宝玛酒庄音乐会及2010年份佳酿晚宴

5月25日，宝玛酒庄（Chateau Palmer）通过一场精妙绝伦的贝特兰•查梅与亚伦•赫曼双钢琴演奏会，拉开了酒庄2010年份佳酿品鉴会的序幕。酒庄拓展总监 Bernard de Laage de Maux再次来京，与两位演奏家和众专业媒体一起在新同乐贤良汇餐厅品鉴2010年份正副牌、2007副牌、2004正牌，以及今晚颇为期待的1999正牌和1990正牌酒。

Chateau Palmer 1999，饱满的酒体，完美的平衡，以及在酒中可以体会的重重层次，悠扬的结尾，无不撩人心弦。1999的难得，还在于这个年份并不是波尔多的理想年。这一年雨水偏多，只能算得上是中等年份，也体现了酒庄酿酒师的精湛技艺。

作为压轴出场的Chateau Palmer 1990，则是理想天气下顺应而成的佳酿。拥有理想成熟度的果实带来优质的集中度，经过岁月的沉淀，融合的复杂香气和柔顺的单宁，展现着惊人的生命力。（Daniela Fu报道）