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重访布鲁塞尔

文: Maria Shollenbarger  | 图:Marie Hennechart 编译/张竝

过去十年作为欧洲大陆的时尚堡垒,布鲁塞尔一直在抖落差口碑;这座布尔乔亚城镇正在经受缺乏活力的阵痛。幽静昂贵的餐厅有很多,都是清一色僵硬的白色台布(再配上一列列僵硬的侍者);而昂贵的商店也都是为了那些仪表堂堂且极端保守的外交官及欧盟官员度身打造的。

如 今布鲁塞尔却拥抱起了时尚先锋的文化,街头潮酷风使得它的邻居安特卫普也变得一切向钱看。往北至老城,下山朝证交所去,然后穿过Anspach林荫道就对 了。现在你就到了曾经破败、而今潮爆的Dansaert地区。Antoine Dansaert街就是主干道,差不多包括St.-Géry广场至西南部的St.-Catherine广场(每个转角处都会有家超酷的酒吧)、再至东部地 区(时尚的精品店和海鲜馆、街摊甜食和花市)这个范围。

如果你想先找到一个好地方,那就去有13间房的 超值 Hotel Café Pacific(57 Rue Antoine Dansaert; 32-2/2130080; hotelcafepacific.com;双人间$170起,含早餐)。酒店以白色调为主:浅色橡木地板,白色床架,橱窗里挂着棕色服装。至此,都是弗 莱芒的特色;但有两间房却是覆盆子色的红色内饰,墙上刻印了些好玩的词句。楼下的Café Pacific以其奶咖知名;客人也都会去那儿享用美味的早餐。

从酒店出来,就是Antoine Dansaert街,周围都是领潮流的服装和配饰精品店,让布鲁塞尔洋溢着新的魅力。这条街最初之所以出名,源自Stijl(74 Rue Antoine Dansaert; 32-2/5120313),老板Sonia Noël正在她这间天花板高耸的宽敞空间(灰墙、灰色水泥地板)里,设计是Dries Van Noten、Ann Demeulemeester、Kris Van Assche操的刀,漂亮的店铺设计已跻身于比利时新时尚,Annemie Verbeke(64 Rue Antoine Dansaert; 32-2/5112171)是弗兰德斯本土品牌,它开在Dansaert的店就设在一栋庞大的20世纪早期宅院里,马赛克地板已有点年头,楼梯呈曲线,天 花板高高耸起。Verbeke用性感的布料进行解构性的设计,有点像Dries Van Noten,又有点像DVF,安静而沉郁。如想前往时尚的白色商场了解比利时新兴设计的话,可去Antoine Dansaert路的末端和 Glorybox(10 Rue Léon Lepage; 32-2/5110488),那儿小品牌轮番上阵,如Monsieur Bul,还有Fille à Papa之类先锋的服装配饰品牌。

低调、别致是附近地区主导的审美观,比利时珠宝品牌 Christa Reniers(196 Rue Antoine Dansaert; 32-2/5100660)的旗舰店自1999年起就设在了Antoine Dansaert街上,其设计风格雅致可人,很受当地造型师和编辑的欢迎。其主打的Rainbow 8戒指(在小巧的电气石和月曜石上镀层金)戴在手上绝对夺人眼球。如想购买Mami和Lanvin的一流产品,如大号铜项链和铜袖扣、翡翠和罗缎面料,最 好的地方就是 Les Précieuses(83 Rue Antoine Dansaert; 32-2/5032898),在这个宝盒里,身为设计师的店主Pili Collado陈列了大量精致的配饰;你大可以看也不看地随手拿,选到手的仍然会是精品。坐落于Chartreux街角的 Bellerose(11A Rue des Chartreux; 32-2/5028953)是该比利时运动品牌的分店,销售该品牌自行设计的Abercrombie & Fitch男女系列,以及大量高档服装、书籍和家庭用品(对,靠墙放的黑漆Bobbin自行车也供出售)。

除了很棒的商店之外,还有吸引 饕餮者的餐厅,而且环境也很时尚。街上的好店有 Bonsoir Clara(22 Rue Antoine Dansaert; 32-2/ 5020990; 双人午餐$35),这个波希米亚风格的空间,提供略略变化的欧陆高档餐饮(鹅肝酱配香草、梨子和蜜枣)。隔不多远就是 L'Archiduc(6 Rue Antoine Dansaert; 32-2/5120652; 双人酒水$20),这家约建于1937年的秘密酒吧(要按铃才能进入)为装饰艺术风格,有纤细的柱子和曲线的扶手椅,灯光幽暗。布鲁塞尔最有意思的下午茶 (晚茶、早茶)在 Am Sweet(4 Rue des Chartreux; 32-2/5135131; 双人茶水$8),它是两层楼的小茶室和甜品店,就坐落于Chartreux街的角落处。它是附近地区比较鲜为人知的手工巧克力店(包括当地名店 Laurent Gerbaud),有美味的糕点和全球各地的茶。

但没想到,Dansaert的秘密武器却是林立的亚洲餐厅。 Dansaert路本身与布鲁塞尔版的唐人街相邻,另一侧与Jules van Praet路比邻,后面那条路上的泰式和越南餐馆供应的都是既原汁原味、价格又低廉的美食。泛东南亚风味的餐厅 Lune de Miel(15 Rue Jules Van Praet; 32-2/5139181; 双人午餐$30)的绿咖喱和 Thiên-Long(12 Rue Van Artevelde; 32-2/5113480; 双人午餐$25)的猪肉条都不可不尝。不管你选择哪种烹饪,但都得去酒吧林立的St.-Géry广场:Zebra Bar(35 Place St.-Géry; 32-2/5110901; 双人酒水$10)的室内四壁铺了金属,有很大的露台,可以观看川流不息的人群;要不就去 Les Roi des Belges(35 Rue Jules Van Praet; 32-2/ 5034300; 双人酒水$10),在那儿可以一边喝Chimay啤酒,一边看广场的风景;再不就去 Mappa Mundo(2-6 Rue du Pont de la Carpe; 32-2/ 5135116; 双人酒水$10),里面的房梁均为深黑的木头,灯光幽幽,环境诡秘,但有全城最好的caipirinha酒,桑巴舞曲震天响。Mappa Mundo绝对的弗莱芒风格,但并非局限于地方性,换句话说,这就是Dansaert的精髓。就连那些欧洲的官僚们也都会在这儿拉开爱马仕的领带,在酒吧 里乖乖地排起队。

Maria Shollenbarger 《金融时报》“如何消费”栏目副主编/

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