饮迷酒吧行业的“奥斯卡”颁奖盛典

20个奖项的获奖名单闪耀出炉

3月13日晚，饮迷酒吧行业颁奖盛典首次在气势恢宏的剧院中公布了获奖名单。主办方饮迷将本届颁奖盛典的举办地搬到了位于市中心的上海商城剧院，打造了一场与往届不同的观礼体验。

约750位酒吧业内人士、品牌合作伙伴和媒体嘉宾受邀出席了此次中国酒吧行业巅峰盛会。下午5点，在上海商城中庭举办的欢迎酒会揭开了颁奖盛典的序幕。24家快闪吧台齐聚于此，为来宾供应种类繁多的鸡尾酒、葡萄酒和啤酒。主理这些吧台的都是享誉中国酒吧圈的明星调酒师和品牌大使，比如上海The Union Trading Company主理人陆遥、北京Hide & Seek主理人宋鹏、南京翠贝卡主理人宋秋和帝萨诺品牌大使何浩云等等。

*鸡尾酒会

晚7:30，来宾已纷纷在剧院内就座。随着主持人Theo Watt（饮迷酒吧行业颁奖盛典创始人）和杨大庆（2018年创始人大奖获得者）登上舞台，颁奖盛典正式开始。2022年，中国酒吧行业经受了重重考验却仍然焕发出极强的生命力，而今晚颁出的20个奖项正是它交出的一份完美成绩单。

饮迷为本届颁奖盛典做出了一个新规定：全国奖项的获得者在两年之内不能重复赢得同一个奖项。这有助于让不同城市的更多酒吧、个人和品牌走到我们的聚光灯下，更好地体现中国酒吧市场的多元性。今晚的最大赢家CMYK正是这一点的佐证：这家充满活力的酒吧来自一个此前在中国鸡尾酒地图上并不显眼的城市——长沙。它不但将两个重量级奖项——年度新酒吧和最佳鸡尾酒单——收入囊中，主理人刘明和调酒师杨远桐还分别获得创始人特别大奖和最佳调酒新星奖项。 

*CMYK团队领取年度新酒吧奖项

令人欣喜的是，来自北京、武汉、重庆和成都的酒吧及调酒师都在颁奖盛典上有所斩获，而上海仍然是当之无愧的中国鸡尾酒之都：最受人瞩目的年度酒吧大奖和年度调酒师大奖分别由EPIC和方喆仡（The Nest/Dreamsicle）夺得。

*EPIC团队领取年度酒吧奖项

*方喆仡领取年度调酒师奖项

“设立饮品奖的初衷是想找个借口，把品牌、调酒师、经销商、媒体等中国饮料行业的方方面面都聚集在一个空间里，庆祝我们曾经的‘辉煌战绩’，并向中国其他地区展示中国饮迷酒吧行业有多棒。”饮迷酒吧行业颁奖盛典创始人Theo Watt透露今年已有20个不同的奖项诞生，未来希望能打造出一个行业内奥斯卡式的庆祝活动，来展示其先进性和活力值。

*饮迷酒吧行业颁奖盛典创始人Theo Watt

后疫情时代，我们面临着很多挑战，过去一年让很多依赖于社区和人群的小酒吧无法生存下去，但上海是“一个发展非常迅速的市场，比世界上其他任何市场都快得多。”Theo Watt表示今年看到了许多充满惊喜的变化，更多由经验丰富的年强人主理新开的酒吧不断涌现在饮迷酒吧市场，“艰难时刻教会我们如何驾驭失败和成功，但失败比成功重要得多，因为它会让你变得更强大。”Theo Watt再三强调自己喜欢创造力，有时候必须跳出思维定势，他曾喜欢走访全国各大城市的年轻酒吧，感受当地的活力并由此为自己带来的灵感，也许是因为有一个来自四川的美丽太太，他最热爱的城市之一就是重庆，一个美味和热情的城市。