布鲁克林的疆界

布鲁克林特别需要廉价住房。而且，拥有一支NBA球队，对至今仍旧一贫如洗的电车一族而言会是具有某种潜在影响力的象征，也会让他们感到自豪。然而，大西洋院落的设计规模失当，就像老话说的杀鸡用牛刀一般。要是项目通过的话，它将是布鲁克林历史上规模最大、耗资最巨的开发项目：区内有堪与曼哈顿影院规模比拟的超级影院，而其周围区域的魅力却显得小多了。 不管怎么说它还是会发生吗？就现在看，似乎无可避免。确乎如此的话，那我肯定会为布鲁克林网队拍手叫好——尤其是他们还将和曼哈顿的纽约尼克斯队（Knicks）打比赛。如果我真能买得到票的话，说不定我还会去看场球赛，但在我脑海深处却在数着到夏天还有多少日子，到时候我就可以坐在小门廊上，一边小口喝着25美分一杯的柠檬汁，一边看孩子们玩棍子球。 布鲁克林指南 美食 Al Di Là 极为正宗的意大利北部风味（焖兔肉、炖下水），氛围就像自家客厅。要一个小时才能等到桌位，接下来就心满意足地吃吧 248 Fifth Ave.，Park Slope；1-718/7834565；www.aldilatrattoria.com；双人餐$60 Alma 氛围休闲、红火如初的餐馆，供应新款墨西哥风味，让你赞叹不断：从有遮篷的屋顶上眺望曼哈顿，景色壮观 187 Columbia St.，Columbia Waterfront District；1-718/6435400；www.almarestaurant.com；双人餐$65 Applewood 餐厅有壁炉，气氛轻松友好，供应口味新鲜的农场菜肴，是一家独具创意的父妻店（事实上，老板蹒跚学步的孩子常在店里） 501 11th St.，Park Slope；1-718/7682044；www.applewoodny.com；双人餐$75 Beast 布鲁克林最富创意的西班牙风味吧，墙上挂着野物（像是神话中的怪物，奇形怪状），端上来的餐盘里也放着野物（爱尔兰黑啤酒焖小排骨、茴香羊乳酪沙律） 638 Bergen St.，Prospect Heights；1-718/399685；双人餐$40 Blue Ribbon Brooklyn 空间宽敞，气氛友好，比原来设在SoHo的那家名店更棒，店内有家生食吧，供应品种丰富的美国简易菜肴（烤鸡、恺撒沙律和大盘开胃菜）。很不错的Blue Ribbon Sushi（1-718/8400408）的分店就在隔壁278号 280 Fifth Ave .，Park Slope；1-718/8400404；www.blueribbonrestaurants.com；双人餐$60 Brooklyn Ice Cream Factory 对这家店情有独钟的人只喜欢八种最基本的口味（嗨，想想以前那种简单的“巧克力味”和“香草味”）——不过还是花点时间每一样都仔细尝尝吧。另外推荐：Grimaldi’s Pizzeria （1-718/8584300）煤炉烤的披萨饼就在几步以外等着你呢 Fulton Ferry Landing Pier，Dumbo；1-718/2463963 Di Fara Pizza 我保证这儿应有尽有……我保证。不过别指望这儿有银餐具，或者上菜上得快 1424 Ave. J，Midwood；1-718/2581367；整份披萨$15起 Dressler 这家很棒的小餐馆由威廉斯堡人气最旺的Dumont餐馆的老板最新开张，而且品质更好，它的菜肴口味大胆独特（口利佐香肠、椰菜和海扇配鲈鱼条），餐馆设计风格也同样引人注目（巴洛克风格的枝形吊灯、金银丝镶嵌的深色木制护壁板） 149 Broadway，Williamsburg；1-718/3846343；www.dresslernyc.com；双人餐$60 Frankies 457 Spuntino 石墙、平整的木桌、撩人的灯光与偶然一见的好莱坞明星（凯特·赫德森、利夫·泰勒和列奥·迪卡普里奥）使这家餐馆充满了乡村野趣与都市氛围，并被《CG》杂志评为人气最旺的餐馆。菜肴绝佳，有美味的蔬菜、可口的拼盘，还有配香肠和鼠尾草黄油的相当好吃的空心粉 457 Court St.，Carroll Gardens；1-718/4030033；www.frankiesspuntino.com；双人餐$65 Franny’s 是啊，在石炉上烘烤的披萨特别棒（尝尝蛤蜊、辣椒和欧芹套餐）。但它的秘密武器是精挑细选的食材，如美味的豆芽焖鱿鱼，好吃的沙律四周还搁了一圈香喷喷的香草 295 Flatbush Ave.，Prospect Heights；1-718/2300221；www.frannysbrooklyn.com；双人餐$50 The Good Fork 这家低调的小餐馆位于红钩区新崛起的美食街上，融合了韩式与法式风味的美食（香脆杂碎，配朝鲜泡菜、米饭和白煮蛋的排骨） 391 Van Brunt St.，Red Hook；1-718/6436636；www.goodfork.com；双人餐$60 The Grocery 这家坐落于史密斯街（Smith Street）上的夫妻店有30张座位，一点都不花里胡哨、也不推崇什么理念，它只是有创意，而且目标也很明确，就是以供应绿色食品为主，在曼哈顿的话，这样的菜价肯定要翻番 288 Smith St.，Carroll Gardens；1-718/5963335；双人餐$90 Jacques Torres Chocolate 法国移民托里斯是纽约最佳、最富想象力的巧克力制作师；这家小店附属于他在海滨的工厂，销售——也许只是展览之用？——他那巧夺天工的创作品 66 Water St.；Dumbo；1-718/8759772；www.mrchocolate.com Marlow & Sons 这家别致新颖的牡蛎吧/风味馆/杂货铺（餐厅临街的商店销售特色食材），以莫尔佩克湾的新鲜食材为主，有丰盛的炖鱼和疑是天上美味的西班牙玉米饼 81 Broadway，Williamsburg；1-718/3841441；www.marlowandsons.com；双人餐$55 The Orchard 毫无疑问它是城内最佳的水果店（肯定也是最贵的）。在不得不去街角处的Di Fara走走之前，可先在这儿看看 1367 Coney Island Ave.，Midwood；1-718/3771799；www.orchardfruit.com Peter Luger 每个人都知道Luger’s是纽约最正宗的餐馆，但你是否知道这家让人神往的快餐店只供应午餐？现在你总算知道了吧 178 Broadway，Williamsburg；1-718/3877400；www.peterluger.com；双人餐$110 St. Helen Café 这是家氛围私密的漂亮咖啡馆，其完美绝伦的拿铁颇为诱人。到后花园的鲤鱼池边喝上一杯吧 150 Wythe Ave.，Williamsburg；1-718/3021197 Sette Enoteca E Cucina 一座葡萄藤蔓缠绕的迷人庭院，酒水的价位也很合理，供应意大利风味菜（很好吃的面皮炖牛尾），在帕克坡地区颇受人欢迎——史蒂夫·布谢米（Steve Buscemi；译注：生于布鲁克林区的演员）每周都来这儿 207 Seventh Ave.，Park Slope；1-718/4997767；双人餐$80 Sixpoint Craft Ales 城里最好的啤酒馆，威斯康星大学的年轻人都喜欢光顾这儿，其自酿啤酒获得了无数奖项，后来该店搬到了布鲁克林，并在红钩区买下了一家废弃不用的酿酒厂。两年来，沙恩和安德鲁成了当地名人，他们酿制的未经过滤、口味奇特的酒很难说属于何种啤酒（是麦酒还是酵母小麦啤酒呢），如今都在纽约顶级的餐馆里有售。周六下午1点出来逛逛，顺便品尝一下 Behind Liberty Heights Tap Room，34 Van Dyke St.，Red Hook；1-646/ 9249365；www.sixpointcraftales.com Tanoreen 去海湾大桥（Bay Bridge）用晚餐吗？如果我们想要品尝拉维亚·比沙拉（Rawia Bishara）颇富创意的中东美食（嫩焖羊腿、蒜泥炖茄子、上面撒有扎塔调味粉的美味薄饼），就来预订一下吧，它使曼哈顿的同类餐馆相形见绌 7704 Third Ave.；Bay Ridge；1-718/7485600；www.tanoreen.com；双人餐$55 Thanh Da II 店堂狭小，当地的越南孩童都喜欢吃这儿的越式三明治：温热的脆皮长棍面包上放上烤猪肉、火腿、馅饼、香菜和腌菜。之后可去附近的Phô Cho Lon（5604 Eighth Ave.，1-718/4921592）品尝美味的phô汤（牛肉面条汤） 5624 Eighth Ave.，Sunset Park；1-718/4923760；三明治$3起 活动 Barbès 我们来说说法国：这家高卢人开的现场音乐表演夜总会是人们趋之若鹜的场所，有用波状板演奏的摇滚、赖因哈特风格的吉他爵士乐，还有南亚宗教音乐和东欧犹太民间音乐 376 Ninth St.，Park Slope；1-718/9659177；www.barbesbrooklyn.com Bar Tabac 在布鲁克林新出现的小巴黎地区（事实上，这儿别致的氛围更像小马赛），海滨的好几家小餐馆都想成为此处的头块牌子，而这家最为活色生香 128 Smith St.，Cobble Hill；1-718/9230918 布鲁克林沙龙 沙龙屋顶铺着经过压铸的锡皮，每逢周末晚上这儿便人潮拥挤，显得特别热闹有趣 335 Smith St.，Carroll Gardens；1-718/8587758 D.O.C. 萨丁岛风格的意式葡萄酒馆，有40余种意大利葡萄酒、美味的小吃拼盘和奶酪面包（还有一些大盘菜），让你完全融入当地的氛围之中 83 N. Seventh St.，Williamsburg；1-718/9631925 Larry Lawrence 它是布鲁克林最漂亮的酒吧吗？也许是。其氛围让人想起了芬兰超大的桑拿房，里面还有许多亮闪闪的松木，一面四周围着玻璃的露台（只是没有蒸汽，只有香烟的烟雾；这座露台是纽约少数几家可以抽烟的地方）。大多数晚上，就看这么多人也够养眼的了 295 Grand St.，Williamsburg；1-718/2187866；www.larrylawrencebar.com Primorski 它是布鲁克林最有意思的夜总会吗？绝对是。这家浮华的夜总会融合了俄罗斯和乔治王时期的风格，还供应晚餐。每天晚上这儿都会有宴会、迪斯科舞会、酒水（许多酒水），还有极其动人的现场音乐表演，1981年开张至今此种风格几乎未变 282 Brighton Beach Ave.，Brighton Beach；1-718/8913111；www.primorski.net Zebulon 城内爵士乐和非洲音乐表演的最热门场所，在这家幽暗撩人的休闲吧里每晚都有表演——而且是免费的，旁边藏着一家摩托车修理铺。可以听到Amayo’s Fu-Arkest-Ra（著名的Antibalas乐队的主唱歌手）震耳欲聋的乡土音乐和马里的陶鼓（talking-drum）大师贝·库亚特（Baye Kouyate）的表演，他晚上没事就会来这儿的酒吧 258 Wythe Ave.，Williamsburg；1-718/2186934；www.zebuloncafeconcert.com 购物 Bark 琳达·唐尼开的室内设计与服装精品店，如同一处触觉的港湾：蒙古羊毛地毯、丝绸床单、手织条纹毯和马海毛围巾 495 Atlantic Ave.，Boerum Hill；1-718/6258997；www.barkshop.com Bird 相当精致的女装精品店，共有718款时髦女装，可在此一站式购物。有澳大利亚名牌Sass & Bad粗斜纹棉布装，也有纽约设计师菲利普·利姆（Philip Lim）的漂亮上装 430 Seventh Ave.，Park Slope；1-718/7684940；220 Smith St., Cobble Hill也有店面； www.shopbird.com Brooklyn Flat 是一家奇特时髦的设计品店。陶瓷盐椒搅拌器做成了鸡足状，旁边是由当地画家设计的绢印垫子 150 Ainslie St.，Williamsburg；1-718/3022138；www.brooklynflat.com Butter 空间宽敞通透的展览场所，内有顶级时尚品牌，如Dries van Noten和Rick Owens。单只这儿的鞋款（Henry Beguelin、Ann Demeulemeester）就吸引了许多曼哈顿人前来。2006年夏季新开店面：the Butter Outlet（103 Bond St.，Boerum Hill；1-718/2609033） 389 Atlantic Ave.，Boerum Hill；1-718/2609033 Darr 有塞满了填充物的大灰熊吗？有佛祖的神龛吗？有老式的卡片目录柜吗？有古代的地图吗？所有东西都可在这一家包罗万象的大商场里找到 369 Atlantic Ave.，Boerum Hill；1-718/7979733；www.shopdarr.com Environment 337 从街对面操场过来的年轻父母们都会前来仔细瞅瞅捷克的玻璃器皿和新潮的陶瓷花瓶，就像孩子跑进了糖果铺一样兴奋 337 Smith St.，Carroll Gardens；1-718/5221767；www.environment337.com 完美未来 如果你只想逛一家名品店的话，那就去这家 115 N. Sixth St.，Williamsburg；1-718/5996278；www.thefutureperfect.com Golden Calf 没想到在这样一家不起眼的店铺里，竟有中国和美国的一流古董 86 N. Sixth St.，Williamsburg，1-718/3028800；www.goldencalf.net Matter 这儿的家用器皿既有Piet Houtenbos出品的榴弹形灯这样的时髦玩意儿，也有其他著名设计师设计的高度概念化的小商品 227 Fifth Ave.，Park Slope；1-718/2301150，www.mattermatters.com Moon River Chattel 布鲁克林分散着很多漂亮的老建筑，这些坐落于保护建筑内的专卖店销售的是许多很难觅到的设备和用具 62 Grand St.，Williamsburg；1-718/3881121；www.moonriverchattel.com Otte 你只要领教过店员倨傲的（肯定不是布鲁克林的）态度，就会知道这儿肯定会有受人喜爱的Vanessa Bruno、Ulla Johnson和See by Chloe名品 132 N. Fifth St.，Williamsburg；1-718/3023007 Sleep 商店橱窗里陈列的豪华大床上散落着高档床上用品（Cosabella、Eberjev、Leigh Bantivoglio）——这儿是否该叫做Stay Up All Night（整夜不眠）呢 110 N. Sixth St.，Williamsburg；1-718/3843211；www.sleepbrooklyn.com 10个必游景点 1. 布鲁克林植物园（Brooklyn Botanic Garden；1000 Washington Ave.；1-718/6237200；www.bbg.org）内有日本山水园（Hill-and-Pond Garden），可从那儿漫步穿越毗邻的前景公园（Prospect Park），它是纽约第二大绿地 2. 布鲁克林美术馆（Brooklyn Museum of Art；200 Eastern Parkway, Prospect Heights;1-718/6385000;www.brooklynmuseum.org）有古埃及的藏品 3．游览布鲁克林犹太哈西德派教民生活的地区——尤其是皇冠高地（Crown Heights），请 登录www.jewishtours.com或拨打1-718/9535244了解详情并预订 4. 步行或驾车观赏布鲁克林著名的民居建筑风格，可从布鲁克林高地（优雅的褐砂石建筑）穿越克林顿山（庄严的19世纪大宅）至迪特马斯公园（Ditmas Park，大片都铎王朝和安妮皇后时期的建筑）。布鲁克林历史协会（Brooklyn Historical Society）会提供周围地区的信息（1-718/2224111；www.brooklynhistory.org） 5. 在威廉斯堡参观画廊（登录www.williamsburggalleryassociation.com，查看地图并获取画廊信息） 6. 穿越布鲁克林许多无与伦比的大桥，或在桥上观赏风景：威廉斯堡大桥、曼哈顿大桥、布鲁克林大桥和韦拉扎诺海峡桥（后者现在不向行人开放，不过布卢姆伯格市长已批准修建一条步行和自行车道） 7. 在海滨气氛悠闲的基斯潘公园（Keyspan Park：1904 Surf Ave.,Coney Island; 1-718/4498497;www.brooklyncyclones.com；6月至9月）观看布鲁克林旋风队（Brooklyn Cyclones）的比赛。在木板道上散完步后是否需要去摩天轮上玩玩？还是算了吧 8. 在红钩橄榄球场（Red Hook Soccer Fields：Clinton and Bay Sts.，Red Hook；四月中旬至十月中旬，周六、周日全天开放）来点新式拉丁午餐，13个摊位向观众和运动员出售洪都拉斯玉米饼、墨西哥huaraches运动鞋、厄瓜多尔酸橘汁腌鱼和其他美味小吃（非职业球队每个周末都在这儿进行比赛） 9. 在科布尔山（Cobble Hill）和波卢姆山的大西洋大道（Atlantic Avenue）购物。从几十家顶级古玩商那里，你能找到专营时尚设计产品的新潮商店 10. 从布鲁克林高地林荫道（Brooklyn Heights Esplanade）望出去，景色壮观，可望见自由女神像、布鲁克林大桥和纽约港的开阔景观。哦，河对岸的布鲁克林区