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Sydney悉尼的明日街区

文: 编译/Lavender  | 图:Petrina Tinslay

不要特地带份报纸来SurryHills吃早午餐,很有可能坐在时尚得体的餐厅餐桌旁,就会有悉尼人主动跟你闲聊(还会告诉你这个社区哪里最值得一去)。自从我10年前第一次去SurryHills,每每都有这样的情况,也许是因为悉尼中心商业区南面的SurryHills更像一个稀奇古怪的村子——虽然它有着全城最有创意的新开餐厅、酒吧、商店,以及涌现的艺术画廊。

19世纪后期,该地区成了工业中心,自此出现生机,窄窄的街道两侧是维多利亚风格的楼房,里面住着在附近血汗工厂辛苦工作的移民劳工。到了1980年代,这个地区被改造成了邋里邋遢的学生贫民区,没有人喜欢和注意这个地方(在悉尼这样的港口城市,缺少水滨区域是十分严重的问题)。但是很快,冲着廉价住所和漂亮建筑而来的造型师和设计师们陆续搬来此地。今天,悉尼的SurryHills就是伦敦的NottingHills或纽约的Nolita:波希米亚风格的时尚社区,拥有很多鲜为人知的宝贝。从当下最受欢迎的澳大利亚厨师开的热闹的简餐酒吧,到裁剪潮流西服的男装工作室,让我们马上来分享一下哪里有美食、购物和酒店,还有哪些可看可玩的地方。

购物

●THECLOAKROOM布里斯班人JoshMcPherson和AndrewByrnes开设了这家全是黑色墙壁的精品店,出售时尚的男装品牌PistolsatDawn。这里结合了Gatsby和TomFord的风格。出售修身剪裁的休闲夹克和亚麻衬衣,但是他们家真正的王牌是定制西服(周期大致为1个月)。你还能找到几双英国品牌Grenson鞋款和花花公子的复古鞋款展示在店里。

47ReservoirSt.;61-2/92120029;thecloakroom.com.au

●PUBLISHEDART抽时间来看看这家经典的书店,10多年来它是该社区的重要成员之一,书店收藏了各类视觉艺术的佳作(例如电影、摄影、陶艺和版画)。老板SharonTredinnick积极更新她的收藏,不停从世界各地收罗令人费解而有趣的艺术品。23-33MarySt.,Shop2;62-1/92802839;publishedart.com.au

●SPRINGCOURT你或许会想起这个被世人遗忘的法国运动鞋品牌的全盛时期——1970年代,约翰·列侬都是它的粉丝,店内挂着他穿着该款鞋的照片。在时下众多引领潮流的品牌之中,SpringCourt仍然保持着家族企业的运营方式,仍然生产可洗帆布质地的老式缚带休闲鞋。今年推出了新的真皮系列,但忠实的粉丝还是更喜欢经得住时间考验的经典款。

113ACommonwealthSt.;61-2/92818806;springcourt.com.au

●VIAALLEY设计发烧友会爱上店里前卫和复古的产品。iPad外壳上是布鲁克林的设计师JoseParla绘制的以书法为基础的图案,陈列在一起的还有日本艺术家TsumoriChisato以动物为灵感的T恤。如果要挑选Colab太阳镜、甚至Holga胶卷相机之类的复古玩意儿,就要去夹楼看看,店主JaneLo和BenHsu把那儿叫做“阁楼”。

285ACrownSt.,Shop3;61-2/83540077;viaalley.com

美食

●BILLS主厨BillGranger的第2家早餐连锁店——店名Bills充分体现了澳大利亚人的务实。对饥肠辘辘的当地人来说,这儿是清晨加油站,他们来这里能找到丰盛的早餐,保持活力:黑板上的菜单每天都会有变化,周围是一堆堆被翻了又翻的报纸。Granger做的意大利乳清干酪薄煎饼很松软,表面铺了新鲜的香蕉片和香甜的蜂蜜黄油,在你离开悉尼前一定要尝尝。359CrownSt.;61-2/93604762;双人早餐$40

●BODEGA你可能会觉得这家西班牙风格的餐厅就像纽约的Momofuku:主厨们是摇滚歌星模样的坏小子(澳大利亚人BenMilgate和ElvisAbrahanowicz),拥有一批拥趸,有的人甚至会等上几个小时(抱歉,没有预约)。不过出色的新鲜餐前小吃,例如塞鲈鱼肉和自制辣肠的西班牙辣椒,绝对值得一等。Milgate和Abrahanowicz刚刚在附近开了Bodega的姐妹餐厅PorteñoRestaurant&Gardel'sBar,供应堪称完美的阿根廷烤肉。216CommonwealthSt.;61-2/9212-7766;双人晚餐$100.Porteño:358ClevelandSt.;61-2/833-991440;双人晚餐$140

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