旧暹罗 新生活

在过去整整15 年里， 只要身在曼谷，Krissada Sukosol Clapp 就会在星期六一早起床，8 点前出发去Chatuchak 市场。为什么要赶那么早呢？“这时候好的古董都摆出来了，”他解释道。你绝对想不到出生在曼谷一个显赫家庭的、独立摇滚乐团Pru 的主唱和电影演员会做这样的事。但是41 岁的Krissada说话轻声细语，不是你想象中那种享有特权的典型的流行歌星。其他的泰国名流迫切地炫耀自己的财富和名气， 然而Krissada——大家都叫他Noi——生活十分低调。他的坐骑是一辆省油的Honda Jazz 掀背车，穿着打扮像个大学生，喜欢跟他的妻子和两个孩子在一起。古董是他唯一的奢侈爱好。“我只在这上面花钱，”他说。我们说的古董不是指古怪的Tiffany 台灯或者几个中式衣橱。自从他潜心投入古董收藏，他的宝贝已经足够放满一个仓库了。

有些收藏实在是很有分量，像是法国锌制吧台、印度雕花门、19世纪苏格兰铸造的锻铁柱子，以及水晶吊灯。还有很多稀奇古怪的小玩意——旧电影票根，艺术装饰风格的灯具和门把手，数百张记录旧暹罗日常生活的黑白照片。他这些年来的收藏已堪比博物馆，只有家人和运气好的朋友才一睹为快过。目前为止是只有他们看过没错。经过六年的动工，The Siam——Krissada 所拥有的39 个房间、装满古董的河滨酒店——将在这个月撩开面纱。

与一大群豪华酒店相比，它的与众不同肯定会让这座城市出乎意料。不少其他摇滚明星和电影明星已经参与到开设酒店的竞争中。罗伯特· 德尼罗在纽约市拥有折中主义风格的Greenwich Hotel。理查德· 基尔在纽约州北部开了一家提供住宿与早餐的简易旅馆。U2 乐队的Bono 和Edge 出资购买和改建了都柏林历史悠久的Clarence 酒店。但与那些玩票的明星不同的是，Krissada的整个家族都乐于从事酒店服务业：他母亲Kamala Sukosol 管理着Sukosol Hotels（原来的Siam Hotels & Resorts 集团），他的两个姐姐和一个哥哥也在帮忙打理。（音乐也流淌在他们的血液中。

Kamala 和大姐Marisa 都是歌手， 哥哥Sukie 创立了独立唱片公司Bakery Music，而且是Pru 乐队的吉他手兼键盘手。）The Siam 酒店也是个家族事业。Marisa 负责市场，Sukie监督施工，前华尔街银行家的姐姐Daranee 是管理财务的好手，Krissada 生于香港的妻子Melanie Giles-Clapp 则是公关部负责人。正是Kamala 在2006 年，建议Krissada 开发湄南河（ChaoPhraya River）边她名下的这1.2 公顷地段。与此同时，他们做了许多其他工作，为开The Siam酒店做准备。

Krissada 和 Melanie 准备把位于曼谷老城区Rattanakosin 的百年历史建筑改建成他们的家和陈列古董收藏的地方。那里曾经是他祖父的办公室。另外，他们家的老朋友Ponsri Luphaiboon，这位前曼谷文华东方酒店的宣传总监，提议出售给他们在Minburi 市郊的几公顷地。其实，真正的好东西是立在那儿的来自Ayutthaya的四幢传统柚木房屋。振兴泰丝行业的美国人Jim Thompson 为了他的密友Connie Mangskau——一位社会名流和OSS（CIA 的前身）探员——挽救了这些木屋。1990 年，Ponsri 在Mangskau去世后买下它们，之后不断有有钱的西方人愿意出资购买，她都回绝了。她认为这些房子应该留在泰国人手里，而Sukosol 一家是她心目中当仁不让的接任者。他们欣然接受了这个机会，开始计划酒店项目。

这块土地位于曼谷最老的社区之一Dusit 的河滨区，起初，Sukosol 家对它并没有宏伟计划。他们想的只是一家古雅的旅馆。但是在曼谷工作、毕业于哈佛大学的建筑师与景观设计师Bill Bensley有不同的想法。他们不是有品位上的分歧——均是古董收藏爱好者的Bensley 和Krissada 常常提到对方的名字。“我们在清迈和曼谷跑的古董店都一样，许多我想要的东西，碰巧都被他买下来了，”Krissada 说。“所以我知道我们有相同的品位，最终能与他共事我觉得真是太棒了。

”Bensley 是与Kerry Hill 和Ed Tuttle 齐名的热带度假酒店设计师。他的大作包括清莱的Four Seasons Tented Camp 和印度乌代布尔的Leela Palace Kempinski，几乎过时的苍翠环境和一丝不苟的细节设计令它们非常有代表性。从一开始，他就知道Krissada的古董会在酒店里扮演重要角色。（Kamala 也借出了她的藏品。）“我宁愿向后看，不要向前看，因为这样才是浪漫主义，”他说。Bensley的团队中包括了他的合伙人园艺家Jirachai Rengthong和在美国普林斯顿大学受过培训的建筑师Khemvadee Paopanlerd。Bensley 和他们不想让酒店仅仅成为一个堆满古董的宝库。

于是他们设计出了曼谷第一家都市度假酒店，有泳池别墅、私人码头、河滨餐厅，当然还少不了景致优美的热带花园。这比Sukosol 家的设想更有野心，也更昂贵。“Bill 最后说服我相信它将会成为这座城市新的亮点，”Krissada 说。“在里面走过一圈之后，我知道这是正确的做法。”

曼谷最新的各家豪华酒店，要不就是表现优雅的柔美——抽象图案的地毯、舒适的沙发和泛滥的米色，要不就是充满动感、故意搞得很时髦——小牛皮地毯和涂鸦似的壁画，配上稀奇古怪的灯饰和砰砰作响的舞曲。酒店的宣传材料上也许会大肆渲染它们各自的特质，然而它们基本上只是让你一天下来睡个觉、可能再吃一两顿餐的地方。The Siam的感觉完全与这种没有章法、缺乏灵魂的设计方法不一样。它是一个人的品位、远见与热情的精华所在。因此，它很有情调。

作为前台的建筑有门廊、宽敞的走廊、绿色的屋顶和内部庭院，是酒店其他部分的序曲。“第一栋建筑就是作为一个引子，”Bensley 说。它让我们看到了Krissada 的古董是如何与酒店结合到一起的——不是被圈起来的博物馆展品，而是作为酒店装饰的一部分。入店手续是在两个古董接待台前办理的，老式陈列柜摆放在精品店里。一座廊桥通向三层楼的主楼，那里有28 间套房。11 幢泳池别墅面河而建，包括其中一幢旧的泰式房屋，取名Connie'sCottage。但是Bensley 指出The Siam并不是只有这些。“我们的客人会是渴望绝对私密的摇滚明星和普通人，这才是他们来的目的，”他说。“可对于我来说，主楼才是真正令人激动之处。”进楼一看，他的意思就显而易见了。内部既华丽又私密，中心部分是一座长长的喷泉，喷泉上面是高耸的玻璃中庭，设计灵感源自巴黎的奥赛博物馆（Musée d'Orsay）。

套房里宽敞的浴室和客厅面朝内院。这样客人们就能够朝里面看——避开北面沉闷的消防站和南面废弃的房子。“这样做是创造一些视觉牵制……让人们只看到永远漂亮的地方，”Bensley 解释道。“这是每个项目的关键之处。你不能寄希望于你的邻居会造出好看的东西。”客房里面也很有看头。当然，房内全是古董，不过并不只是古董家具。每个套房都呈现一个受欢迎的泰国历史和文化的主题，且表现方式出人意料：军事主题的套房有古董香烟盒卡片，上面印着穿戴全套军服的军官，以及佩剑、地图、勋章和本世纪初的军帽。

另一间套房展示了旧香水瓶和游行时戴的丝绸饰带（主题是：选美皇后）。当Krissada 现有的收藏里面缺了什么东西，他就会出去找。要是最后没有找到，Bensley 的团队就会造出来。直到最后时刻，Krissada 仍然在寻找能完美搭配图书馆的大门，那里将会陈列各种有关暹罗的首版书籍。主楼的套房都设计成向内朝向还有一个原因。Bensley 和他的团队受到Yogyakarta 的一家建于1908 年的酒店的启发，在房间和中庭之间安装了半透明的墙壁（卧室还是遮蔽起来的），将桌椅摆到了走廊上。“我希望客人们能在这里互相认识，”他说。“现在的酒店通常不会这么做。走出房间，没有人会互相望一眼。”

他是有道理的。大多数的豪华酒店客房都封得死死的，不鼓励你出门。为了达到让大家无意中遇见的目的，Sukosol 一家请来了Jason Friedman。他以前是Four Seasons Tented Camp 的总经理，是个爱交际的纽约人。Friedman 和他的员工会努力为酒店提供更舒心的服务，创造轻松的氛围。Friedman 认为，曼谷极其需要一个城市度假酒店。“很多游客都感到有很大的脱节，”他说。“你在Trisara（位于普吉岛）待了一个星期，突然，你就住到曼谷的商务型酒店里去了。

”Friedman 面临的一个更严峻的挑战是要说服客人住在Dusit，因为这个地区缺乏便捷的公共交通，也没有活力。“它不适合想要去Siam Paragon 购物的人，”他直言不讳。“它适合想要真正看到和感受老城区的人。”为此，The Siam努力提供让客人亲近社区和泰国文化的各式文化体验。酒店的健身房设有一个泰拳场，提供烹饪课程，还有一个放映经典泰国电影的放映厅。而且，把曼谷重新打造成一个以历史为特色的目的地并非易事。

即使喜欢曼谷的人也会承认它不是一座漂亮的城市，而且如许多亚洲国家的首都一样——除了北京和东京——没有很多必看的景点。不过TheSiam 的团队自信他们的地理位置是有优势的。“湄南河很快就会变美的，”Bensley 说。“人们开始珍惜他们所拥有的东西了。”随着The Siam 完工日子的临近，Krissada 对开业有些紧张，他的精力完全放在了酒店上，把出专辑的事都搁置了。“电影上映，歌曲发布，酒店开张，事先你永远都不清楚效果会如何，”他说。当被问到酒店开幕后他是否会暂停每周到Chatuchak 的淘宝活动，他笑了，说等他儿子长大后每周六早上开始踢足球比赛的话，他该怎么办。最后，他说，“不，我觉得我不会放弃。这是我为之付出热情的爱好。但是我得想办法参加足球比赛。”