亚洲效应

Hôtel Daniel是法国长期心仪中式风情的最新例子，装饰形式在17世纪的路易十四（他为其情妇蒙特丝庞夫人建了座特里亚农瓷宫[Trianon de Porcelaine]）时期臻至顶峰。这种风尚后又获路易十五及其情妇彭帕杜尔夫人的欢迎；他们乐此不疲地资助赛弗尔瓷器厂，该厂生产了镀金花瓶之类的 华美瓷器。当今，巴黎尽显此风——18世纪中期建成的Carnavalet博物馆内的中国厅，以及维克多•雨果在Vosges广场上的故居那令人惊异的中 国房间。在这些宏阔的石灰石外立面中间，竟然撞见了La Pagoda（宝塔），这座地标式的1895年影院至今仍在播放各类影片，还有C.T. Loo & Cie这家跻身于中式红色宝塔内的画廊。在Ladurée所在的Bonaparte（波拿巴）街上，熟客都会穿过前面的糕饼铺，跑到茶室里歇脚，茶室就在 后屋，墙上画着竹子和绚丽的孔雀。巴黎与中国之间最强有力的联系涉及的都是装饰，说得实在点，就是趣味，这很能说明问题。巴黎人都颇为敬重茶艺大师Yu Hui Tseng夫人的精湛修为，更别提她要求顾客在品茶室里忌喷香水的鲁莽举动。近来，他们又纷纷跑至可容纳20人就餐的米其林星级餐厅Yam’Tcha（粤 语“饮茶”之意）抢位，大厨Adeline Grattard技艺非凡，其创意菜辅以各类茶叶，茶叶由其夫君Chi Wah Chan亲自遴选。他们还对Jacques Genin口味独特的巧克力赞不绝口，这些巧克力含有Thé Toi（乌龙茶）和四川胡椒巧克力酱，都在他坐落于Marais区的别致精品店里有售。在这个日益全球化的时代里，如此令人浮想联翩的细节均证明了巴黎与 亚洲的时尚届有着持久的关联。

下榻

Hôtel Daniel Paris

8 Rue Frédéric Bastiat, Eighth Arr.;33-1/42561700;hoteldanielparis. com;双人间 $600起

Le Royal Monceau- Raffles Paris

37 Ave Hoche, Eighth Arr.;33-1/42998800;leroyalmonceau. com;双人间 $1,100起

巴黎文华东方

251 Rue St.-Honoré, First Arr.; 1-800/5266566; mandarinoriental.com;双人间 $1,300起

巴黎香格里拉

10 Ave. d'Iéna, 16th Arr.; 33-1/53671998;shangri-la.com;双人间 $925.起

美食与美酒

La Bauhinia

Shangri-La Hotel,Paris,10 Ave. d'Iéna, 16th Arr.;33-1/53671998;双人晚餐 $245起 Ladurée

21 Rue Bonaparte, Sixth Arr.; 33-1/44076487;双人茶水 $20

Yam'Tcha

4 Rue Sauval, First Arr.; 33-1/40260807;双人晚餐 $185

驻足

La Pagode

57 Rue de Babylone,Seventh Arr.;33-1/46348254

Maison Victor Hugo

6 Place des Vosges,Fourth Arr.;33-1/42721016

Musée Carnavalet

23 Rue de Sévigné,Third Arr.; 33-1/44595858

Musée Guimet

6 Place d'Iéna,16th Arr.; 33-1/56525300

购物

C.T. Loo & Cie

48 Rue de Courcelles, Eighth Arr.;33-1/45625315

Jacques Genin

133 Rue de Turenne,Third Arr.;33-1/45772901

La Maison des Trois Thés

1 Rue St.Médard,Fifth Arr.; 33-1/42369384;双人茶水 $40