热力四射迈阿密

拉斯维加斯枫丹白露酒店（Fontainebleau Las Vegas）模仿原来该酒店的建筑师莫里斯•拉皮德斯（Morris Lapidus）的审美风格，将它原样照搬，提升了拉斯维加斯的档次。索弗则把拉斯维加斯数一数二的巨头纳希尔（迪拜世界的房地产巨擘）牵扯了进来：纳希尔买下了迈阿密海滩上枫丹白露酒店50%的股份，当然他这么做是想在迪拜开家枫丹白露酒店。讽刺的是，1995年开在南滩上的第二家Delano酒店一夜之间使枫丹白露酒店黯然失色，而它也正在迪拜开分店。

迈 阿密枫丹白露酒店除了靠名气来提升自己之外，还对这家新维加斯风格的雄心勃勃的酒店做出了某些更为细致的努力。据《迈阿密信使报》（Miami Herald）的报道，去9月，该酒店的一些业主悄悄地将3万美元给了危急挑战委员会（Committee for Critical Challenges），该委员会由两名开发商组成，他们想在占地25英亩的迈阿密世界中心酒店（Miami Worldcenter）引入赌博，并在市区贫民区引入娱乐项目。为达此目的，委员会聘请了共和党政治操盘手罗杰•斯通（曾为地产大亨唐纳德•特朗普的赌 场出谋划策）发起动议，修改佛罗里达州的法律，以使赌博合法。按照这份动议，允许在迈阿密世界中心、该市现有的赌博场所和“有超过800间客房”的迈阿密 海滩酒店赌博。只有枫丹白露酒店达到了后面的那个要求（据酒店工程部消息，宴会厅将改建成赌场，北楼也是如此）。

想使赌博合法化的倡议在迈 阿密海滩很不受欢迎，这也不是什么新鲜事。建了枫丹白露酒店的本•诺瓦克（Ben Novack）总是为赌博合法化推波助澜。1977年他破产后，把枫丹白露酒店的一些重要物品——其中有精致的雪茄烟盒，是古巴前总统富尔亨西奥•巴蒂斯 塔赠送给他的——全部拍卖出去，然后想在巴哈马群岛开一家枫丹白露赌场，在以色列开家枫丹白露酒店。1978年，迈阿密海滩的发展商斯蒂夫•马斯 （Steve Muss）斥资2800万美元买下了枫丹白露酒店，多年来他一直在议会游说想使赌博合法化。

马斯在2005年削价卖掉酒店之 前，曾同索弗合资经营，在枫丹白露酒店中建了两座很不美观的酒店式公寓楼，公寓的售价达到了200多万美元。索弗接手后，关闭酒店进行装修，将枫丹白露酒 店完全改建成了一家以旅游目的地自居的酒店。酒店内有10座小泳池，11家大餐厅和酒廊，其中有艾尔弗雷德•波尔塔莱的哥谭牛扒、丘德威的 Hakkasan在美国的首家餐厅，及备受纽约推崇的Scarpetta餐厅。由Wilson Associates事务所设计的1504间客房每间房约耗资57万美元，这还得刨去了整体的购置和装修费。由于主题上根本没什么出彩的地方，于是他们便 以国际豪华风格将它包装，用的是名贵木料，有白色的床头板和订制的iMac电脑。

拉皮德斯很清楚，酒店大堂就是供业余自恋狂们表演的地方， 新酒店的首席室内设计师、纽约的杰弗里•比尔斯（Jeffrey Beers）也仍然保留了拉皮德斯一些难以捉摸的个人化风格，以满足新时代迈阿密海滩上流社会的需求。2001年过世的拉皮德斯是那种老派的海滩人士，爱 运动，喜欢戴领结，因此他就在大堂白色的大理石地板上嵌入了黑色领结状的图案。这种处处可见的风格得到了重现，显然如今酒店的设计就讲究了这种风趣的特点 ——领结状的混凝土铺路机放在草地里，游泳池也像变形的领结。拉皮德斯的这些神来之笔已成为挥之不去的概念。著名的“通往乌有之乡的楼梯”就是一例：楼梯 从大堂通往一二两楼的夹层，本来是作为漂亮的入口处的，如今则只能通往酒店的行政办公室。在外面的泳池区，不怎么显眼的弯曲玻璃船头就是占地4万平方英尺 的新建Lapis Spa。这有点像拉皮德斯的风格——尽管耗了这么多钱，但它的设计感仍然不怎么样——拉皮德斯并不了解建筑师凡德罗的趣味（“简单即美”的道理跟他没关 系），不过spa这样的建筑倒确实把他变成了潮人。

我第一次见枫丹白露酒店是在1970年的冬天。当时我是个懒散的八年级学生，跟着家里人 搬来搬去。我家刚从弗吉尼亚海滩的工人区搬到了珊瑚阁城，那晚爸爸开车经过当地壮伟的拉什莫尔山（Mount Rushmore）时，被惊得目瞪口呆。我们没人会料到自己能真的走进这样宏伟的酒店。只要看看华丽庄严的外观，就已心满意足。当时就和现在一样，在欣赏 主楼漂亮的弧形、外墙上半人半马雕塑上斑驳的洞孔和穿着泳衣的少女时，不感到开心根本不可能。