西班牙有家怪酒店
里斯卡尔酒庄藏有其葡萄园建园以来每年的陈酿,并因此闻名于世。一般情况下,我还是能抵御美酒的诱惑的,但那些保存陈酿的年代久远的地窖真的让人惊奇。1999年,一瓶1871年的葡萄酒在伦敦克利斯蒂拍卖行拍出了3870美元的高价,比原先的最高估价还要高出四倍多。《葡萄酒鉴赏家》(Wine Spectator)杂志对其1945年陈酿的评分是99分(满分100)。里斯卡尔酒庄最大的出口市场是美国,它向那里大量出口廉价的rueda verdejo酒,这种白葡萄酒年头很短,售价仅7.99美元。但公司也有不少高档葡萄酒,比如:Baron de Chirel Reserva,这种红葡萄酒产量有限,只有某些年份才能生产,而且酿造用的葡萄必须从30年以上树龄的葡萄树上手工选摘。当然,这才是酒店真正的收入来源。 为了劝说盖里接受这项工程,里斯卡尔酒庄送给他一瓶1929年他出生时的陈酿。“他们想得真周到,”他说。“这不是最好的,但我也不是品酒专家。我喜欢这酒。如果不是古根海姆博物馆,这座酒店根本不可能出现。我想提醒大家,当博物馆第一次面世时,所有的人都接受不了。有个家伙说要杀了我,把我吓坏了。但那都过去了。现在我走在毕尔巴鄂街头,人们都想来拥抱我。我希望在埃尔奇耶戈也能这样。酒店是栋很小的建筑。与这如花似的小东西相比,酒庄的规模大得多。或许我就是希望当地人叫它:花样“cosa”。 里奥哈指南 气候 冬季干燥,连接里奥哈地区各城镇的小路此时会好走一些。但春季气候更加温和宜人,植物葱翠。六月和九月有葡萄酒节。详情请登录:www.elciego.es 交通 伊比利亚航空公司(Iberia Air)经巴塞罗纳和马德里飞抵洛格罗尼奥(logroño)机场,法航直飞毕尔巴鄂。 下榻 里斯卡尔侯爵酒店 1 Calle Torrea,Elciego;34/945180880;www.luxurycollection.com 双人间570美元起 美食 Echaurren El Portal 厨师弗朗西斯·皮尼耶戈在他母亲有名的餐厅厨房另一侧也开了家小餐厅,里面可坐40人,号称藏有逾300种葡萄酒,并提供诸如烤鸭、扁平小灌肠和糖水鸭梨之类的美食。 2 Calle Héroes del Alcázar, Ezcaray;34/9413544047;双人餐125美元 Enreviñas y Olivos 由一栋18世纪的老房子改造而成的葡萄酒吧,古香古色,氛围不错。 12 Cuatro Cantones, Laguardia;34/94560091;双人餐125美元 La Cueva 当地人的最爱,穹顶屋内十分拥挤,扁豆炒猪肉丁份量很足 36 Calle Barrihuelo, Elciego;34/945606440;双人餐25美元 Vinoteca Ermita 位于埃尔奇耶戈村大广场,提供新鲜的Navarra芦笋、Idiazabal奶酪和来自Viña Salceda和Murúa等顶级酒庄的葡萄酒,美食家该去品尝一下。 7 Plaza Mayor,Elciego;34/68686320 活动 酒店会组织由历史学家、建筑师和设计师带队的里奥哈阿拉维萨(Rioja Alavesa)葡萄酒区之旅 圣安德列斯教堂(Iglesia de San Andrés) 建于16世纪,混合了哥特式和文艺复兴时期的风格。可在埃尔奇耶戈村旅游办公室(Elciego Tourism Office)购买门票(34/945606166) 葡萄酒博物馆(Museo del Vino) 这家博物馆有三栋建筑,看起来像个酒窖,可以在里面呆上一天,了解品酒和怎么种植葡萄。Plaza Bretón de los Herreros, Haro;34/941310547;免费 葡萄酒庄 Baigorri 巴斯克建筑师Iñaki Aspiazu用玻璃和木头搭建了一座亭阁,与周围河岸三角洲的环境浑若一体。Km 53, Ctra.Vitoria-Logroño, Samaniego;34/945609420;www.bodegasbaigorri.com Vina Real 菲利普·马奇埃用雪松和钢铁建造了一栋圆柱型的建筑,使用的是重力酿造法 Km 4.8,Ctra. Logroño, Haro;34/945625255;www.cvne.com Ysios 圣地亚哥·卡拉特拉瓦设计的曲线形的金属结构建筑,参观需预约 Camino de la Hoya, Laguardia;34/945600640;www.domecqbodegas.com 购物 ROJO TOMATE 专营服装的古怪的精品店。5 Santiago Lope, Ezcaray;34/636306421 Hijos de Cecilio Valgañón 当地著名的传统手工制羊毛围巾和披肩零售店。12 González Gallarza, Ezcaray;34/941354034. 悦读 约翰·雷德福(John Radford)的《里奥哈葡萄酒》(The Wines of Rioja)和《新西班牙:当代葡萄酒完全指南》(The New Spain:A Complete Guide to Contemporary Wine)介绍了许多小酒庄主,并特别推荐了某些特殊年份的葡萄酒
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