探秘日本东北秘境

 ——来一场泡汤／登山／望海／撸狗／品酒之旅

如果你问一个中国人，有没有去过日本东北？他多半会说，去过，我去过北海道。但如果你问日本人，他们会说，北海道是北海道，东北是东北。

其实，日本所谓的东北地方是指位于日本本州北部的，青森县、岩手县、宫城县、秋田县、山形县、福岛县这6个县。

近日，《漫旅Travel+Leisure》的撰稿人Linda在日本走了一趟东北地区的舒享之旅，让我们跟着她的脚步，一探日本东北地区深秋时节的美景美食吧。

超人气赏枫景点「抱返溪谷（抱返り渓谷）」美不胜收，清澈透明的溪流加上大片枫树原生林、还有河边的各种奇形怪状岩石与瀑布，交织出一片怡人的天然美景。

游客可以沿着河流悠闲散步，长约1.5公里的登山步道单程只需30分钟就可走完，天然氧吧里走一遭，深呼气的感觉太好了。

零距离接触秋田犬

秋田县仙北市的角馆，有一家民宿叫缘Enishi，里有一对可爱到爆棚的秋田犬SuChan和Fujiko，每天形影不离，向每一个来拜访它们的游客“撒狗粮”。不管是摸摸头还是挠挠脖子，完全没有任何反抗，乖乖的任你“蹂躏”，到了合照时间，还十分配合会自己找镜头，怪不得日本人这么爱它们。如果是带着孩子全家出游，这里绝对是必打卡的一站。

推荐在角馆伝四郎购买樱木皮制作的茶叶罐和其他木质工艺品，樱木皮质朴的手感和自然的光泽，拿在手中仿佛掌握着天然樱木的树干，这种自然风韵和古老的手工艺不仅兼具美感和实用性，并且在国际上也备受瞩目。

舞妓的青春之舞

位于山形县酒田市的相马楼，原来是只有政商名流才可以出入的高级料理亭，也曾是感人热泪的名剧「阿信」实际拍摄的场景之一。现在除了开放让人参观外，里面的舞娘传统歌舞表演更是让人津津乐道。

日本的舞妓，主要是以舞蹈来取悦男性。很久之前，在各种各样的传统宴上，为了使男性的酒宴氛围更加热烈，会用三味线和歌曲来助兴。实际上，舞妓一般都是20岁以下的姑娘。入了这行，便要经历5年的时间，来修习各项技艺，最后才能成为真正的舞妓。

在环绕古意盎然的日式庭园和充满昔日风情的建筑结构里，欣赏一段舞妓表演，这种沉浸式体验真的有一种穿越古今的感受。

体验超脱生命之旅

从秋田县沿着海岸线往南走，就是山形县。山形县位于东北地区的西侧，日本海沿岸的地方。其以山、海美景共存的自然丰富之地而被世人所熟知。

位于山形县的出羽三山由月山，羽黑山以及汤殿山组成，自古以来就被认为是神居住的圣山，其中羽黑山一年四季都能登临。

沿着石阶从羽黑山的山脚攀登到位于山顶的三神合祭殿。石阶两旁共有500多株参天大树，行走其中，静谧之余却隐然有一股力量，令人心神沉静。这里还曾被《米其林旅游指南》列为值得专程造访的三颗星景点。

登山的过程是及其辛苦的，但是这种仪式感也让人的心灵彻底沉静下来。相传山里住着无数的神灵，所以在登山的过程中，山伏向导会吹响海螺，向山神告知，而参与登山的人，也要用日语高喊：うけたもう,意思是我知道了，我接受，我很好。很好。

走完这一段山路，就意味着人经历现世的死亡，然后重生的过程，你已经成为了一个全新的你。来到三神合祭殿聆听僧侣的祷告，此时的肉身便完成了和神明的连接，人生中有再多苦难，也一并抹去了。

登顶之后，不妨来羽黑山斋馆，品尝当地特有的精进料理（素斋），让身体由内而外得到净化。这种传统料理与东京等大都市不同，仍旧保留着古代的饮食文化，经过时代变迁，愈发显得有魅力。

泡着温泉看海

攀过了山，当然不能错过海，更不能错过温泉。

汤野浜温泉位于山形县庄内地区鹤冈市的西部，全部酒店和旅馆沿着海岸而建，这里的温泉，可以追溯到一千多年前，据说对身体有神奇的疗愈效果。

推荐入住鹤岗市的温泉酒店，这间酒店始建于1813年，已经有200多年的历史。酒店有66间客房，全部面朝大海，除了有三个室内／室外温泉，还有汤野浜温泉独有的直接饮用温泉，据说喝了可以延年益寿。

 

品酒之旅

以稻米生产而闻名的山形县，除了日本酒的输出量为东北地区第一之外，葡萄酒的生产也实力雄厚。

新晋酒庄“松岡酒庄”非常值得前去探访，以明治维新时代开垦的土地为土壤，2017年开始酿造葡萄酒，2021年4月份出品了第一批白葡萄酒，鹤岡甲州，

用日本独有的甲州葡萄所制作的葡萄酒带有柑橘香气及舒服的果实气味与酸味，后劲带点微苦，酒庄的意大利餐厅也很有特色，整体装修和风格有点南加州风情，让人有种身在日本又不像在日本的感觉。

精制到一针一线

山形县的鹤岗市是一个众所周知、拥有从养蚕--制丝--精炼--染色·打印--缝制这一套丝织品流水工序的罕见产地。除了我们最常见的蚕丝，这里还致力于开发一种特别的蚕丝Kibiso。它是桑蚕最早吐出的丝。为了从蚕茧中找出线头而用手最早拉出的硬质丝线，使其干燥后便成为Kibiso。富含水溶性蛋白质、丝绸所具有的抗菌性、吸湿性、高可燃性、UV防晒等特性，所以日本的很多护肤品里都有添加，还可以制成浴巾，衣服，各种布制品。来这里不妨选一些自己喜欢的日式布艺品带回家。

去膩了東京、大阪，京都，想看看不一样日本的你，推荐来看一下日本的东北，好山好水，这是一片让心灵也能旅行的土地。

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