柏林之行：只选对的，不选贵的

漫漫周末之柏林三日游

想睡一觉？没错。可是，去哪儿呢？酒店住宿费绝对会让预算透支。高兴的是，我发现了Michelberger Hotel，酒店开张刚满两周。我订了间舒适房（Cozy），促销价$78一晚。

全 世界有众多自誉新潮的酒店，而Michelberger Hotel则是真酷，而且还舒适、有趣。走廊上的电视循环放着德国影片《谋杀绿脚趾》（The Big Lebowski）。酒店瓦肖街（Warschauerstrasse），原是工厂，装修后像是艺术学校推出的大型作品。酒店提供无线上网和廉价咖啡，里 面还有一间图书室，蛛网般的书架上摆满了旅游指南和1970年代的德国美食杂志。全世界有太多设施齐全、大堂宏伟的酒店，但我既不用这些设施，也从不在大 堂里休息。可在这里，我们拥有的不仅是一张床，还有家的感觉。

为了适应这座城市的生活，我们直接前往著名的咖喱香肠快餐店Curry 36大快朵颐。咖喱粉番茄酱炸香肠是柏林标志性的街边小吃，在外行人看来，它就是件艺术品：大胆完美的混搭加上惹人喜爱的涂鸦。我们要了两份咖喱香肠配蛋 黄酱炸薯条，吃了个饱，算是没白来柏林。我们也用不着再吃它一次。

对付这样的旅行，有两条基本原则。一是看紧钱袋，出发之前先研究地铁时刻 表、公交线路、博物馆开馆时间和午餐时间，列好清单，安排好行程。二是选择步行，边走边逛，沿街观景，当有消费冲动的时候记得迅速撤离商店，同时避免在深 夜搭乘出租车。我们试着去遵守这两条原则，但还是得看心情。有几天我们规划得很好，达到了目标，见到了成效。我们用在机场买到的柏林迎宾卡在地铁里穿梭， 还借此搞到了犹太人博物馆的打折票。我们登上德国国会大厦（Reichstag，免费）俯瞰整座城市，在博物馆岛（Museum Island）漫步，在KW当代艺术研究所（KW Institute for Contemporary Art）观看实验电影，在中区（Mitte）附近的咖啡馆喝上一杯。早上，我们在酒店附近散步，逛逛新建的街区，像是老住户似的。我们乘坐有轨电车抵达普 伦茨劳贝格（Prenzlauer Berg），附近就是倒塌的柏林墙遗址，旁边还有一座围墙公园（Mauerpark），公园周围是跳蚤市场，也是我们此行的目的地。我讨价还价淘到了一台 废弃的德律风（Telefunken）收音机。我们在边上的一家小咖啡店驻足休息，叫了几杯朗姆酒调制的德国热酒（glühwein）。

我 有个住在柏林的美国朋友，她建议我去尝试一下专为艺术家准备的流动厨房的免费食品。不巧的是，它关门了（而且我也不确定自己是否够资格）。因此，我们去了 她另外推荐的一家名叫Frarosa的餐吧。在这里随便付点钱就可以无限畅饮。“你往那个‘猪’里投两欧元，就可以开喝了。”酒吧招待员指着吧台的储钱柜 说，“最后，我们得聊几句。只要对得起自己，也要对得起我们的服务，钱你随便给。”可以想见，这是一项受人欢迎的策略。十五张餐桌很快就挤得满满登登，大 家欢声笑语、高谈阔论又不失礼节。丰盛的猪排和德国葡萄酒大餐相当不错，不过使我们为之倾倒的还是这里创新的自助服务和真诚友好、令人着迷的环境。有多迷 人？付账时，我们放入40欧元（$55）后，便匆匆离开，希望这些钱能对得起每个人。

第二天，我们在Fischers Fritz餐厅订了午餐。这里有镶嵌木护壁板的正餐厅，堪称城内最庄重的餐厅之一，也是全城唯一一家米其林二星级餐厅。走入后，首先映入眼帘的是角落里那 台银色的克里斯托夫勒（Christofle）滚动式龙虾压榨机。它和那些硕大的高脚酒杯和忙碌的服务一起，传递着高档美食和高贵体验的信息。不过，在不 考虑龙虾压榨机的费用和压榨时间的情况下，如何去享受这些闪亮的东西，才是有意思的事。我们点了两道菜，总共38美元，是我们在Facil餐厅吃全套正餐 价格的1/9。我们吃得很尽兴，菜肴诱惑难挡。这里的黄油真的很赞，服务员温文尔雅。我们在远离人群的一间别致包房里度过了一个多小时的欢乐时光。用餐完 毕，服务员还送了一盘巧克力开胃甜品，尽管我们不是冲着甜品才来的。

品尝完开胃甜品后，我们径直去了东边的弗里德里希夏茵 （Friedrichshain）街区，它与Fischers Fritz餐厅及其周边的时髦酒店和大教堂相差十万八千里，。Berlinomat精品店主要出售具有柏林本土特色的东西，如书籍、服装和制作成柏林著名 电视塔Fernsehturm形状的切饼机。我选了张明信片（$3）作纪念品，是帝国大厦的折纸模型。在回Michelberger Hotel之前，我们在弗里德里希海恩的小巷里发现了一家小店。小店名片上印了行哥特体的金色宣传语“ARM ABER SEXY”。“意思是‘穷并性感着’。”女店员告诉我，“这是典型的柏林创意。”原来，没钱在柏林也可以过得很好。在此，一顿奢华午餐的费用差不多够你逛 遍整座城市。有时，数量比质量更加重要。到一个地方最爽快的事情是把那地方看个遍。

亚当•萨克斯（Adam Sachs），《T+L》特约编辑