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西班牙有家怪酒店

文: ChristopherPetkanas  | 图:Javier Salas

在西班牙巴斯克地区,一家老牌的里奥哈(Rioja)葡萄酒庄正指望顶级建筑师以神来之笔设计的豪华酒店能提高其知名度。克里斯托弗·佩特卡纳斯(Christopher Petkanas)入住该酒店好好享受了一番。 图/哈维尔·萨拉斯(Javier Salas) 编译/毛旻 弗兰克·盖里(Frank Gehry)已经在(先深吸口气)购物中心、郊区写字楼、博物馆、表演艺术中心、百货大楼、住宅、大学、曲棍球场和癌症患者疗养院上大显身手过,没过多久他又开始设计手表(Fossil公司<译注:美国最大的手表制造商>)、酒瓶(Wyborowa伏特加<译注:波兰伏特加>)、珠宝和桌上用品(蒂凡尼产品编号692),哦,对了,还有酒店业。2006年10月份,他设计的里斯卡尔侯爵酒店(Hotel Marqués de Riscal)终于在西班牙北部巴斯克地区古老的埃尔奇耶戈(Elciego)村外落成,这比原计划晚了四年,据说还超支了1000万美元。他还设计了43间客房,一座巨大的Caudalie Vinotherapie葡萄酒spa和一家有150张座位的餐厅,年轻的土耳其厨师弗朗西斯·皮尼耶戈(Francis Piniego)在一群西班牙妇女中把炖锅摆弄得叮当响。Herederos del Marqués de Riscal葡萄酒庄有148年历史,酒店正是从里奥哈葡萄园中探出了头,开业前几个月,好奇者聚在入口的大门处,抢着给这座水母般的建筑照像,因为一开始它就在网络上具有了如日中天的地位。 该酒店由喜达屋(Starwood)集团管理,属于其旗下最顶级的豪华系列(Luxury Collection)品牌,它针对的是那些只求畅快、不在乎价格、不在乎路途的另类游客,他们被昵称为酒店发烧友和市场营销人员的提神剂。睡在这儿直到死。不过公司可能也想好好考虑采取控制人流的措施以应对那些无法或干脆就不想在酒店下榻、但又想开开眼界的游客们。 还记得二三十年前约翰·波特曼(John Portman)设计出其标志性的带中庭的酒店(如Marriott Marquis酒店)时,那些对单根横梁和盘座面毫无所知的人朝圣般涌向那里时瞠目结舌的情景吗?在西班牙,里斯卡尔酒店受欢迎的程度与阿莫多瓦(Almodóvar。译注:西班牙著名导演)新片的上映一样令人兴奋,不管埃尔奇耶戈村的900名居民喜不喜欢,上面的一幕都会重演。 这座村庄保守、严肃、沉稳、洁净、宁静,似乎永远不会改变,村里有一座相当漂亮的教堂,有种傲慢、刻板的氛围,四天后,我总算发现它的确有那么一丝迷人之处。装了铸铁栏杆的阳台上晾晒着花环般串起来的choricero胡椒。遵照巴斯克地区古老的习俗,门槛上方都挂着向日葵,这样可以防止邪灵进屋。埃尔奇耶戈村的村民还没想好怎么看待盖里设计的这座建筑。也许他们不会一直称它为la cosa——东西。里斯卡尔酒店的宣传口径是,施惠于它者便是施惠此方水土。但这未能阻止谣言的传播。照一些小型的夫妻老婆酒庄的说法,客人们一旦入住就不能出来,免得他们受到其它地方葡萄汁的诱惑。 无论入住里斯卡尔酒店出于何种考虑,对许多人而言他们会更注重对设计氛围的体验而非酒店下榻的体验,所以喜达屋集团找不到比这更容易的卖点了。77岁的盖里是他这个时代最负盛名的美国建筑师——他设计了洛杉矶的沃尔特·迪士尼音乐厅(Walt Disney Concert Hall)、布拉格的尼德兰国立大楼(Nationale-Nederlanden Building)、毕尔巴鄂的古根海姆博物馆,还有在建的巴黎LVMH集团路易·威登暨莫埃·埃内西(LVMH Louis Vuitton Moët Hennessey)文化基金大楼。(里斯卡尔酒店推出的盖里之旅,既可参观酒庄,也可参观博物馆)。他获得过建筑界所有的重要奖项:建筑界的最高荣誉普利兹克奖(Pritzker Prize),艺术界的诺贝尔奖日本皇室世界文化奖(Japanese Praemium Imperiale),还有刻板守旧的美国建筑师联合会的最高荣誉美国建筑师学会金奖(AIA Gold Medal)。 但这却是盖里第一座建成的酒店。伊恩·施拉格(Ian Schrager)曾请他在纽约的阿斯特广场(Astor Place)设计一座酒店,在此之前施拉格先后聘请过雷姆·库哈斯(Rem Koolhaas)和瑞士的赫尔佐格和德默隆(Herzog & de Meuron)设计师事务所,但最后把他们都给炒了,后来由于发生了9·11事件,整个项目尚未出图便随之取消。盖里设计的洛杉矶大道(Grand Avenue)商住两用项目如今在建,这座47层的玻璃大楼内有店铺、餐馆、占地16英亩的停车场,还有分户式公寓和一家酒店。文华东方(Mandarin Oriental)集团对这个项目缄默不言,不过他说是因为公司现在有问题,操作这个项目比较困难。/

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