米沙时代的格鲁吉亚

阿巴-什泽对崎岖不平的道路状况不管不顾，只除了一条路，因为他儿子会在这条路上检测他的十辆法拉利。该省有一项商品出口，那就是机关枪，并从俄国军事基地和供应黑海的石油补给站那儿赚回了可观的进项。20世纪初期，巴统曾被誉为海边明珠，当时石油开始从阿塞拜疆的油田流入，从船运至世界各地。从共产主义当政前的巴库那儿赚得钵满盆翻的罗特希尔德和诺贝尔家族便又选择了巴统作为他们有利可图的驿站。 至巴统七个小时车程，但我不知道该怎么去那儿。司机在通往第比利斯郊外破破烂烂的军事站点路上辗转腾挪。我看见了苏联时期很老的直升机，它体形很大，架着蜘蛛网般下垂的动力叶片，样子很招摇。后来总统来了，后面跟着数不清的保镖。我们盘旋越过第比利斯海，那儿是第比利斯人抖落夏日燥热的水库。护送我们的是两架一模一样的直升机，它们在身下的山上投下了闪烁的阴影。15分钟不到，我们望见大高加索山脉密密匝匝的白雪山峰。那儿便是车臣了。古老的格鲁吉亚在下方绵延伸展，在普罗米修斯和亚马逊河之间布满了狂野、神秘的过往。忽然，我们来到了海滩上方，在一栋东方风格屋顶的别墅旁降落，别墅四周有警卫巡逻。我好不容易被安置在了当地省长的宅邸中，此时我听到一声叫声：“快点，他们在等你呢。”我跑了出去，来到海滩上，萨卡什维利正站在两辆Jet Ski摩托艇旁。“过来吧，”他说，“我们来试试看。”我们驾着摩托艇沿海岸行驶，摩托艇和汽艇曳波而行，变得越来越小的人在海滩上朝我们挥着手。 萨卡什维利以他特异的格鲁吉亚方式，郑重其事地游戏了一番。他在全国各地下令建造了许多游乐场、斑斓的喷泉诸如此类的东西：“我想让事情明朗化，”他说。“格鲁吉亚是整个苏联地区的主要旅游目的地。人们来了之后还会带其他人来。他们知道更多的民主和私人企业与更多的希望和富足是可以同日而语的，当然，这样也会带来更多的快乐。” 巴统与第比利斯一样，是一座从城市魔咒中苏醒过来的城市。粗糙的苏联公寓房与优雅精致的街区比邻而建。亚热带的气候，海岸线潮涨潮落，悬崖顶上是迎风摇曳的竹林和肉豆蔻农场。直到19世纪中叶土耳其人一直统治该地；新古典主义的迷你宫殿沿岸而建。白天，省长带领我们步行穿越老城区，阿巴什泽之后老城区仍在建设当中。萨卡什维利与我在海岸驾车兜风：“那些都是新酒店，”他说。“这儿有新建的中餐馆和荷兰餐馆。”他指了指附近一座五颜六色的宝塔和白色的大风车房。之后，在迷人的黑海之夜，我们大家都聚到泊在岸上的仿帆船顶上用餐。猩红的太阳渐渐融化，水面显出冰冷而又柔和的色彩。餐桌在杯盘之下呻吟，无论是上餐的数量还是餐点都是十足的格鲁吉亚风格。我见到了该国两种名菜：khinkali与khachapuri，那是个很大的肉饺和披萨，是一种古法烹调的无上佳品，肉饺四周撒满了西红柿、奶酪、小洋葱和萝卜。 我最后一天在第比利斯的时候，受邀在私有化部长卡哈·本杜希泽的宅邸中用晚餐。我们在一长条形木桌边用餐，他漂亮的妻子娜塔莎站在后边的石廊上。那天娜塔莎在城里找到了一幅名叫《桌边的本杜希泽》的画，画上的主人身形硕大，埋头享用着桌般长的鱼。此时萨卡什维利总统突然出现了，后面跟着一名意大利餐厅老板。他今天刚飞到圣彼得堡和普京会面，增进两国的亲善关系。不过，由于两国长期不睦，所以这样的会面也变得有些酸不溜秋。普京让萨卡什维利等了好几个小时，然后和他仅仅会面了15分钟。互换了礼物。“意识到我们这儿也得有这样一个人物，真是太好了，”他说。餐厅老板咯咯笑着说，“他告诉我，我一定得见见第比利斯，就这样他把我劫持到了他的飞机上了。”

萨卡什维利问我在这儿待得怎么样。我便在这样一种格鲁吉亚呈现出的超现实的、滑稽的氛围中，描述了自己在跳蚤市场看见了狼皮和熊皮，结果却没有买这件事。“我有张西伯利亚熊皮，”萨卡什维利说。“你喜欢吗？”那倒是不错......我说道，于是一张硕大无朋的俄罗斯熊皮出现在了我的酒店客房中，这原来是克里姆林宫送给萨卡什维利的礼物，这是助手告诉我的，这张熊皮象征的是俄罗斯的力量。我能理解萨卡什维利为何不愿保留它的原因。至于我，几乎没法拒绝格鲁吉亚这种超大号的、疯狂的友情表示，它穿越了无数时区和无数道安保藩篱，“您瞧瞧，格鲁吉亚总统把这给了我......”但千万别告诉普京我有这张熊皮。 贴士 最佳旅行时间 格鲁吉亚全年气温相对温和；春季与初夏最为宜人。 抵达 从中国至格鲁吉亚第比利斯无直飞航班，须经第三国中转，较方便的路线为：乌鲁木齐-巴库-第比利斯、北京-莫斯科-第比利斯、北京-伊斯坦布尔-第比利斯。 旅行社 Caucasus Travel旅行社提供格鲁吉亚历史、艺术、文化、自然与其他线路游。44/II Leselidze St; 995/32987400; caucasustravel.com 下榻 Sheraton Metechi Palace Hotel 坐落于第比利斯的历史文化区内。20 Telavi St.; 995-32/772020; sheraton.com; 双人间$250起 XX Century别致的厂房风格酒店，位于住宅区中心。24 Betlemi St.; 995-32/788016; 双人间$90起 美食 Maidan供应格鲁吉亚特色菜，晚上有舞蹈表演。6 Rkinis Rigi St.; 995-32/986594; 双人晚餐$50 Marrakech摩洛哥传统风味。13 Chardin St.; 995-32/751028; 双人晚餐$20 Two Side供应地方风味，如用陶制炒锅烘烤的鲟鱼，以及格鲁吉亚的各种奶酪。7 Bambis Rigi St.; 995-32/439038; 双人晚餐$45 驻足 Gabriadze Marionette Theater有雷佐·加布里亚泽创建的木偶表演；老少皆宜。26 Shavteli St.; 995-32/996620 Jvari Monastery为粉色的石砌建筑，坐落于山上，可俯瞰谢塔山（Mtsheta）的两条河流。Mtskheta "Mama Daviti" Church该教堂建于16世纪，其墓地极为知名，无数诗人和公众人物均埋葬于此。On the Mtkvari River, off Metekhis Khidi Rd. Maidan Square首都的历史文化区，有室外咖啡馆和酒吧 Rustaveli National Theatre 1949年，一场大火将这家1901年建成的剧院化为灰烬。1980年代重建，其著名的壁画得到了保存与恢复。17 Rustaveli Ave.; 995-32/933818; rustavelitheatre.ge Sioni Church室内壁画极为漂亮，建于5世纪。4 Sionis St Svetitskhoveli Cathedral为木制教堂，建于六世纪，呈十字形。Mtskheta 购物 Marjanishvili Street 有众多古玩 Dry Bridge Flea Market 3 Riverside St.; 995-32/936283 他途：巴统 从第比利斯乘火车出发，一夜即可抵达这座黑海度假城，它是阿贾拉自治共和国的首府，有无数酒店、餐厅、卵石海滩和罗马-拜占庭时期的遗址。别错过巴统植物园（Batumi Botanical Gardens）(35 M. Rceulishvili; 995-899/950461; batumibotanical.org)