上海慢生活去处
FlatWhite:外带漂流咖啡
只接受外带,只有两种口味。几乎没有选择权让初次遇到FlatWhite的咖啡症候群患者犯难。用FlatWhite的主理人夏怡和白微微自己的话说,FlatWhite在做的事是希望通过咖啡文化“唤醒专注力”。
喝咖啡的人或多或少是强迫症在作祟。身为广告人和策展人的白微微坚持打造“White”系列,跨度从展览、品牌到商店;朝九晚五的夏怡厌倦乏味单一的工作,放弃白领生活,在1984Bookstore帮工两年,两人对“专注”的认同感,使得FlatWhite从构思雏形到开业仅两个月时间。
因为在广告平面设计领域有丰富经验,FlatWhite的室内设计和包装方面以咖啡色与白色成为统一颜色,极简的室内陈列架上摆放的点心、马克杯、挂耳咖啡包的表面如初一辙,用这种方式形成客人的记忆点,形成对FlatWhite的专注思维。
地址:上海市乌鲁木齐北路200号(近南京西路)
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