香港进行时

指南

下榻
香港文华东方
5 Connaught Rd., Central;
mandarinoriental.com. $$$$

香港半岛
1928年建成的酒店，洋溢着旧世界风情（劳斯莱斯豪车；戴门僮帽的侍从 ），客 房 却 超 级 高 科 技 。
Salisbury Rd., Tsim Sha Tsui,
Kowloon; peninsula.com. $$$$

奕居
这家氛围私密的酒店坐落于万豪酒 店 的 上 方 ，有 家 很 棒 的 餐 厅Café Gray Deluxe （Gray Kunz掌 勺 ），还 有 一 家 时 尚 的 酒 吧 ，令 人 神 清 气爽 的 是，没 有 购 物 廊，大 堂 也 无 熙来攘往。
Pacific Place, 88
Queensway, Admiralty;
upperhouse.com. $$$$

美食
Ammo
坐落于新建的亚洲协会中心内，有高耸的天花板，装饰风格的细节，一整面墙的窗户可望见四周的森林，还有震撼味蕾的海胆和西红柿意面。
Asia Society Hong Kong
Center, 9 Justice Dr., Admiralty;
asiasociety.org. $$$

都爹利
1 Duddell St., third floor,
Central; duddells.co. $$$

Mandarin Grill & Bar
以创意菜闻名的大厨Uwe Opocensky为庆祝酒店50周年，特推出特制美食菜单，截止10月。
Mandarin Oriental, 5
Connaught Rd., Central;
mandarinoriental.com. $$$$

Po's Atelier & Café Deadend
70 & 72 Po Hing Fong St., Sheung
Wan; posatelier.com

Ronin
8 On Wo Lane, Central;
roninhk.com. $$$

Ta Pantry Private Dining
法国受训的厨师（原来是模特儿）Esther Sham最近将她广受好评的私家厨房搬到了港口边更大的空间内。
Sea View Estate, Block C, fifth
floor, 8 Watson Rd., North Point;
ta-pantry.com. $$$$

22 Ships
22 Ship St., Wan Chai; 22ships.hk.
$$$

Yardbird
33-35 Bridges St., Sheung Wan;
yardbirdrestaurant.com. $$

驻足
Asia Society Hong Kong Center
9 Justice Dr., Admiralty;
asiasociety.org

Kotur
Hollywood Centre, second floor,
233 Hollywood Rd., Sheung Wan;
koturltd.com; 需预约

Para Site
17年后，这座香港最知名的当代艺术空间仍旧是上环艺廊界的中心。
4 Po Yan St., Sheung Wan;
para-site.org.hk

Spring Workshop
Remex Centre, third floor, 42
Wong Chuk Hang Rd., Aberdeen;
springworkshop.org