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北京按下刷新键

文: 联合  | 图:曹有涛
奥运会已过去两年,这两年北京又冒出来不少好玩的新地方。吃、喝、玩、乐、行、住、购,有新潮的,也有传统的,有玩文艺的,也有赶时髦的。《私家地理》的编辑在此为你推出一张北京最新餐厅、酒店、酒吧和文艺区域的清单。 食家之选 无论大手笔还是小情调,各家都有让你难忘的美味。 健一公馆 最诱人的莫过那片万米草坪,所有北侧包房里都可看到这个景观,南侧包房则可闻屋外水声。公馆建筑及内饰都是地道的古典中式风格,各处摆放的古董据说都是老板自己的藏品。光各种木门就有2000多扇,大部分家具也是老板亲自设计订做。主打宫廷菜,请来祖上曾在御膳房供职的老先生做美食顾问,恢复了酸菜鱼翅、素三供等京城失传已久的传统名菜。 朝阳区八里庄红领巾公园西园朝阳绿化局院内(红领巾桥西北角) 人均¥500起 51398739;www.china-je.com Room 这是间以“fun”为主的餐厅,来这里玩耍的乐趣要大于吃的乐趣。客人可在餐厅入口围观乐高玩具拼成的接待台,在绘有墙画的用餐区之一掰一下墙上的立体花朵,一路玩到挂了很多彩色塑料气球的用餐区之二,顺便数一下餐厅内椅子共有多少种颜色。食物的趣味性很强。42种原料组合成的沙拉里有花有草,配了一个完美的低温煮蛋。水果树端上来的时候轻烟阵阵,那是液氮的效果。甜品里会出现面条状白巧克力。从很多小细节可看出,曾以分子美食在京城闻名的厨师McKenna,某些时候还是会忍不住手痒小小地炫技一下,让吃饭这件事变得更好玩点。Room同时也是京城新兴的夜场,夜行动物们不要错过。另外男洗手间里有亮点,值得参观。 朝阳区建国门外大街2号北京银泰中心三层301-302 人均¥250起 8517203 Invito意吻陶 地道的托斯卡纳风味让人难忘,大厨是托斯卡纳当地人,和餐厅经理是发小。紧临朝阳公园湖畔的三层小楼一层为咖啡厅,二层餐厅,三层酒吧。二层的露台位置视野好,可惜非常难订位。三楼有先进的红酒机,可长时间保证葡萄酒开瓶后风味不变。松露、超过280种葡萄酒、佛罗伦萨牛排,是餐厅三大法宝。黑白松露根据季节供应,配各种特色松露料理。意大利特产chianina牛的T骨牛排不可超过三分熟,否则口感会变老。葡萄酒之外,还有10余种意大利特产Grappa烧酒提供。 朝阳区朝阳公园路6号蓝色港湾国际商区15-2至15-3 人均¥200起 59056906;www.invitoch
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