“上海•陕西美食节” 正式启动

 “陕西味·道千年” 浦东嘉里享陕味

近日，“上海·陕西美食节”在第六届中国国际进口博览会开幕前夕于上海浦东嘉里大酒店正式启动。陕西省商务厅与香格里拉集团再度携手合作，举办为期三周的“陕西味·道千年”沪享陕味活动。本场美食艺术盛宴由西安饮食股份有限公司旗下陕菜品牌与香格里拉烹饪团队联袂呈现，陕菜非遗大师将在酒店现场为客人奉献精彩的美食文化体验。

陕菜经历了几千年历史文化的积淀，品种繁多、味型多样，享有“秦之珍，国之粹”的美誉，在中华餐饮文化史上具有重要的地位。此次美食节将在上海浦东嘉里大酒店布置陕西风味展示区，并推出“陕菜大厨秀”，邀请非遗传承人现场展示他们的独门绝技，让客人足不出“沪”就能感受陕菜烹饪艺术的精妙所在。

享有盛誉的陕西名点、名菜也将于11月5日至25日闪亮登场。浦东嘉里大酒店将携手“春发生”在The COOK·厨餐厅和The COOK Lounge·厨咖啡茶廊为广大美食爱好者奉上梆梆肠、葫芦头等一系列陕西名菜。更多详情及预订，请联系酒店进行查询。