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住在山野的江南

文: 姜白  | 图:庄方
神仙居山庄的标志是状似皇冠的三座山峰交叉,但是你只有真正到了山庄才会体会到它的真正所指。这座马来西亚独资的山庄酒店就在国家重点风景区神仙居的门口。“但是,你只有在山庄才能看到神仙居最好看的风景”,山庄的公关部经理陶永斌不无自得地告诉我。 他所说的并非全部出于夸耀。山庄占据了山谷里难得的一块平地,大堂外面是一个规模不小的广场,而站在广场上,就可以看到那几座高峻秀丽的山峰像座天然的屏风一样矗立在面前。仰望这仿佛近在咫尺的巨大的美,一切关于山的美好的词汇都会在心头浮起。无疑,这是坐拥美景的最佳位置。 通常入住神仙居山庄的人都喜欢挑朝南的房间,因为正好面对广场,面对那座天然的屏风。山庄三层的观景商务套房和四层的豪华套房是最受欢迎的,窗户够大,位置够高,角度够好。在日出之前的清晨醒来,拉开窗帘,就可以看到缕缕白雾袅袅婷婷地自山腰漂起,绕着那几座山百转千回地不肯离去,极尽缥缈,空灵之状。“神仙居”,原来就是这个意思。 因为贪恋山中的美景,我们经常会错过餐厅的正常服务时间。因此,基本上每次吃饭时,餐厅里就剩下我和摄影师两个人。服务生笑盈盈地站在远处,尽管有时候我需要放大嗓门外加手势才能引起她们的注意,但是一旦她们知道我要什么,总会以最快的速度把一盘红烧溪鱼、三鲜炖笋干或者蜜汁红薯送上来。神仙居的鱼头汤果然不同凡响,一个鱼头,居然就有四五斤重,这把我和摄影师的胃口一下子吓回去了。 缘溪而上,循谷而行,常闻水声,有时见瀑。这是神仙居风景的妙处。万绿丛中,石径斜弯,绕过瀑布而渐渐通向山腰的小亭;小亭之上,更高的山间,还有小亭。这正是中国山水的妙处,身临其间,也可以领会到山水画的妙处。摄影师庄方问我,这时候最想的是什么?我想也不想地就说,当然是在风景绝佳处,有一小童手提热水,侍候我们喝茶了。庄方大笑,指指前方树下露出的一角屋檐,拍手说:“那不是茶吗?” 有茶,有景,有友,我们在神仙居里的茶亭一直坐到天黑。这真是神仙一样的时光。 出来的时候,和山顶上另一座旅店的厨师结伴而行。天色幽微,我们打着手电慢慢走着,聊着。一路上,护林人那只白色的小狗不紧不慢地在身前身后追随着。 39岁的蒋泉慢条斯理地逐一给我们介绍他收藏的青田石雕作品。为了帮助摄影师拍摄,他把展柜里的灯一盏盏全部打开,还不辞辛苦地把份量不轻的玻璃罩搬上搬下,并且热心地提出各种建议。看来,他早已谙于此道了。 石雕博物馆就建在青田火车站广场一侧,这几天时值年节,访客稀少。蒋泉和其他博物馆里的店主一样,每日只是抱着守株待兔的态度,并不指望着有太多的生意光临。我们的偶然闯入,让原本清静的店堂一下子活跃起来。随着灯光的亮起,上百件青田石雕在各个角落里泛起了柔和的光泽。 青田冻石成名已久,赵孟頫之后,文彭、丁敬等篆刻方家都好用冻石下刀制章。青田石用来制作石雕,却不过百余年前的事。“青田石温润柔脆,用来刻章,可以留下笔锋一样的刀锋,这个其他石头是做不到的。”蒋泉当初也只是自己喜欢刻章,后来才半路开始收藏石雕并做起了生意。“这也算兴趣和工作结合吧”,他淡淡地说道。 以镂雕见长的青田石雕现在是浙江工艺美术“三雕一塑”之一,也是青田的名片之一。青田唯一的四星酒店——正达开元大酒店也正在请雕刻名师用酒店原有的“镇店之石”创作一件硕大的石雕作品,陈列在大堂里。酒店客户经理孙斌告诉我,不久后酒店每一间客房的桌上,都会摆上一件精致的青田石雕。 高22层、拥有228间各式客房的正达开元酒店在狭小的青田县城里显得有些鹤立鸡群。附近的新大街、龙津街是本地最为繁华的商业黄金地段,遍布着“啄木鸟”、“鳄鱼”这样的品牌名店。正达开元的近邻就是中国银行,天天人流不息。我第一次出去逛街,就看见三四个人手攥厚厚的一迭美元高声说笑着从银行里出来,钻进一辆黑色奥迪A6扬长而去。青田城区人口不足十万,但在海外侨胞人数却近二十万,海外商务来往极为密集,这也许是开元酒店选择在此挂牌的原因吧。
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