在普吉过一个理想的夏天
一天,我们正在The Watercourt用早餐,一头小象闯入了我们的视线。同行伙伴C尖叫着扑上去,小象非常淡定,摆出各种可爱造型博取欢心,用时下流行的说法,叫卖萌。其实,它每天都会出来遛个弯,刻意等待也会有结果。
早餐厅旁的Saffron餐厅,提供地道的泰式料理,总是我们的第一选择,爱穿短裤的我,进去前先要套上餐厅预备的泰式长裤。餐前小食就备受喜爱,连锅巴和辣酱的组合都颇受欢迎,两种口感的食物搭配异常融洽,每次都要先下手为强。冬阴功汤必点,无论哪顿饭,桌上必有。有天正吃着晚餐,等主菜上桌的时候,服务员们突然端来蛋糕,唱起“Happy birthday to you”,是邻桌女士的生日,气氛瞬间活跃。
关于吃,更棒的享受是:我坐在Tré餐厅的湖边桌位,被烛火围绕,湖水和对岸的树木好像将空间分离出来,恍惚间,天地中唯我们存在。一棵树侧身遮蔽住头顶,正是上天赐予的庇护。服务员斟上白葡萄酒,冷气给玻璃杯蒙上了一层露水,点了餐厅颇受欢迎的菜式和甜点——Imperial Scallop in three ways、Salmon Trilogy和Tré Pineapple,扇贝和鲑鱼都用了三种不同的方式烹调,没有过度用料,还原食材原本的样子和味道。简单干净的美食和环境相得益彰。当时阵雨刚过,已近黄昏,双泳池别墅的客人们尚未前来用餐,寂静从湖水深处荡漾开去。天色渐暗,有人驾着船把湖中央一方小岛周围的火把点着,对岸别墅次第放出昏黄的灯光,烛光越发明亮,夕阳把天空染成玫瑰色,若有人求婚,根本没法抵挡。
连着几天的酒足饭饱,让人憧憬心静轩的健康美食,我初次到大堂时,发现下午茶清一色是绿色健康食物。服务员推荐我喝鲜榨的橙汁、芒果汁或番石榴汁,也可以选择草木花茶,虽然也提供咖啡,但他们不会第一时间推荐给你,除非需要。还有用荔枝做的小吃,用各种蔬菜捣碎做成的糕点⋯⋯个头很小,尝起来很清新,没有多余的调味,味蕾的负担会很小吧。健康,是他们所推崇的。
离早餐厅不远,是轮渡码头,乘游船可游览整个Laguna区域。乘船的人不多,可静静看水,也可研究在哪个度假区域用餐或游玩。水畔有6座酒店,还有一座美丽的白教堂(用于婚礼,390/1 Mao 1,Srisoontorn Road,Cherngtalay,Thalang;66-76/362330转2302),可看到养象的牧场,还有渔夫渔女半身浸在在河道里垂钓。船经过一些桥洞,窄小的河道里忽然跃出一条大鱼,“Big fish!Big fish!Too big!”同伴惊喜地大喊。想起《大鱼》里会讲故事的父亲,把每一份平凡的生活过得诗意,把每一份诗意的片刻铭记在心。
虽然整个酒店就是一座诗意生活的宝藏,但难免还是想出去走走。
租了酒店的车去普吉镇上看看,40分钟的车程可以到达。司机告诉我们,现在的普吉镇有中国人参与建造。车子行驶在狭窄的小路间,确实可以看到不少用中文写的“跌打馆”之类的招牌。说普吉镇如今完全是一个旅行者小镇也完全不为过,当地人生活的气息并不浓郁,满街都是纪念品商店之类的铺子,有一些外国人在铺子里挑选纱笼,还有一些意式餐厅和咖啡馆,下午的小镇显得比较冷清,甚至还不如Laguna里热闹。不知旺季的时候这里是怎样一番景象。
傍晚,我们来到了普吉岛的最南端,地图上标明这里叫“日落点”(Sun Set View Point),我们到达时,太阳还半悬在海平线上。普吉岛的底端从这里伸向大海,紧紧地拥抱着微蓝的海水,快消失的太阳把最后一点光留在了海面上,形成一道光束,美极了。海风很劲,却吹不开这一刻时光凝固了一般的雕刻感。
日落点得到所有人的钟爱,面朝大海,孩子们下课后还穿着球衣就来到这里玩闹,年轻人依偎着恋人,甚至流浪狗也在人群间穿梭着,找到一点家的感觉。太阳终于消失在海平线上那刻,我也在回程的车上做了梦,人和场景已记不清,只知道心情如同那轮落日下的大海。
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