北京那些胡同

什刹海胡同：走到哪儿喜在哪儿

很多居住在什刹海附近的人，都爱绕着什刹海晨跑，遛狗，游泳，喊嗓子，跳操。这里人人都似乎带着帝都自古传承的高傲，热情，也保守，古老，也时髦。

在很多人眼里，什刹海是个动词。最生“动”的是临后海北沿、靠近鸦儿胡同的这侧，靠海的四合院皆改造为酒吧和餐厅，这里也是商贸之地，还建有一座名刹广化寺，至今每到初一、十五，前来祈福的人都很多，寺内倒仍是佛国的宁静与清凉。

顺着鸦儿胡同向前，拐一个“Z”字后，就到了甘露胡同围绕着的一片老旧建筑，一条窄窄的刚能过人的小胡同把它切成两片，杂货店老板说这里原没有簪儿胡同，因清乾隆年间的一场大火把几栋宅院化为乌有，朝廷为便民逃生才开辟。

醇亲王府是后海的地标，出了甘露胡同向前走的不远处就是。这座气质犹存的王府历经数百年沧桑，有三大组成部分，在西部花园与东部居住间是雄伟的大殿。在府邸内行走，神殿内传出的钟声有些许凄凉。宋庆龄非常喜欢西花园，她曾住此多年，如今这里就是她的故居博物馆。

如果在后海找值得拜访的餐厅，一定要到西沿的出品私房家常菜的福库（010-64024093德胜门内大街滨海胡同甲4号）、fusion风格的红邸（010-64026665；德胜门内大街后海西沿22号）、官府菜的宴龙珍（010-64003894；西城区后海西沿甲2号），阳光房、露台、碧波湖风景让这三家餐厅成为无法错过的选择。绕湖走大半圈后，我们跳上一辆叮叮当当响了七年的观光三轮车，直奔后海与前海交界处。

羊房胡同11号的厉家菜餐厅（010-66180107），是一家门牌模糊不小心就忽略的名食馆，我做记者时曾采访过这里的灵魂人物厉老先生，也因此能只提前一天定下午餐，我颇自傲地向Sebastian吹嘘，这家餐厅菜肴多是来自中国垂帘女帝老佛爷慈禧常吃的食物。我俩将鲜贝酥、梭油鲑鱼、厉家糖醋排骨、宫廷养颜雪蛤汤，外加几道小菜，喂入口中，吃得浑身舒爽。

下一站是大翔凤胡同之行。这条胡同的精髓在胡同尽头一个T形拐角处，有曲径通幽的三进院落和一棵240多岁枣树的梅兰芳故居，也是梅府家宴所在地。这条胡同原来叫大墙缝，很窄的小路一侧是恭王府的墙，后不知何故拓宽了，改了一个入耳，只有胡同靠北有人家，不乏朱红漆门、狮子门墩，只是大门紧闭、门头荒芜，仅一家乐器店隐约从内传出二胡声。

穿过50米长的窄窄的小翔凤胡同，顺着波光粼粼的后海南沿步行，我们走过了桃之夭夭咖啡厅（010-66118585，西城区后海银锭桥南岸西300米），向西拐入北官房胡同，胡同内的四合院由数个家庭共居，不过至今仍保存完好。28号院的老式如意门楼是一道风景，这处清代建筑砖雕图案丰富，门簪上的木雕精巧，还有祥云文和花卉图案。住这里的人说，这门楼十多年前由工匠历时数月修缮才恢复绚丽。

后海深处，恭王府的东边是毡子胡同，有许多拿相机的逛胡同者经过。接着我们步入什刹海最长的一条胡同，南官房胡同，也是我们今日之行的中心地带。京剧脸谱小馆是必去的，我们还在专做风筝的店内买了艺术大师王赤峰的金龙风筝，他告诉我们，这条风筝的特殊工艺可以让它没有风也能升空。因聚集太多老北京特色店和餐厅，这条胡同已看不出太多历史痕迹，我们一直想去的康熙第十子允衤我的十王府倒无人知晓，颇为遗憾。

住

什刹海会馆

闹中取静的四合院私房菜西城区地安门西大街49号 010-64032606￥400

北京什刹海皮影

主题酒店融入了皮影文化及中国古典元素 西城区松树街24号010-83220266￥800起

吃

梅府家宴

传说是梅兰芳先生的家宴西城区大翔凤胡同24号010-66126845￥500

皇家冰窖小院

前身是清朝的皇室冰窖西城区恭俭胡同5巷5号(北海北门东)010-64011358￥100

芾林酒阁

考究的装修，有古代官宦之家的感觉西城区德胜门内大街羊房胡同甲23-3号(德胜石桥东南口东侧) 010-83286313 83220725 ￥360

喝

后海5号

有驻场演出的北京四合院酒吧西城区什刹海后海北沿5号(银锭桥西北角) 010-6406190￥100

趣店

EAST SHORE西城区地安门外大街前海南沿2号楼2楼 010-84032131

特色小店

梵野非洲手鼓店专门卖手鼓和东南亚精美饰品西城区烟袋斜街24号

松竹社脸谱

各式获奖的京剧脸谱西城区什刹海社区南官房胡同32号(近什刹海体校)