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双面苏梅岛

文: 沈艳婕   李宇悦

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早知Napasai 酒店在苏美岛上,未抵达之前,同伴中不止一人心存侥幸,是否会乘上那么一段“豪华专列”?

机上邻座的意大利人是来岛上参加表妹婚礼。如今,除了欧洲人外,有许多日本韩国客也热衷举行小岛婚礼,眼前这座躲在Bang Por 的静谧海滩,相当适合那些永恒之爱的主题。尤其是你要知道,Orient-Express 自始至终都渴望提供与众不同,你可以要求在池边、海滩,甚至沙堆里用餐。乍到两日,来自法国的厨子Gilles Galli就已将他“烹饪无止尽”的格言淋漓尽致数番,只是西餐每道都实打实的足量,The Beach 餐厅的那次,享用fresh local lobster with grilled vegetables 时,我就觉得定会辜负了甜点Spice Road 与Pina Colada。

出海日上午,意大利船长与同伴再三邀请,但从摩托艇接驳上船,我就被那日横纵交错的海浪推搡得难受,执意重返大陆。“胜利大逃亡”的结局是,我开始了另一场陆地探索旅行。大多度假酒店的私密地理位置,多给出行增添不便,除了需提前订车以外,你也必须承担星级服务的星级车费,在最友善的微笑背后,你稍不留意,司机就会在埋单时给你扣上各种不可预知的附加费。

还有位于岛西海岸线中部的InterContinental,几经转卖后才由现在这位业主接手并邀请洲际酒店集团参与管理,今年初整修一新后重新开业,其他的配套设施持续完善中,例如,Ban Thai Spa在今年7月才重装亮相,一些更大类型的Villa更在装修等待开门迎客。如果没有初到酒店时的烟花秀,对InterContinental 我可能并不惊艳。这座酒店的建筑本身已有50 年历史,这次重新开业所用的家具依然是50 年前的“古董”,我入住房间的沙发和床都能看出浓重的历史感,木质结构有岁月留下的斑驳,欧式风格,还有那些在走廊上被太阳晒得泛白的木头包围着的镜子也是许久之前的留物,每每经过总有《爱有来世》里的感觉。

依靠山势而建的套房和别墅均面海,整个酒店纵向延伸,在lobby 就可直面湛蓝的大海,和我之前造访的普吉白色的海水不同,这里的海更蓝,从远处的绿色到近海岸的透蓝,层次更分明,后来的几天早晨我就被这样的海浪唤醒。

整个酒店是“七彩”的。Lamber 餐厅旁的泳池因池底的绿色马赛克瓷砖而呈现蓝色,Beach Poll 是淡蓝的,隐藏在villa 庭院里的泳池则有黄色、红色、紫色、橙色……,加上随处可见的棕色木质产品,Air Bar 用红色做基调,加上满目的绿色植物,身处酒店宛若在一个色彩斑斓的童话世界。

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