米兰黄金四角的美味诱惑
蒙提拿破仑街、圣安德烈街、史皮卡大道,以及鲍格斯皮索街这四条街看似非常普通,远不及米兰大教堂广场的厄玛努埃尔拱廊那么气派,却有着令奢侈品拥趸着迷的魔力。在这里,你可以步行到达所有世界大牌专卖店,如果逛累了,也有很多美食等着你探索,在血拼的同时,不要忘记奖励一下自己的胃。
Il Ristorante Trussardi Alla Scala
主厨Luigi Taglienti将最新鲜的当季食材和最严谨并富有创意的菜谱带给到店的食客,以此表现出传统烹饪与现代烹饪的结合。他能够准确地找到各种食材融合的平衡点,创造出让人难以置信的美味。
除了菜品,餐厅的环境也让人感到十分舒适,内部空间简单且温馨。餐厅致力于带给客人最完美的餐饮体验:你可以选择坐在柔软舒适的扶手座椅上,一边欣赏窗外Piazza della Scala的美景,一边享用晚餐;或是选择更为轻松的方式,坐在开放厨房旁边,一边用餐一边看着大厨们怎样将各式各样的食材组合成一道美味佳肴。
Don Carlos
这个餐厅非常老牌,位置稍微有些隐蔽,很容易就错过。来自斯卡拉歌剧院博物馆(La Scala Opera House)的绘画和素描装饰着餐厅的墙壁,华丽无比;老式的桌椅,增添了许多复古的韵味;颇有年代的银色烛台,将餐厅点缀得温馨而又雅致。光是环境,就已经让人陶醉。
这里的菜品大部分出自主厨Angelo Gangemi之手,他对于烹饪有着非常执着的热情,善于运用时令性的食材做出传统的意大利菜肴。出自他手中的经典佳肴,无论是主菜,还是甜点,都能够让你食指大动。另外Don Carlos还有着属于自己的酒窖,服务生会对餐酒搭配给予适当的建议。
春夏季的时候,可以在餐厅的露天区享用晚餐,颇有另一种情调。
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