伦敦弄潮儿

设计师特伦斯•康兰（Terence Conran）新设计的六层大楼Boundary在不太时尚的湾沟区（Shoreditch）犹如弄潮儿。这座大楼原是维多利亚风格的印刷厂，改建后开设 有：融高端美食店与街边休闲咖啡厅于一体的Albion；一家受到从夏克尔风格（Shaker）到包豪斯等各类设计运动的影响的酒店，有17间客房及一家 地下法式餐厅；但能吸引人群蜂拥而来的地方，则非最近开张的Boundary Rooftop餐吧莫属，从那儿可望见伦敦东区。大楼的风格酷似简朴的海滩屋：白色帆布椅上印有英式海滩风情图案，炉子里烧木柴（冬天，员工还会给客人提 供羊毛毯），庭院中点缀着橄榄树。别错过牛排薯条和餐厅自酿的桑格利亚汽酒。但千万得早到，因为这儿是先到先得。2–4 Boundary St., London; 44-20/77291051; theboundary.co.uk; 顶楼双人晚餐$80

——凯蒂•鲍曼（Katie Bowman）、编译/张竝