注册登录
首页-旅游攻略-环球指南 >> 布赖顿海滩备忘录

布赖顿海滩备忘录

文: SimonDoonan  | 图:Adam Broomberg、Oliver Chanarin

旅居纽约的盎格鲁-爱尔兰幽默作家西蒙·杜南(Simon Doonan)对英国魅力十足的海滨城市大唱赞歌。图/亚当·布鲁姆伯格(Adam Broomberg)、奥利弗·沙纳兰(Oliver Chanarin),

编译/张竝

去 年秋天,我买了件那种特时尚的Moncler蓬松夹克衫。记得当我把自己塞进这件和年纪多少有点不符的衣服里,跳到布赖顿车站的月台上时,我心想,这肯定 能让老乡们大跌眼镜。我就是这样别出心裁地在家度假的,或者说我就是这么认为的。就在那天晚些时候,特里·杜南和我迎着大风在布赖顿大道 (Brighton Esplanade)上徒步健身。特里,82岁,二战老兵,也是我爸。从我记事起我就叫他特里。一开始这么叫的目的是要限制他作为父亲的权威。现在叫他特 里,是因为觉得他是个好朋友。

“夹克挺不错的,”特里说。

“挺合身的吧?”我回应道,还摆了几个电影《名模大间谍》(Zoolander)里的姿势,煞是洋洋得意。

啪!半加仑海鸥屎首发直接命中本人。

“你走运了!”特里说,显得幸灾乐祸。我用从快餐店里讨来的餐巾纸弄干净夹克衫后,便把不可救药的羊绒围巾扔进了最近的垃圾箱里。海鸥屎和羊绒,这对布赖顿真是个绝妙的隐喻——优雅和蹩脚的极致组合!

布 赖顿犹如人老珠黄的老克勒,做过些特立独行的事情,它的时髦一贯透着股高雅的低俗劲。自从两个世纪前,摄政王乔治(后来的乔治四世)携其情妇菲茨赫伯特小 姐在皇家园(Royal Pavillion)寻欢作乐之后,这座城市便成了声名暧昧的度假地。秘密的奇闻轶事已成布赖顿风景中不可或缺的重要部分,而海滩沿线那些摄政年代风格的 白色平房层层铺开,看起来如梦似幻。英国南部海岸度假城市伯恩茅斯(Bournemouth)和沃辛(Worthing)那种小家碧玉似的文雅在布赖顿完 全见不着。1920年,当T.S.艾略特想在其大作《荒原》中注入少许颓废感时,他根本不用去其他地方,只要来布赖顿就成了。我甚至在16岁上学时就知 道,当胡子拉碴的尤吉尼德斯先生要求主人公“上炮台街旅馆去共进午餐/随后去大都会(Metropole)消磨周末”时,他指的是Hilton Brighton Metropole酒店。让我们来点轻松搞笑的吧。剧作家约翰·奥斯本(John Osborne)说,“要是不在下午带个女人睡一觉的话,”他是从来不会在布赖顿吃午饭的。另一个英国作家基思·沃特豪斯(Keith Waterhouse)更离谱,他说在布赖顿这样的城市,“警察可以很随便地逮个人就盘问”,这句耸人听闻的委婉之语已经有点年头,意思是说那些不讨人喜 欢的家伙很有可能会在这儿的阳光下犯下任何一桩罪行,并且会在地狱里永受烈火煎熬。

我去过布赖顿几次,可从来没有不讨人喜欢。事实上,我去 了几次,都非常有滋有味。这得从字面意义上去理解。那是因为我度假时绝大部分时间都在和特里·杜南胡吃海喝。我们俩都成长于讲究美食之前、只有炸土豆和洋 白菜时期的英国,自然会饥不择食地利用布赖顿的美食把自己撑得够呛。

特里对当代英国抱着嘲讽的态度,这使他成了让人胃口大开的餐桌伙伴。他 在加的夫(Cardiff)长大,身世贫穷,15岁上离家加入了皇家空军。二战后40年间,他在BBC的新闻部门工作,整个冷战时期一直在监听莫斯科的电 台。只要特里喜欢,他那毫不含糊的新闻从业经历让他可以随时随地张口就说出诸如“松露沫是个什么狗屁玩艺啊!”之类的话。从纽约深夜搭机过来后,我总是会 拖上特里去Real Eating Company饱餐一顿,在新艺术风格的光鲜店面之后,是英国烹饪偶像杰米·奥利弗天马行空搭配的新鲜食材。特里似乎特别留恋鱼饼,当然前提是女侍者得在 他屁股底下垫块坐垫,因为他的屁股一直都是皮包骨头,所以特别不喜欢被扔在超帅的包豪斯式座椅上。我点了份意式调味饭,厨师特意没在饭里加黄油。“都五十 五岁了,还一直在担心你的胆固醇!你是怎么搞的?”特里说。//

1 of 3

同期杂志的其他文章

2007年12月号
墨西哥之里维埃拉

没有什么能像电影那样能带动一个目的地,如果电影不错,就会对此很有帮助,不过事实表明这并非是个绝对必须...

透视达拉斯

达拉斯是最具美国色彩的得克萨斯州城市,随处可见美国典型的人和事——石油大亨、青草幽幽的小山丘、橄榄球...

北非新风景

摩洛哥能让人欣赏的地方太多了,它的地形地貌、酒店餐馆和异国风情使我几乎无法被北非其他地方吸引:阿尔及...

您可能感兴趣的文章

希腊复兴

自2004年奥运会起,希腊古都雅典便焕然一新。她正在加快步伐,以崭新面貌吸引全球目光。 文/埃莱尼·N·加格...

克拉科夫夜色

波希米亚风格的克拉科夫拥有魅力四射的休闲酒吧、餐馆和夜总会,已成为夜游一族向往的目的地。《T+L》领你...

订阅全年漫旅Travel+Leisure

《漫旅Travel+Leisure》杂志,旅行行业的风向标,最具魅力旅行生活的倡导者、报道者和分享者,以独特的视角深入报道独一无二的旅行线路和享受之旅,真实的现场报道。
关于我们 广告联系 订阅杂志 我要投搞 隐私政策
COPYRIGHT© 2005-2023 《漫旅 TRAVEL + LEISURE 》 ALL RIGHT RESERVED
电话:021-33313788
美国版 亚洲版 沪ICP备18001943号-2