深圳瑞吉酒店-鎏金雅韵下午茶

深圳瑞吉酒店携手法国天然护肤品牌娇韵诗呈献主题下午茶

暖冬午后，于云端雅境奢飨舌尖旖旎风味，沉浸午后缤纷茶点艺术。深圳瑞吉酒店近日携手法国天然护肤品牌娇韵诗呈现「鎏金雅韵」主题下午茶，以娇韵诗品牌标志性天然萃取奢护理念为灵感，将其融入多款造型精巧独特的茶点之中。置身96层云际之间，在奢适静谧的优雅环境中，透过全景落地玻璃窗欣赏鹏城壮阔美景，品尝匠心手作臻点与法式特调鸡尾酒，恣享午后惬意时光。

甜点的序幕，以主厨的无限创意巧思为引缓缓拉开。层次丰富的柚子香缇薄荷青瓜挞打开味蕾，内陷糅合柚子果香与香缇奶油，口感柔滑绵密，顶部覆以青瓜卷与薄荷叶作缀，增添一抹沁爽凉意。造型精巧可人的香草奶油水蜜桃摇马，基底是丝滑细腻的香草奶油，入口轻盈甜润，搭配蕴藏其中的水蜜桃滋味迸发清甜果香，外形则以童趣摇马造型呈现，带来视觉与味蕾的双重享受。馥郁饱满的榛子姜味芒果慕斯，质地顺滑，入口即化，芒果清香与淡淡姜味交织融合，萦绕舌尖，增添一抹别致的辛香暖意。而加勒比66%巧克力黑加仑蛋糕，散发醇厚的可可香气，内里融入酸甜解腻的黑加仑，碰撞出相得益彰的别样滋味，每一口皆令人沉醉其中。鱼子酱酸奶则将柔润酸甜与咸鲜醇郁的滋味巧妙融合，带来精致奢飨的味蕾体验。

咸点部分也是可圈可点，主厨臻选丰腴鹅肝制成的鹅肝批薄脆，质地细腻绵密，搭配自制的薄脆外皮，带来咸香酥脆的绝佳口感，顶部覆以琥珀色鱼子酱点缀，入口尽享奢华咸鲜的味觉盛宴。造型独特的香煎带子布里欧修皇冠，以细烤慢烘的布里欧修面包奠定基调，蓬松绵软的面包内夹饱满弹牙的香煎带子，口感鲜美之余散发徐徐香气。创意无限的烟熏马鲛鱼慕斯，如云朵般细腻顺滑，融入咸鲜浓郁的烟熏马鲛鱼，织就鲜美海意。三文鱼墨鱼卷口感弹润，鲜嫩紧实，以香槟制作的果冻铺置顶部作为点睛之笔，带来别出心裁灵动滋味。

每位享用下午茶的宾客还可选择一杯咖啡或瑞吉调配茶饮。2026年1月19日至3月19日，「鎏金雅韵」联名主题下午茶每日下午2:00至6:00在闲逸廊供应，单人下午茶每份售价为人民币298元，双人下午茶每份售价为人民币596元，随赠每位宾客“法国75”特调鸡尾酒一杯佐以享用。