安圭拉当地人Bankie Banx。

晚餐 岛上有十几家路边烧烤摊，当地最棒的有B&D’s Barbecue（Long Bay; 1-264/4976670; 双人晚餐$25），它的烟熏猪肉派太好吃了。如果你想品尝西印度群岛风味（克里奥尔蒸海螺配炸香蕉；咖喱羊肉），可去E’s Over（South Hill Village; 1-264/4988258; 双人晚餐$100。厨师Vernon Hughes用的是石炉，就是他母亲以前摊位上用的）。

酒水 朗姆潘趣酒和雷鬼乐队是Pumphouse（Sandy Ground; 1-264/4975154; 双人酒水$16）的引人之处。每逢周四可早点去；卡利普索之夜会吸引大批观众。

第二天

早 餐 法国移民Geraud Lavest是Geraud’s Patisserie（South Hill Plaza; 1-264/4975559; 双人早餐$24）的大厨，其牛奶咖啡直接来自巴黎，但法式芒果吐司却是热带特色。10月，你会见到Lavest做的瓶装桃子与姜混合而成的果酱。酱罐 （$8）也可放心地放于你的行李箱中。

海滩 安圭拉有33座沙滩，既有粉色的，也有香草色的，清浅的海湾很适合潜水。带上脚蹼和呼吸罩，去姜黄色的Crocus湾看天使鱼。然后去海滩逛逛设计师 Fabiana Liburd的精品店Why knot（Crocus Bay; 1-264/7727685; whyknotwear.com）。让她教你如何用当地的方式给她设计的围巾打结。

午餐 周末，在冲浪点附近吃鸡肉烧烤，喝Carib啤酒，听现场音乐，是Smokey’s at the Cove（Cove Bay; 1-264/4976582; 双人午餐$60）的主要亮点。

Spa CuisinArt Resort & Spa（Rendezvous Bay; 1-800/9433210; cuisinartresort.com; 双人间$815起）有岛上最大的spa和健身中心。可选择黄瓜和芦荟裹体护理（$120）：该款水疗护理使用的是酒店农场生产的产品。

晚餐 离开安圭拉之前，晚上得去趟Koalkeel（The Valley; 1-264/4972930; 双人晚餐$130），它坐落于建于18世纪的石灰石村庄内，由荷兰甘蔗种植园主建成。厨师Gwendolyn Smith奉上的有小龙虾云吞、鸽肉豌豆汤、南瓜羊肉，甜点就来份朗姆松露蛋糕。