下一站:20胜境
西西里岛西部
意大利
为何前往 西西里岛的西南海岸地区——距巴勒莫(Palermo)仅一小时路程——相对而言仍鲜为人知,但一批新的酒店正在该地区兴建,受到了全球游客的青睐。推荐 可以马扎拉-德尔瓦洛镇(Mazara del Vallo)作为你游览该地区的基地。近期开业的Mahara Hotel(3 Lungomare San Vito; 39-0923/673800; maharahotel.it; 双人间$138起)原是18世纪的要塞,面向大海,有77间客房。沿路而下,可去新建的Kempinski Hotel Giardino di Costanza Sicily(Via Salemi, Km 7, 100; 39-0923/675000; kempinski-sicily.com; 双人间$411起),这栋大宅院式的酒店有91间客房,是该酒店集团设在意大利的首家酒店。往南35英里,新建的Verdura Golf & Spa Resort(Contrada Verdura Sciacca; 39-0925/998180; 双人间$580起)占地570英亩,是Rocco Forte Collection集团在西西里岛上的第一家酒店。在附近的马尔萨拉(Marsala),当地艺术家达尼埃拉•内里(Daniela Neri)在Ettore & Infersa(158 Contrada Ettore Infersa; 39-0923/733003)售卖用当地海盐、松脂和珊瑚制成的珠宝。若想在海岸地区品尝最美味的海鲜,就别错过L’Oste e Sagrisano(19 Via Sant’Andrea; 39-0922/774736; 双人晚餐$114),该餐厅坐落于100英里远的利卡塔(Licata)。鱼汤饼、红虾和红月浑子碎屑值得你前往一尝。T+L指点 私家宅院Gabriella Becchina at Castelvetrano(Antica Tenuta dei Principi Pignatelli; 39-0924/89295; becchina.com; 课程$142起)有烹饪班,那儿有浓郁的绿叶什锦菜可以品尝。
加勒比海地区
博奈尔岛(Bonaire)
荷属安的列斯群岛
为 何前往 酒店餐厅价廉物美,潜水冲浪设施齐全,使得这座占地112平方英里的岛屿成为加勒比海地区最佳旅游胜地。推荐 新建的La Pura Vista(7 Kaya Turkesa; 599/7956582; 双人间$195起)坐落于山上,可望见山下的克拉蓝迪小镇(Kralendijk),住酒店就像在自己舅舅家里一样,只不过舅舅不在家而已。五间通透的房 间中,有四间面向石砌泳池;早餐8至10点供应,前台工作人员一直上班至中午;此后,就是你的天下了。在克拉蓝迪镇上,主干道就是滨江道,大街上满是餐厅 酒吧。可去It Rains Fishes(Kaya J.N.E. Craane; 599/7178780; 双人午餐$20),餐厅内时尚的荷兰金发侍者会为你端上咖喱汤、夹火腿和高达干酪的三明治。在Cactus Blue(12 J.A. Abraham Blvd.; 599/7174564; 双人晚餐$60),本是潜水教练的英国侨民哈根•韦格热(Hagen Wegerer)摇身一变成了星光四射的厨师,做起了加勒比海生姜对虾。他会告诉你,岛上哪儿呼吸管潜水最好(要记取他的建议)。T+L指点 驾车去北方的林孔镇(Rincon)可使你饱览该岛西海岸的美景,然后进入内陆地区,就可至一片满是火烈鸟的湖泊。
马提尼克岛
法属西印度群岛
为 何前往 法属西印度群岛最大的岛屿马提尼克岛吸引了许多喜欢法式风情的人,使他们改弦易辙,不再去圣巴特岛(St. Bart)。推荐 法兰西堡(Fort-de-France)是一座繁荣的殖民地时代港口,港内有许多色彩缤纷的珊瑚房和精品店,店内什么东西都卖,有法国香水,也有图案花 哨的马德拉斯丝绸。该岛南部的马林湾(Marin Bay)是一座受保护的港口,港内都是包租的游艇和传统木帆船。附近有最好的海滩——Anse Caritan和Macabou——和圣安娜渔村(Ste.-Anne),每逢赶集的日子,你就可以在街头小贩那儿买一纸包现烧现烤的鳕鱼和虾球。山侧沿 着崎岖不平的北大西洋海岸,Le Domaine Saint Aubin(Petite Rivière Salée, La Trinité; 596/596693477; ledomainesaintaubin.com; 双人间$275起)有30栋迷人的木屋,四周都是200年的芒果老树。Cap Est Lagoon Resort & Spa(La Prairie, Le François; 596/596548080; capest.com; 双人间$500起)坐落于该岛东部地区,50间套房均用鲜艳的色彩涂就。可去酒店餐厅Le Belem走走,点一盘烤龙虾。T+L指点 别忘了去Chez Carole(Fort de France Grand Marché; 无电话)品尝卡罗勒•米歇尔(Carole Michel)克里奥尔风格的蟹肉馅或烤红鲷,该餐厅坐落于水果蔬菜集市内。
亚洲
兰卡威
马来西亚
为 何前往 马来西亚西北部海岸地区的99座岛屿相对来说是比较新的旅游度假地。主岛的绝大部分地方都笼在红树林和热带雨林之中,是旅游爱好者心目中的天堂,而且最近 还被联合国教科文组织认定为东南亚第一家地质公园。推荐 兰卡威这个名字通常来说是群岛的意思,尤其是指其中最大的岛屿。主岛的西南海岸地区有座Pantai Cenang海滩,旅舍和酒吧掩映在可可树下。当地人常去海边一种叫做Tsunami Laksa的流动车上买asam laksa(酸辣面条鱼汤)吃。岛屿北端的Tanjung Rhu是片宁静的绿洲:银沙滩长达两英里,波平浪静。早在1990年代初,Datai酒店(60-4/9592500; ghmhotels.com; 双人间$488起)就已建成,它是一座豪华度假村,就在一处宁静的小港湾前,有了它,世人才知道了这个地方。此后便大兴土木不断,其中有兰卡威四季酒店 (Four Seasons Resort Langkawi; Jalan Tanjung Rhu; 1-800/8195053; fourseasons.com; 双人间$410起),酒店坐落于占地40英亩的湿地上,博物学家常会驾船带着游客游览这儿的红树林。但兰卡威大部分地区仍保持着传统魅力,环绕The Bon Ton Resort(60-4/9553643; bontonresort.com.my; 双人间$150起)的Pantai Cenang地区就是这般美景,这座小渔村原来都是破败的马来木屋,后由酒店老板纳雷尔•麦克默特里(Narelle McMurtrie)改建成时尚的别墅。T+L指点 兰卡威缆车公司(Lankawi Cable Car;Cable car station, Oriental Village, Burau Bay; 60-4/9554225)的缆车直达该岛第二高峰Mat Cincang。
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