“酒”要和欧巴微醺一夏

 ——“亚洲50强”莅临THE CUT Rooftop顶级调酒师醉美之夜!

今年8月，两位亚洲顶级调酒师莅临位于IAPM商场7层的THE CUT Rooftop，在现场DJ音乐的轻松氛围下展现以令人称赞的调酒技术。

此次活动由THE CUT Rooftop与人头马合作，展现来自韩国首尔的Jaejin Lim（Le Chamber）和Soko Son (Soko Bar)。全新推出的“燃情首尔”系列鸡尾酒由2019年亚洲酒吧排名第19位的Le Chamber与Soko Bar共同提供。

8月17日，夜还未开始，IAPM顶楼的THE CUT Rooftop已然高朋满座，大家为了能按时从晚上8点起，一睹大师风采，欣赏他们现场调酒的技艺，同时也可以与欧巴们交流，他们会分享自己带来的六款客座鸡尾酒的调酒秘诀，与你聊得尽兴，还会请你喝一杯shot，共饮杯中美酒。即使错过了当天与欧巴们的微醺约会，他们带来的“燃情首尔”系列的其中三款鸡尾酒，也会在整个夏天于THE CUT Rooftop出售，每款售价人民币118元。

济州高球

布赫拉迪经典威士忌,自制绿茶苏打水,荷兰薄荷叶

绿茶与荷兰薄荷叶为以布赫拉迪经典威士忌调制的高球增添了一抹清新之味。无论是身在济州岛还是艾雷岛，这都是一杯为你的海岛假期量身定做的完美之饮。

首尔人尼格罗尼

植物学家金酒,金巴利,黑树莓利口酒，柚子果酱，新鲜柠檬汁，起泡酒

灵感源于生活在首尔的时髦女性，以焕然一新的风格为时髦女性呈现这一款特别调制的“首尔人”尼格罗尼，唤醒一整天的味蕾体验。

法式爆米花

人头马V.S.O.P干邑,棕可可力娇酒，冷萃咖啡，自制爆米花泡沫，蔓越莓粉

自制爆米花泡沫让干邑、巧克力和咖啡完美融合在这一款口感馥郁的鸡尾酒之中。

孙硕浩，SOKO吧

（2017韩国最佳酒吧排名第5位）

孙硕浩的鸡尾酒调酒生涯始于他在首尔鸡尾酒酒吧Coffee Bar K Cheongdam担任助理调酒师之时；之后他在Hannam分店担任主调酒师，并在最终四年后成为该集团的总调酒师。2016年，他担任Keepers（2017年亚洲50佳酒吧，排名47位）的总经理；之后于2017年在首尔建立了一家鸡尾酒和威士忌酒吧-SOKO Bar，该酒吧自开张起，便受到广大顾客的青睐，并在2017年获得韩国最佳酒吧奖第五名。

林载珍，Le Chamber

 (亚洲50佳酒吧，排名19位)

林载珍于2007年在首尔鸡尾酒酒吧Coffee Bar K Cheongdam担任调酒师，并开始其职业生涯。2009年他取得Diageo Reserve World Class比赛韩国区第一名，并代表韩国参加了第一届Diageo Reserve World全球总决赛，取得第四名的成绩。2014年，他与World Class比赛韩国区的冠军Eom Dohwan一起建立了广受赞誉的Le Chamber酒吧。在Le Chamber获得成功之后，林载珍继续在2015年开设了另一家精酿鸡尾酒和威士忌酒吧STILL，以及私人俱乐部SOHA。他最近所开的店是2018年在RYSE酒店建立的屋顶酒吧Side Note Club。