米兰黄金四角的美味诱惑

Caffe Cova

COVA的历史可以追溯到1817年，当时拿破仑的将领Antonio Cova在著名的斯卡拉歌剧院旁成立了COVA，吸引了许多贵族和文人雅士，他们聚集在这里，伴随着浓浓的咖啡香气，讨论戏剧文学议题，并享受细腻奢华的糕点。COVA就这样变成了当时最具人气的名人驻足地之一。

虽然经历百余年的历史洗礼，如今的COVA仍然坚持依照祖传秘方制作咖啡和糕点，当然也增加了一些咸味的小食。提拉米苏是非点不可的单品，烟熏三文鱼也很受食客们的欢迎。

值得一提的是COVA在上海也有3家连锁店，分别位于新天地、IFC和恒隆广场，食材全部来自意大利，装修也是延续了米兰老店简约奢华的风格。

Nobu Armani

这家餐厅对于资深吃客们来说一点也不陌生。餐厅创始人兼主厨松久信幸（Nobu Matsuhisa）被大家亲切的称呼为“穿着Armani的大厨”，单单是这一点，就可以看得出这家餐厅有多么高端。

多年来，松久信幸一直尝试将不同地区的食材和烹饪方法融合到日本料理当中，Nobu也成为了全球最成功的餐饮集团之一，在离我们很近的北京和香港，也有Nobu的连锁店。来到米兰，不妨到Armani Nobu 感受一下，因为无论在全球哪个城市，这家新派日本菜餐厅都拥有着无数的粉丝。


Il Baretto Al Baglioni

餐厅开在Carlton Hotel Baglioni里，有着经典的英式家具，并整体采用仿古的木头作为装饰，让人感觉仿佛置身于20世纪初期的英式俱乐部。虽然有着浓烈的英国乡村风格，但是却供应了最为传统的米兰当地菜肴。特色菜有红烩牛膝和小牛排，炒意大利调味饭也非常美味。