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酒店专集-新式度假

文: 余星池


一些酒店的开业,也促进了一些曾经耳熟能详的老牌旅游目的地朝度假地的方向改变,而我们与自然的对话也发生着改变。

莫干山     山中岁月

许多人应同我一样,对莫干山的最早回忆都与父母在一起,老房子青苔湿漉漉的空气,似乎回到深山老林。只在几年前,一个朋友还在山上盘下了个老别墅做成的酒店,说是哪个大集团经营不下去也懒得经营,便扔给他做着玩。那时候人们度假只想着阳光沙滩,麦兜的号召力无远弗界。人们早不记得莫干山,那只是一座植物丰盛的青山,随手丢给了背包客。

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事实上莫干山从未真正离开过人们的视线,它在外国人圈子里的名气一向更大。早在如今被挤破了脑袋的裸心谷开业之前,裸心乡这个山上的青年旅馆便已经很受欢迎了,这是那些在上海居住时间长了,向往着新鲜空气和乡村生活的外国人的避难所。

既然是这么一个地方,那么美好的度假地并不会只有一个,于是山脚下的法国山居也开始努力加盖更多的客房,这座茶园中的度假酒店原本就是主人司徒夫无意中找来盖给自己住的居所,顺便拿来招待朋友,而之后或许叫好的朋友多了,或许裸心谷帮忙点起的莫干山热烧得越来越旺,那么一家真正的法国乡村式的度假酒店也便这样开始。

其实山还是一样的山,气温没有变空气也没有变,无论在裸心谷还是法国山居,主要的东西都是茶叶和山景,其实一直觉得中国人对山居的热爱比对“海滨小屋”的向往显得更真实,早上从法国山居出来,顺着山路一直往上路过一堆堆冒着巨大的笋尖,明知不好吃还馋得不行,或顺村道往下,沿着路边的野花野草溪水鸭子和洗衣的人,大声喧哗闹腾,或者傍晚跨进裸心谷巨大露台上的按摩浴缸,看着悠远的山间的灯光次第点亮,或在零落在森林间的spa小屋中缓悠悠睡去,你都知道自己身居山间,鼻尖缠绕的青草气有童年歌谣里的味道,你似乎一瞬间便跳脱到那些古代隐居的儒生们不甘寂寞的诗里,相信我,那样的诗歌远较“面朝大海,春暖花开”为多。

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当然,这两家都还有许多待改善的地方,你也得理解,并没有太多的酒店业者愿意到这个与世隔绝的穷乡僻壤来,过来工作和过来度假显然是两回事,这意味着你不得不为“有限”的酒店服务买单,当然法国山居的总经理殷先生30多年的酒店管理经验或许能抵消许多不利,而把各种食材运上山也是一件麻烦事,这让法国厨子尤为麻烦。

但酒店的生意依然好,你应当相信,在清新空气和灿烂星光的魔力之下,越来越多的酒店或许会在这座曾经一度被人遗忘的山间开出来,那么一切也将变得越来越好。

法国山居
572-8052958
德清县莫干山镇紫岭村仙人坑茶场 313200

裸心谷
4009200518
nakedretreats.cn

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