挪威 北方的曝光

电影导演美食控

在洛杉矶拍LV的微电影，在孟买拍Armani的电视广告，在马尼拉、东京完成半岛酒店的电影广告，工作让他变成了空中飞人，好在美食总能让他安慰。采访／XU Jing

Jean-Claude Thibaut作为电影导演，刚刚完成了LV新季广告的拍摄，场景设于洛杉矶。他坦言：“洛杉矶充满了魅力，我在这里经历了很多故事，有很多发现。我在电影中运用了很多元素。”

工作性质让他成了满世界飞的大忙人，至于当地美食，他无论有多么焦头烂额，都一定会拨空去探寻。他推荐距洛杉矶约30到40分钟的度假胜地圣塔莫尼卡（Santa Monica），那里有家意大利餐厅Giorgio Baldi（114 W.Channel Rd.； 1-310 / 5731 、660；giorgiobaldi.us），南瓜意大利面是他的最爱。在东京银座的Kawamura餐厅（New Kanetani Building 1F, 63-3， Ichigayayakuojimachi, Shinjuku-ku；81-3/52280402），可品尝正宗神户牛排，香港和伦敦也有分店。

他的下一站是回巴黎度假。他是法国人，在巴黎生活了25年，但现在80％的时间在国外。这里有他很多喜欢的东西，Racines餐厅(8 passage des Panoramas)，家对面的花神咖啡馆。他喜欢在安静的早晨晒晒太阳，享受时光，这便是Jean-Claude Thibaut的假期。