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常来常新 京沪穗吃喝新去处

文: Daniela Fu   Benson Wang   Sandy Gao


1.北京

餐厅 Heritage
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Heritage 寓意法国烹饪美食遗产的世代相传和生生不息。餐厅着眼每个细节,从菜品选择到准备过程和摆盘推介,都无不体现着法国烹饪的精益求精。

Heritage 法餐厅内名酒潜伏的酒窖同样令人印象深刻。法式餐桌艺术是味觉享受到情感所向的渐进,是食材香料和烹饪技术的结合过程,是美食佳酿与贴心服务的和谐交响。

主厨Michael Jakovljev 来自法国,拥有17 年烹饪经历,曾在多家米其林餐厅任职。Michael 的烹饪理念是想要通过美食料理传递味觉和视觉的情感享受。

他不断将新的想法以及多年在名厨身边所学的经验融入到自己的美食创作中,将现代时尚和法式经典表现于一道菜品中。
地址:北京市朝阳区建国路93 号万达索菲特大饭店6 层
电话:010-85996666

酒吧 仙吧XIAN bar
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仙吧是一家风格迥异的新型酒吧,同时也是酒廊和音乐表演场地。仙吧设计灵感来自于北京 798 艺术区工业建筑。在这里你可以找到乐趣、放松心情、寻回自我。

仙吧内各个空间的布置融合多种风格——现场音乐表演场地、可以尽情舒展的酒廊及收藏过百种不容错过的世界顶级威士忌的酒吧。此外,还有宽敞的室外园景阳台。
地址:北京市朝阳区酒仙桥路22 号北京东隅一楼
电话:010-84149810

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