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北非新风景

文: RichardAlleman  | 图:Martin Morrell
迪阿法酒店体现了乡村情调的最新样式:粗糙的墙、不规则的房间、独特的柏柏尔式家具和不拘一格的软垫长椅。酒店的庭院内满是恣意生长的九重葛和古怪的仙人掌,而且令人惊讶地是,这家共有14间客房的酒店另有庭院、地道、美发店、休息厅、酒吧以及一转弯就会出现的壁龛。我入住的小套房Scheherezade有一座藏在小泳池石墙后的私家阳台。酒店有两座泳池,这座小泳池是其中之一。在套房内部,卧室、客厅和更衣室自成一室,浴室内采用了大量摩洛哥高级的红色涂料tadlakt。 和赛义德酒店不同,迪阿法酒店刚开张时并未立即受到欢迎。老板不在酒店、经理总是换来换去、员工受训不足、没有宣传、杰尔巴岛因大众度假地而闻名——这些事实注定了该酒店不会有什么客人。然而,当法国南部地区的房产中介商贝努瓦·埃内卡尔于2003年在去撒哈拉沙漠的路上发现它时,立即喜欢上了这家酒店,并租下它,开始大力经营和推销。 “太可惜了。这家酒店应该一直客满才是,”在迪阿法酒店的露天餐厅(餐厅中央有一株巨大的棕榈树)吃晚餐时,埃内卡尔对我说。为提高酒店的知名度,埃内卡尔和他的合伙人请来一位经验丰富的经理和一位富有天赋的厨师,将Ghriba餐厅打造成岛上最好的餐馆。最近,埃内卡尔请来法国和摩洛哥厨师,举办“美食周”活动。“我的最终目标就是把它变成知识分子、作家和艺术家聚会的地方,”他说。 驻足 除了游客人满为患、大型度假村林立的海滩外,杰尔巴岛还有少为人知的海滩和围绕城墙的堡垒,岛上主要城镇豪穆特·苏格(Houmt Souk)内有供游人休憩放松的露天剧场。El Ghriba在Hara Seghira村内,是北非最重要的犹太会堂之一,内有蓝色圆柱、高大的窗户和贴有陶砖的墙。 绿洲酒店(Pansea Ksar Ghilane) 在杰尔巴岛的东南端,一条原由罗马人建造、长4英里的狭长堤道直通内陆,并最终通达突尼斯最迷人的自然景观:撒哈拉沙漠。我雇了辆越野车和司机,去Ksar Ghilane绿洲过夜,观赏流沙和沙漠的夜空。沿着修砌平整的路直至尽头后,我们在一条沙尘满天的小路上颠簸了约1小时,接着又神奇地驶上了一条公路,这时距我们的目的地还有12英里。 骆驼和帐篷营地欢迎着来客,巨大的沙丘前摇曳着棕榈树和桉树,一派绿意盎然。绿洲酒店有60座豪华帐篷,配空调和现代化浴室。大多数帐篷曾被频繁的沙暴吹得四零八落。当下午起风时,我亲身体验到了这一沙漠奇景。不幸的是,风很快变得猛烈异常,我不得不躲在帐篷内。有时帐篷像是要被直卷上褐色的天空。 当风暴过去、风势减弱时,我参观了附近的沙丘,接着在大泳池天鹅绒般的泉水中畅游了一番。壮美的星空和红褐色的日出令我陶醉。 驻足 在前往绿洲酒店的途中,有机会看到一些撒哈拉沙漠的景致,如柏柏尔人的村庄和清真寺圆顶。路上还可在Medenine市场停留;堡垒般的多层住宅虽已被废弃,但让我想起了西班牙建筑大师高迪的建筑风格。 理查德·阿勒曼《Travel + Leisure》杂志撰稿人 最佳旅游时间 一年中大多数时候,突尼斯天气温和,阳光明媚。秋天是理想的旅游季节;7月和8月,远离海岸的地区会非常炎热;冬天时北部会不时下雨 抵达 从伦敦、巴黎、法兰克福或卡萨布兰卡转机至突尼斯非常方便 下榻 Dar Dhiafa Erriadh, Jerba; 216-75/671166; hoteldardhiafa.com; 双人间$130起 Dar El Medina 64 Rue Sidi Ben Arous, Tunis; 216-71/563022; darelmedina.com; 双人间$150起 Dar Saïd Rue Toumi, Sidi Bou Saïd; 216-71/729666; darsaid.com; 双人间$212起 Pansea Ksar Ghilane Ksar Ghilane; 216-5/621870; pansea.com; 套房$264起 Villa Didon Rue Mendès-France, Carthage Byrsa; 216-71/733433; villadidon.com; 双人间$300 美食 Au Bon Vieux Temps 位于西迪·布·赛义德,奉上法国和突尼斯菜肴,可观地中海美景 56 Rue Hedi Zarrouk, Sidi Bou Said; 216-71/744788; 双人晚餐$68 Café des Nattes Main Square, Sidi Bou Saïd; 无电话 Café Sidi Chebaane 品尝薄荷茶和酥皮点心的热门去处 Rue Sidi Chebaane, Sidi Bou Saïd; 无电话 Dar El Jeld 位于阿拉伯老城一座迷人的宫殿内,供应突尼斯传统家常菜 5–10 Rue Dar El Jeld, Tunis; 216-71/560916; dareljeld.tourism.tn; 双人晚餐$20 Dar Zarrouk Rue Hedi Zarrouk, Sidi Bou Saïd; 216-71/740591; 双人晚餐$70 驻足 Ed-Dar 坐落在阿拉伯老城一幢15世纪的宅邸内,是各类古董和当代北非艺术、陶器、珠宝及地毯的宝库 8 Rue Sidi Ben Arous, Tunis; 216-71/561732; ed-dar.com 巴尔多国家博物馆 Bardo, Tunis; 216-71/513650 T+L贴士 历史学家贾米拉·毕努夫人几乎每周六早晨都会带游客步行参观突尼斯市的阿拉伯老城 216-71/715765

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