保持品质 优化成本

历史悠久、产品独特的亨利慕时（H. Moser & Cie.）在2012年被深谙钟表品牌运作的Meylan家族收购，外界一直看好此次收购。近日，我们有机会采访到刚刚上任品牌CEO的Edouard Meylan，他为我们解读亨利慕时在过去几年的成败功过，以及构想品牌未来的发展方向——保持机芯的高品质，控制产品制造的成本，寻找更与众不同的营销模式。

itTIME：出生在制表家庭，你从几岁时第一次进入制表厂？有没有一些与钟表相关的趣事？
Edouard Meylan：第一次大概是四岁时去积家（Jaeger-LeCoultre）的表厂，当时我爸爸在积家工作。那是一次有趣的派对，所有员工的孩子们都集合起来，他们可以按意愿画出一只表或一只钟，然后可以得到一份礼物。我不记得大家最后都拿到什么礼物，但我很沮丧，因为我没有得到礼物。但那绝对是我钟表生涯的第一份礼物，当时看到了许多复杂的机械表，还在现场听了三问的声音。

itTIME：你有没有学过专业的制表知识？
Edouard Meylan：我在瑞士联邦理工学院洛桑分校（EPEL）攻读过微工程专业，并拿到理科硕士学位，在瑞士读微工程都会上一些与钟表机械相关的课程。不过我自己并没有从事钟表制作，我第一份工作是在普华永道做咨询顾问，后来回到制表业也主要从事渠道与市场。

itTIME：攻读微工程专业，接受专业的培训，对你理解钟表会有怎样的影响？
Edouard Meylan：读微工程专业，主要学习计算机科学、电子科学和机械学，所以我能看到的机械腕表的美，正是把一枚腕表看作一台机械计算机，它蕴含着测量科学。比如万年历表，它就是一台非常精密的微型计算机，能够准确地算出时间和历法，这样的思维模式让我对机械腕表更加感兴趣。

itTIME：你哪一年开始进入制表业的？
Edouard Meylan：事实上，小时候我在制表厂“工作”过，当时我爸爸在爱彼（Audemars Piguet）工作。不过那时候，他们只是让我擦窗户、拖地板（笑），后来我在攻读微工程专业时也会去工厂实习，学习一些品质控管和表壳组装等。后来我毕业了，没有直接进入制表业，而是去了普华永道，做咨询行业。2004年，我开始进入制表业，去东南亚，如马来西亚、新加坡等。为一个独立制表品牌做渠道。那段经历非常有趣，因为是一个独立品牌，我必须要学习如何将一个小品牌做好。

itTIME：瑞士那么多的钟表品牌，为何你会选择收购亨利慕时，选择做这个品牌？
Edouard Meylan：亨利慕时的产品很特别！品牌拥有六款自产机芯，品质高且与众不同，比如独特的万年历机芯。这些机芯会让很多资深顶尖的制表师为之惊艳，而我们拥有许多独家的渠道，比如在瑞士、新加坡和香港。第二点，品牌拥有自己的厂房，我和我的父亲都希望能够做真正独立的制表品牌，这样我们就需要机器、游丝、擒纵系统等。亨利慕时赋予我们的正是“独立性”，能让我们成为真正的制表商。

itIME：亨利慕时拥有悠久的历史和独特的产品，但此前都未能在商业上取得成功，这是为什么？
Edouard Meylan：我觉得亨利慕时之前就一个纯粹的机械狂，只做自己想做的产品，不太考虑成本，不太考虑市场的需求，这样就不赚钱。我相信我们的收购会让亨利慕时更加成功，因为我们会同时兼顾成本问题。我们会创造同样或更好的品质及工艺，但价格更为合理，这绝不是要提价，而是降低成本——优化制作、组装的工序。此外，我们也要制作更合理的产品，特别但要符合市场的需求，如果只想要做最好腕表，不考虑有没有人买，就不能盈利。

itTIME：那你觉得亨利慕时的定价应该在什么范围内呢？
Edouard Meylan：合理的范围在128,000到800,000港币之间。

itTIME：亨利慕时有与众不同的机芯，比如可拆卸的双游丝和万年历机芯，以后品牌会加强这些特色技术的宣传么？
Edouard Melyan：确实我们的许多机芯设计非常特别，但也不是很多人能够理解，这正是亨利慕时的特质。所以，我觉得做传统的广告并不会有效果，在那么拥挤的广告环境中，宣传一款腕表不能吸引眼球。我们的策略是不在广告中放表款，是以一句特别的广告语，再留下一个二维码，这样感兴趣的人可以扫二维码，直接登录网站，看到详尽的机芯与表款介绍。不过这只是整体营销策略的一部分，一年或两年之后，会以特别的方式将腕表放进广告中去。

itTIME: 亨利慕时经典的外形设计和独特的复杂机芯已经深入人心，以后你会做一些改变么？会做怎样的改变？
Edouard Melyan：我们不会改变外形设计，很经典，也深受市场的青睐；如果想改变一个表的设计，最好的办法是创造一个新的品牌（笑）。但我们会对机芯做一些微调，让机芯更易于组装，优化机芯制造的成本，这都是由我们的制表师研究改进的，比如原来需要14颗螺丝，现在只需要两颗，非常方便。同时，我们要保证甚至进一步提升机芯的品质。

itTIME：未来亨利慕时在复杂机芯方面的研发方向是怎样的？
Edouard Melyan：我们正在研发计时和陀飞轮机芯，同样会具有亨利慕时的独特性。同时我们也在研究钛金属材质，以后会推出兼具运动与优雅气质的钛金属表款。

itTIME：亨利慕时长久以来都制作手动机芯，今年推出首款自动，以后会制作更多自动机芯么？你自己最期待的机芯会是怎样的?
Edouard Melyan：以后自动机芯和手动机芯的比率会达到一半一半，自动机芯尺寸更大、动力储存更强，我们会把更多的复杂功能融合在一枚自动腕表中。我觉得以后计时机芯会成为明星，取代现在的万年历机芯。不过我自己心目中的最佳，应该是万年历和第二时区的结合款式，经典简约的盘面，加上两项非常实用的功能，一定是商务人士佩戴的最佳选择。

itTIME：亨利慕时现在的产量是多少？你以后期望达到多少？
Edouard Melyan：现在年产量是1,000枚，我们会稍微往上提一点，可能是2000到3000枚。我们并不希望产量过大，我们要做的是保持和提升机芯的品质，让消费者买到与众不同的机芯，而不是让他们买到没有特色的产品，那样做就是纯粹的营销了。我们现在要做是让更多人了解亨利慕时，所以面对现在整体下滑的经济环境，我并不担心，因为当别的品牌在讨论中国市场销售业绩下滑时，我只在乎现还有很多中国消费者都不知道我们品牌。当然以后，随着经济恢复，需求逐渐增大，我依旧保持高品质小产量的策略，更多消费者会注意到我们的与众不同，会因此而喜欢我们的品牌。

itTIME：中国大陆市场非常重要，你们要现在进展到什么程度？
Edouard Melyan：我们在中国大陆设立了三家零售店，在上海、北京与大连，我们也在寻找更多的有质量的代理商，可以长期保持合作，暂时我们并不会考虑专卖店。不过我们在上海已经设立维修服务中心了，这非常重要，对于我们这样追求高品质、低产量的品牌，售后维修服务比销售还要重要。亚洲市场还在台湾和新加坡设立了服务中心。