下乡，吃饭去！

高佬庄农家大院

高佬庄农家大院算得上是金山区数一数二的农家乐， 不但可以参观生态种植、 享用农家美味， 还有很多娱乐配套设施， 如射箭、 骑马、 垂钓等。

这里种植的蔬果非常有意思， 有些是改良品种， 很难在市面上见到。 拇指西瓜如其名，大概有拇指般大小， 绿皮黄肉， 连同果皮一起吃下， 清甜爽口； 水果茄子就是可以生吃的茄子， 农庄里大概种植了6个品种， 有蛋茄、 斑马茄等， 造型很是讨喜。 另外还有黑马铃薯、 水果冬瓜等。 农庄里的农产品都可以在老板创立的“田头批” 网站上订购， 隔天就能够到货。

农家乐自然不能少了美味的农家菜， 农庄大厨烧得一手好菜， 而且对于烹饪羊肉非常在行。 特色菜高佬庄鱼羊鲜选用千岛湖的野生鱼头， 加上农庄自己饲养的羊肉， 还有手工打制成的鱼丸， 鱼和羊一起， 刚好组成了一个 “鲜” 字， 味道也自然鲜美无比。 看似普通的稻香粽叶扎肉其实做法却另有花样， 原来粽叶里面包裹着的并不是猪肉而是羊肉， 软糯的羊肉带着粽叶的香气， 是农庄大厨自创秘方， 口感非常棒。

高佬庄农家大院
特色： 高佬庄鱼羊鲜
地址： 上海市金山区山阳镇长兴2005号
电话： 400-021-1790
自驾：上海市区—G92沪昆高速—新桥（转G15）—金山新城出口（右转）—松卫南公路（400米右转）—体育场南环路（300米右转）—体育场东环路（100米右转）—长甸路（500米）


孙桥现代农业园—和记小菜

这家和记小菜开在孙桥现代农业园内， 紧邻着园区的各种蔬菜温室， 用餐的同时， 享受着田园般的生活。

孙桥现代农业园成立于1994年， 是全国第一个综合性农业开发区。 不妨抽出周末的一天， 来这里参观一下蔬菜瓜果的种植， 感受一下现代农业栽培技术， 其实农作物的观赏性并不输给其他植物。

走过一道紫藤长廊， 就可以看到和记小菜。 大厨们会选取园区内的一些有机食材， 尝试创造出新菜品。 如果菜品获得了大家的一致好评， 就会将它写入菜单， 连同其他的和记小菜连锁店一起推出这道菜品。

对于食材的选择， 和记小菜一直非常讲究。 养生竹米煮芋艿中用到的就是园区内种植的芋艿， 口感绵细； 营养米汤玉鲈斑营养丰富，嫩滑的玉鲈鱼片配上山药丁、 南瓜丁、 枸杞粒等， 再淋上醇厚的米汤， 鲜美无比； 另外还有一道菜不得不试——阿娘祖传狮子头， 色泽金红、 入口即化。

孙桥现代农业园—和记小菜
特色： 阿娘祖传狮子头
地址： 上海市浦东新区张江镇孙桥沔北路185号
电话： 021-58572522
自驾： (1)南浦大桥或杨浦大桥—龙东路—张江路—孙桥路—沔北路
(2)中环线—申江路—勤政路—孙桥路—沔北路