翡翠36餐厅即将开启全新季节菜单

2023年10月13日，中国·上海浦东——上海浦东香格里拉酒店翡翠36餐厅呈现全新季节精选菜单，烹饪大师奥利维尔·皮斯特先生以经典的法式美味创新打造，邀您在领略外滩璇旎美景的同时，开启黄浦江畔独具匠心的味觉盛宴。

“我的职责就是将大自然的韵律和色调呈现于餐桌之上”，行政总厨奥利维尔·皮斯特如是说。通过大胆运用精选食材以及法式风情香料的味觉组合，把经典法式菜品提升到更为充满现代感的呈现。

全新季节菜单诠释了魔都时尚的生活方式，美肴，香槟与外滩璀璨。美味开胃菜盛装于精美的浅盘中，轻奢精致的菜品为宾客提供缤纷的选择，海鲷鱼和生蚝挞挞、法式蜗牛、左口鱼、小牛牛柳和新西兰麦卢卡蜂蜜等。宾客们可在坐拥外滩璀璨景致的同时，感受欢聚与分享的愉悦。

翡翠36餐厅运营时间为午餐11:30–14:00（周一至周五），11:00–14:30（周六至周日），晚餐17:30–22:00（周一至周日）。如需了解更多详情，敬请拨打(86 21) 6882 8888转6888。

翡翠36餐厅出自著名设计师Adam D. Tihany之手，华丽设计完美融合了时尚及经典元素，让您在坐拥外滩旖旎美景和城市壮丽景观的同时，为您奉上法式饕餮美肴。菜式的设计理念，让宾客品尝到更多珍馐美味。餐厅更在同一个空间内错落呈现用餐区域和酒廊吧台，堪称绝妙。