25处海外秘境大搜罗

从墨西哥到地中海，《T+L》为我们挑选出全球25处新兴旅行目的地，它们鲜为人知，尚未被喧闹的人群污染，淳朴的自然景观保存完好。我们将带你走遍全球探寻这些世外桃源。

编译 Harper Guo

墨西哥 马萨特兰（Mazatlan）

入选理由

19 世纪末起，墨西哥太平洋岸边的马萨特兰镇（Mazatlán）就成为那些居住在老城（Centro Histórco）的德国、法国和墨西哥显贵独家休闲的去处。马萨特兰镇作为上流阶层休闲胜地的美名一直持续到20世纪初。1960年代，这座距离洛杉矶 3小时航程的城市却成了游客纷聚之处。很快，南加州风格的街边小店和Señor Frog’s餐厅在老城区以北15分钟车程的Zona Dorada长12英里的海滩上如春笋般拔地而起。那些高16英尺的新古典风格别墅，还有装锻铁栏杆的阳台等等马萨特兰镇昔日辉煌的印记，均已凝固在时间 的长河里，成就了今日这番美景。

下榻与美食

老城区282公顷的土地，正经历着一场复兴，似乎每个角落都能看到正在拔地而起的 时髦的咖啡厅、专卖店和酒店。1997年，当地人卢比奥（Alfred Gómez Rubio）开启了这一复兴大潮，他建了一座新墨西哥风格的餐厅Pedro y Lola (Avdas. Co titu ón and Carnaval; 52- 669/ 9822589 ;双人晚餐$40)，并用墨西哥著名演员佩德罗（Pedro Infant）和墨西哥传统音乐ranchera歌手罗拉（Lola Beltrán）的名字为其命名。该餐厅坐落在一座有着130年历史的新古典主义建筑里，游客在木梁撑起的餐厅里可品尝到当地特色菜肴，如牛肉香煎仙人 掌、洋葱和新鲜奶酪molcajete。

很快，艺术家路易斯（Miguel Ruíz）和他的比利时妻子海登共同开了Casa Etnika的画廊和艺术品店 (50 Cal le Sixto Osuna；52 -669∕1360139；casatn ka .co.mx )。店内摆满了当地艺术家色彩艳丽的画作和Michoacán式的银质项链。距此画廊不远处，还有更多的艺术展厅，1874年建成的Teatro Ángela Peralta(1024 Avda .Contiucion；5 -66 /9824446; teatroangaperalta.com)新近翻修完毕。这座能容纳841名观众的意大利文艺复兴式的剧院，拥有开放式大厅和三层阳台，所有这些都将 在墨西哥文化地图上留下应有的印记。

2007年，博卡尔德（Conchita Valades de Boccard）创办了Casa Lucila酒店(16 Calle Olas Altas; 52-669/9821100; casalucila.com;双人间185美元起)，这是老城区第一家滨海精品酒店。酒店原是1940年建成的夜总会，韦恩和海明威曾是那里的常客。酒 店八套当代风格的房间，配有定制红木门、意大利瓷砖地面和当地木制家具，还可将Olas Altas海滩美景尽收眼底。街角不远处，Melville Suites酒店(99 Avada. Constitucion; 52-669/9828474; themelville.com;双人间78美元起)保留着传统的风格。这家酒店建在一座19世纪女修院之上，现有20套大型套房。房间里陈设着手工打造 的盔甲和墨西哥古董。

弗洛雷斯曾在美国丹佛历史悠久的Broker餐厅任职经理十年。今年1月，他回到墨西哥老家，同别人合开了El Santo y la Panga餐厅(1505 Ninos Heroes；52-669/9854124，双人晚餐餐$78)。该餐厅是老城区的新亮点。入夜，当地人聚集在这里，享受着大盘海鲜美食，如炸金枪鱼玉 米饼配chipotle蛋黄酱和鳄梨。“马萨特兰又找回了40年前的辉煌，”弗洛雷斯感叹道。“现在来这里正当其时。”

——杰夫•斯珀里尔（Jeff Spurrier）