25小镇 养在深闺人未识

6. 苏格兰Scotland

阿伯道尔（Aberdour）

爱丁堡驶来的火车会在维多利亚站停靠，附近就是掩映于中世 纪城堡内的幽谷野花。阿伯道尔并不讨厌汽车，但如果在镇上步行游览就行的话，为什么还要驾车呢？8月，这座宁静的小村庄就成了爱丁堡国际节的基地，但其他 时候，该村犹如一座大商店，村里有四家舒适的酒馆，甚至还有一家专卖巫术用品的商店，村子距苏格兰与英格兰距离相等。人口 1680 抵达 阿伯道尔距爱丁堡30分钟火车车程。下榻与美食 $ The Woodside Hotel （76 High St.; 44-138/3860328; thewoodsidehotel.co.uk; 双人间$140起; 双人晚餐$48）的客房均有独特的花格图案。酒吧的护壁板均取自19世纪的轮船，酒吧供应当地风味的高地牛肉。

7. 爱尔兰

朗德斯通（Roundstone）

没 有什么地方能比从朗德斯通蜿蜒小径边采摘来的黑莓更美味了。即便是讨厌草莓的人也有爱上这座19世纪渔村的理由。登上埃里斯贝格山（Errisbeg Hill），可一览无余康马拉国家公园（Connemara National Park）的十二峰（Twelve Bens）：山脉耸立于巨大的泥炭沼泽地上。下雨时（爱尔兰经常下雨），可去Malachy Kearn’s店逛逛，该店销售手工制成的bodhran（爱尔兰鼓），或在O’ Dowds酒吧逗逗猫，在火旁把湿衣服烤干（再来一杯基尼斯黑啤和一小杯爱尔兰威士忌）。人口 239 抵达 距戈尔韦（Galway）76英里车程。下榻 家庭经营的Cashel House Hotel （353-95/31001; cashel-house-hotel.com; 双人间$320起）占地50英亩，距朗德斯通往东仅数英里路程。美食 可在Ballynahinch Castle Hotel （Recess; 353-95/31006）或O’Dowds （Main St.; 353-95/35809; 双人酒水$14）的酒吧内同垂钓者聊聊天。

8. 法国

沙西尼奥勒（Chassignolles）

三年前，哈里 •莱斯特（伦敦Anchor & Hope餐馆的老板兼厨师）和他的搭档阿里•约翰逊看上了法国奥弗涅（Auvergne），在小巧的沙西尼奥勒买下一栋1930年代的石砌客栈。1950 年代，该村很受马赛精英人士的青睐，它那苍翠的休眠火山和蜿蜒的溪流据说有治病的疗效。在翻修过的客栈内，客人可望见12世纪罗马风格的教堂，莱斯特还举 办屠猪课程，吸引时髦的城里人来这儿的乡村游玩。人口 86 抵达 沙西尼奥勒坐落于克莱蒙费朗（Clermont-Ferrand）与普伊韦拉（Le Puy-en-Velay）之间。下榻与美食 $ Auberge de

Chassignolles （Le Bourg; 33-4/71763236; aubergedechassignolles.com; 双人间$77起; 双人晚餐$33）的白色客房内均陈设了法国古董。酒店餐厅供应奥弗涅特色菜pounti（猪肉、瑞士甜菜、梅干）和塞普蛋糕，但菜式每天都会变化。当地特 色 可在蜿蜒小径上步行90分钟前往迪尔比亚村（Durbiat），这座更为小巧的村落有一座倾圮的城堡。酒店厨师会为你带什么美食野餐出谋划策。

9. 法国

圣热尼耶斯（St.-Geniès）

多 尔多涅（Dordogne）的佩里戈尔（Périgord）是法国最受人欢迎的美食鹅肝与松露的出产地。距波尔多往东两小时路程的圣热尼耶斯村每逢集市， 购物者就会提着柳条篮去小镇广场，那儿身着围裙的摊贩叫卖着pommes salardaises（鸭脂肪与大蒜煎西红柿）香草灌肠卷。店主皮埃尔•沙米纳德便是在此将一座倾圮的城堡改建成了有四间客房的酒店，并雇用了一名曾跟 从阿兰•杜加斯学习的厨师。幽暗的客栈内裸露着宽大的横梁和乡村风格的餐桌，可在此品尝餐厅自制的鸭腿、放在烤架上烘烤的焦糖猪肚，还有松软的胡桃奶油蛋 糕。人口 987 抵达 从波尔多走A89公路。下榻与美食 $ 13世纪建成的Château de St.-Geniès （Le Bourg; 33-5/53283377; restaurantduchateau.com; 双人间$215起; 双人晚餐$120）为了免受战火的摧残，砌有厚厚的石墙和布满古董的客房。当地特色 照沙米纳德的说法，骑自行车在乡间穿行是享用该地著名鹅肝的最佳方法。

10. 希腊

弗里甘德罗斯（Folégandros）

显 然，基克拉泽斯（Cyclades）这座安静的村落与邻近的桑托林岛毫无一致：楼房不过两层，港口没有轮船，没有精品店和漂亮餐厅。相反，在爱琴海的这座 遥远的岛屿上，会有拍岸的波浪、丘陵上的山羊、海风中转动的古老木风车。对厌倦希腊景点游客太多的人而言，这儿绝对是迷人幽静的好去处。人口 700 抵达 飞往桑托林岛，或乘渡轮，或从雅典郊外的比雷埃夫斯（Piraeus）乘水翼艇前来。下榻 $ 坐落于悬崖上的Anemomilos Apartments （30-22860/41309; anemomilosapartments.com; 单卧房$158起）为航海主题，可方便前往霍拉村（Hora）。现代风格的Anemi Hotel （30-22860/41610; anemihotels.com; 双人间$316起）为新建酒店，毗邻卡拉沃斯塔西港（Karavostasi），有立方形的客房。美食 杂货店Irini’s （Ano Meria; 30-22860/41235; 双人晚餐$56）一到晚上就成了餐厅，供应家常菜。

11. 希腊

卡尔扎米利（Kardamili）

如 果你听说马尼（Mani）地区的崎岖山脉和白沙滩值得从雅典前往一游的话，那绝对不会只有你一人有这个想法。喜达屋新建的拥有765间房的Costa Navarino度假酒店5月开业，酒店设有天文台和旅游办公室，以致力于扶持当地社区和滨海地区。想要获得传统体验，可在Lela’s Taverna点一份原汁原味的希腊沙律与茄合，然后在Elies Hotel的户外凉亭上度过良宵，还可从那儿望见麦西尼亚海湾（Gulf of Messenia）。人口 400 抵达 飞往雅典，然后驾车三小时往南经伯罗奔尼撒至马尼。下榻 $ Elies Hotel （30-27210/73140; elieshotel.gr; 双人间$167起）有24间房，橄榄林中还有小屋。建于山坡上的Notos Hotel（30-27210/73730; notoshotel.gr; 双人间$132起）有14间简朴的公寓房，可望见丽莎海滩（Ritsa Beach）。美食 去Lela’s Taverna（30-27210/73541; 双人晚餐$56）品尝希腊家常菜。