第七届东湖美食节活动即将拉开帷幕

第七届东湖美食节即将拉开帷幕，“东湖味道，食之有道”，这将是一场充满创意的美食盛典。

今年正逢建党100周年，又恰是东湖集团与衡山集团合并元年，本届东湖美食节崭新亮相的酒店，有上海西郊宾馆、上海东郊宾馆、上海虹桥迎宾馆、上海兴国宾馆、上海瑞金宾馆、上海东湖宾馆、上海大厦、上海国际贵都大饭店以及久事衡山大酒店，齐齐上阵掀起一波国宴新浪潮！

用餐地点：水上餐厅

营业时间：午市11:30-14:00，晚市17:30-21:00

预订电话：62198800转632

地址：长宁区虹桥路1921号

东郊宾馆主题：“彩云之南”

 

每年8月至9月正是食用珍菌的好时节，其中当属采自云南的菌类，如松茸、鸡枞菌等，它们都有较高的食用价值。

本次东湖美食节东郊宾馆采悦厅主厨设计出【彩云之滇】和【云之云味】2套菜单，都融合了海派的元素以及云南民族特色，用云南美食征服客人的味蕾。

用餐地点：采悦厅

营业时间：午市11:30-14:00，晚市17:00-22:00

预订电话：021-389x19888*6870 

地址：浦东新区金科路1800号

 虹桥迎宾馆主题：“品天然享健康”

虹桥迎宾馆推出的【虹缘】和【虹韵】两套精美套餐主打的中式菜肴“脆皮酱汁和牛”，以西式的烹饪手法，将和牛的美味呈现得丰富多彩；“翠玉九年百合”主厨选用九年的软糯百合配以手剥豌豆的翠绿，清淡可口易消化；“本帮炒虾蟹”富有高蛋白，营养鲜美。

 

这两套佳肴老少皆宜，不妨带上您的家人和挚友来虹桥迎宾馆一同享用。

用餐地点：虹迎轩中餐厅

营业时间：午市11:30-14:00，晚市17:30-21:30

预订电话：021-62754497；021-62198855转5317

地址：长宁区虹桥路1591号

 兴国宾馆主题：食在东湖 味在兴国

香樟园西餐厅的主厨秉持着创新卓越的烹饪理念，致敬中国八大菜系，将鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽融合西餐及老上海早餐，将呈现天马行空的主厨“兴”选创意套餐。

中国各地特色食材和调料在具有丰富西餐经验的主厨精心雕琢下，为您呈现一个又一个视觉的惊喜感和味蕾的记忆点，意在更贴近中国胃的食尙。

用餐地点：香樟园西餐厅

营业时间：晚市18:00-21:30

预订电话：021-6212 9998转3150 

地址：长宁区兴国路78号

瑞金洲际酒店主题：异国风情之东南亚美食

 

东南亚善于将外来饮食本土化，混合各地口味和食材，形成了独特的饮食文化。本届瑞金洲际酒店将东南亚美食发挥到了淋漓尽致，菜品新颖且多样。

菜单新加入了越南美食甘蔗虾，其甘蔗外裹虾胶，虾肉吸收了甘蔗的清甜，既味香，又鲜、嫩、甜；冬阴功和椰汁鸡汤是这次东南亚美食节的主打菜品；主厨还精心烹制了新加坡风味黑胡椒蟹，黑胡椒香料恰如其分地渗入肉中，是一道典型的口味风格浓郁的新加坡菜。瑞金洲际为您甄选新鲜优质食材，带您开启东南亚美食之旅。 

用餐地点：琅庐西餐厅

营业时间：晚市17:30-21:00

预订电话：021-64725222 转7380

地址：黄浦区瑞金二路118号

东湖宾馆主题：“舌尖上的长三角”

江、浙、沪、皖三省一市的饮食被统归为“长江下游饮食文化圈”，这里水网交错，有土壤肥沃的冲积型平原，饮食文化味很浓，强调精致细腻，注重色形味质，讲究饮食环境的韵味，擅长糕点小吃制作，瓜果雕刻技冠全国，多有灵气，给人物质和精神上的双重享受具有灵巧雅致的特点。

喜欢长三角美食的食客欢迎来东湖宾馆品尝。

用餐地点：东湖厅

营业时间：午市11:30-14:00，晚市17:00-21:00

预订电话：021-64153075；021-64158158转27分机

地址：徐汇区东湖路70号、  

 上海大厦主题：江河之畔 坐享美味

今年东湖美食节的食客有福了！上海大厦珀玏坊西餐厅带来鲜虾美食自助盛宴，其中小龙虾选自生长在清澈无污染的洪泽湖内，以天然水生动植物为饵料，个大体肥、虾膏甘香、肉嫩鲜甜、虾腹白净，主厨通过不同烹饪方式呈现多口味小龙虾美食。

 

另外，主厨还为每一位食客奉上一份海鲜拼盘，其中包含特选波士顿龙虾（半个）、鲜鲍、新西兰青口贝和扇贝配以红酒鹅肝，让您大饱口福。其做法将海鲜熟烫烹制出其本有的鲜甜，只为100%保留肉质的细嫩多汁。还等什么？快来尝鲜！

用餐地点：珀玏坊西餐厅

营业时间：18:00-21:00

（预定时间9:00-17:00）

预订电话：021-63246260转2357或2358

地址：虹口区北苏州路20号

国际贵都大饭店主题：“贵美享筵”

 

静安区白领们的美食套餐福利来了！国际贵都大饭店的金凤楼商务菜单，沿袭金凤楼的经典文化佳肴，再加入新式菜品，大厨精选上等营养食材和延续经典的烹饪手法，针对2-3人食量的特殊设计，在充满仪式感的同时拥有超值性价比。

用餐地点：金凤楼中餐厅

营业时间：11:30-14:00；17:30-22:00预订预定电话：021-62481688转2251

地址：静安区延安西路65号

​久事衡山大酒店主题：“寻味衡山”

 

山珍海味齐聚于此！百花园餐厅不容错过的老火靓汤，有文火慢炖鸡汤、鸽子汤、牛肉汤、排骨汤等，每日的靓汤都不会重复，让味蕾应接不暇。

大厨力荐宫爆核桃明虾球、翡翠荠菜桂花鱼，荟萃江河湖海之精华神韵。明虾肉个大饱满Q弹，鱼肉非常细嫩，佐以荠菜吊鲜，一口入魂。选择百花园餐厅，品尝美点佳肴。

用餐地点：百花园餐厅

营业时间：午市11:30-14:30 ，晚市17:30-22:00

预订电话：021-64155588转2760

地址：徐汇区衡山路516号

 

通兑券支持电子券和纸质券两种形式，售卖日期自即日起至2021年9月30日，使用日期自2021年8月28日起至10月7日，您不用担心会过期，过期后可兑换等价套餐或可一次性冲抵相关酒店餐饮消费（不设找零）。

您可以通过下面的二维码进入小程序购买。