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成都尼依格罗酒店玥轩中餐厅推出金秋蟹宴

位于成都尼依格罗酒店二层的玥轩是特色中餐厅,主营传统粤菜和经典川菜。玥轩室内设计摩登雅致、宽敞明亮,另设私人雅间,服务贴心周到,是亲友聚餐和商务宴请的理想选择。

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成都尼依格罗酒店玥轩中餐厅

秋风未起时,资深老饕们早已想要快点吃到鲜美的大闸蟹了,而不时不食却最是讲究。每到此时,玥轩中餐厅主厨李海杰师傅都会提前精心准备蟹宴,一桌盛宴,离不开食材的精挑细选与各类菜品的创新研发与设计等等要素。蟹黄未满,蟹膏未肥,可过不了李师傅对食材的执着和考究的第一关,十月过完小长假,终于,蟹满膏肥。秋风起,食蟹正当时。李师傅深知,是时候为食客们呈现这一季的金秋蟹宴了。

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原味清蒸大闸​蟹

有人喜爱原味清蒸大闸蟹,尽享蟹肉的肥美与鲜甜。还有人酷爱传统绍兴黄酒进行腌制的江南醉蟹的独特风味,色泽红亮,酒香扑鼻,一口下去,香中带甜,味道极其鲜美。蟹粉豆腐、蟹粉小笼包、生拆蟹粉花胶羹……无论是哪种口味偏好,李师傅的金秋蟹宴均能满足食客们的味蕾。

蟹粉稻庭面:

蟹粉拌面这道菜本就是蟹宴中的必备菜品,李师傅特地选用了稻庭面,面的口感软而不烂,充分吸饱蟹粉的汤汁,一口下去,好不满足。

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大闸蟹蒸手打肉饼

佳期赏味,于玥轩尊享主厨李师傅倾心呈现的金秋蟹宴。
 
预定电话: 199 8070 3556
预订请访问酒店官网 niccolohotels.cn  或“成都尼依格罗酒店”官方微信公众号
地址:成都尼依格罗酒店(Niccolo Chengdu)二层中餐厅玥轩 - 中国四川省成都市锦江区红星路3段1号国际金融中心3号楼

 
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