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北海道后志 不滑雪的乐趣

文: 张轶娟

驱车穿过北海道冰雪消融后托起新绿的田野,看开阔的天地间白云浮游。熙攘的滑雪者散去,回归宁静的后志魅力不减。后志在北海道南部,靠海。该名由明治时期“后志国”沿袭而来,包含滑雪胜地新雪谷(ニセコ)、文艺之城小樽等。坐一小时JR线就能从札幌到新雪谷。从新雪谷到小樽的一路上,我们曾有许多美丽的邂逅,看孩子们跟大人一起在高尔夫球场骑车、打球、走勇敢者道路,或者在农户家里学做果酱、用樱桃木把黄油块烤得喷香诱人,然后搬起凳子在软绵绵的泥土上摆桌布菜远望羊蹄山享受美味……为白雪覆盖的漫长冬季里,北海道人也多在“蛰伏”,待到春回大地,他们向我们演示起北国除滑雪外的更多乐趣。 ■ 户外游乐天堂 “划!加油划!”提示划桨的声音,回荡在羊蹄山麓的旷野间。经验老道的北海道小伙子在船尾掌舵,帮助我们避开一处处礁石,皮筏在尻别川里顺流而下。划到半程,山间飘起雨来,而西半边天的日头依旧在撩拨云层,映照在雨滴上,就像一连串晶亮的珍珠自天空断线而下,落入碧青河水,美得握桨众人心花怒放。一位朋友一时兴起,“扑通”一声,自皮筏跃入尻别川,兀自欢畅淋漓地游起泳来,似乎要跟这里的山水融合在一起。 这里是天然的森林公园,每个人都在毫无忌惮地拥抱大自然,大口呼吸透明湿润的空气。想起从新千岁机场开往新雪谷的一路上,手机信号微弱,满眼绿意,还不时看到“有鹿出没,请注意”标识,我们的车子恍若穿梭在丛林。但,这才是北海道。尻别川有“日本第一清流”的美誉,上游靠近羊蹄山,因而冰雪消融的春末和盛夏,是漂流的黄金时节。负责这个游乐项目的会社是Niseko Adventure Centre,为了最大程度地保证漂流游客的安全,探险中心在出发前把我们全副武装,黑色的连体防水衣从脚踝到脖颈将人牢牢锁住,还有防水鞋加头盔,笨重不透气的样子叫人忍俊不禁。 中心代表是个澳大利亚人,叫Ross,见到他时,不出意料的一身黝黑肌肤和不加修饰的容貌,握手时能分明感觉到那双手的力度和粗糙感。他说自己来新雪谷已经十几年,目前举家长居于此,“就是喜欢这里的环境,滑雪、攀岩、打高尔夫、漂流,什么都能玩得很尽兴。” 据说东京都的人都把北海道叫做农村,所以当我们在农户家里生起炉灶,在面朝农产大棚的地里摆上桌椅的时候,“农家乐”三个字不失时机地跳入脑海中。女主人耐性谦恭地用英文向我们一字一顿地解释烧烤木材的选择和烧烤方法——其实都是一些极为简单的食材,新鲜的细条小鱼、黄油块、鸡蛋,分门别类装进烧烤炉架,每隔几分钟反转一次便可,但动手的乐趣加之半白半青的羊蹄山、云卷云舒间的田园风光,是神奇的魔法师,搅动一腔澎湃热血,心情雀跃到恨不得张开双臂拥抱遥远的山丘,或伏到地上与泥土来个亲密接触。再平凡的食物,美味程度在当下都无可出其右者。据说为整合当地旅游资源,新雪谷当地有个户外活动组织,只要跟它取得联系,就能体验到许多户外游乐项目,除了到农户家里烧烤,还能骑马、钓鱼、乘热气球——多好的“农家乐”目的地啊! 小樽的户外运动项目不比新雪谷,但乘坐快艇飞跃在内港,任海鸥追逐,看平静里积蓄着汹涌的日本海,是无法在新雪谷体验到的。在眼前快速掠过的景象里,天狗山始终在视线之内,这个绝佳的滑雪胜地因面向大海而独树一帜,经过一个冬季的热闹,现在又倏然安静,但凡看过岩井俊二的《情书》应该都会记得,电影开篇渡边博子便是躺在天狗山的苍茫白雪间,“お元ですか?(你好吗?)私は元です。(我很好。)”这也已经成为太多人初见小樽的问候语。/

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