文：
SimonElegant
| 图：Francois Dischinger
但沙龙姆同时也指出，吉隆坡手里还握有一张移民牌。美国的移民问题闹得沸沸扬扬，马来西亚却欢迎来自世界各国的人才。吉隆坡这个城市的发展总是要靠新移民，如来自300英里外吉打州的马来族农民，以及吉隆坡的小硅谷（即所谓多媒体超级走廊）新近引进的来自加拿大新不伦瑞克省的电脑程序员。只要这个多种族的社会欢迎移民，总会有新鲜的血液注入这个国家，沙龙姆说道。 另外，还有一类移民正是被吉隆坡都市的繁华吸引而来：海归。刘昌（音译：Cheong Lieuw）便是其中一员，他在吉隆坡出生并长大，在澳大利亚做厨师30年，已经小有名气。上世纪70年代他在阿德莱德创办了一家亚洲混合风味的农庄（Grange）餐馆。现在，刘先生杀回老家，在吉隆坡开了一家名叫Senses的餐厅，他说自己也总有一天会回到这座城市。“在这里，我除了吃，什么都不用做，”这位头发稍显凌乱、体型微胖的55岁男人有些落寞。他望着Senses餐厅的服务员给我上了一碟浓味鱼肉汤，这款鱼肉汤是根据一款叫拉沙（Laksa）的椰奶咖喱创造出来的。“亚洲人天生好吃，吉隆坡实在太过特殊，”刘先生说，“对我来说，吉隆坡是世界美食齐聚的一块宝地，这里融汇了亚洲各地的美食。”只要诱人的美食不断吸引像刘先生这样的国际人，吉隆坡就能保住全球最具活力城市的美名——这是一座前途不明的城市的最好归宿。 吉隆坡 贴士 最佳旅游时间 吉隆坡全年高温潮湿，气温平均在26-33℃之间。每年3到10月是旱季，但温度并不低 下榻 国宾馆 由马来联邦时期的英国总督府改造而成，拥有13间套房。这些套房巧妙地布置在热带花园中，配有男管家服务和原汁原味的英式下午茶 套房$300起 Taman Tasik Perdana; 60-3/22950888; www.carcosa.com.my 吉隆坡文华东方酒店 地理位置无可挑剔，靠近楼高88层的国油公司双峰塔，坐拥50英亩绿地 双人间$200起 Kuala Lumpur City Centre; 60-3/21798818; www.mandarinoriental.com/kualalumpur 吉隆坡复兴酒店（Renaissance Kuala Lumpur Hotel） 这家921间客房的酒店拥有奥运会标准游泳池，大堂装饰有黑色大理石和水晶吊灯 双人间$65起 Jalan Ampang和Jalan Sultan Ismail交会处; 60-3/21622233; www.renaissance-kul.com 吉隆坡希尔顿酒店 希尔顿酒店是两家可以步行前往中央车站的酒店之一，从中央车站搭乘机场高速列车，只消28分钟便可抵达吉隆坡国际机场。这座高35层的酒店，拥有包括Senses在内的7间时尚餐厅，还有两个酒吧 双人间$150起 3 Jalan Stesen Sentral; 60-3/22642264; www.hilton.com 美食 Senses 亚式混合风味的创造者、马来西亚出生的大厨刘昌创办的餐厅 双人餐$100 Hilton Kuala Lumpur; 3 Jalan Stesen Sentral; 60-3/22642264 三楼餐厅 现代高档美食，菜式丰富 双人餐$120 JW Marriott Hotel Kuala Lumpur; 183 Jalan Bukit Bintang; 60-3/21413363 Alexis Bistro & Wine Bar 坐落在吉隆坡使馆区，顾客从外交官到当地高官一应俱全。酒单丰富，菜式是意大利和亚洲风味。每周五、六晚上有现场爵士和拉丁乐队演出 双人餐$50 Great Eastern Mall; 303 Jalan Ampang; 60-3/42602288 Bijan 吉隆坡老城一处必去的餐厅，在露天热带庭院和单间享用马来传统美食 双人餐$30 3 Jalan Ceylon; 60-3/20313575 Old China Café 原址为上世纪一家华人社团，保留了当时的装修风格；这家茶餐厅用酸豆果做的菜颇受南洋华人欢迎 双人餐$20 11 Jalan Balai Polis; 60-3/20725915 驻足 国油公司双峰塔 东南亚地区最大的购物中心，无须赘述 Kuala Lumpur City Centre; www.petronastwintowers.com 吉隆坡塔（Menara Kuala Lumpur） 建在城中一座小山上，可俯瞰全市，每天9-22点对外开放 Bukit Nanas，Jalan Punchak at Jalan P. Ramlee; 60-3/20205444; www.menarakl.com.my 马来西亚伊斯兰艺术中心（Islamic Arts Museum Malaysia） 一处展示伊斯兰文化和艺术的博物馆，还有一间不应错过的中东风味餐厅，周二至周日10-18点对外开放 Jalan Lembah Perdana; 60-3/22742020; www.iamm.org.my 吉隆坡湖滨公园（Kuala Lumpur Lake Gardens） 茂密的热带雨林中点缀着一汪湖水，附近的兰花园中有上万种兰花，还有鸟类公园和蝴蝶园 Jalan Perdana; 60-3/22735423 唐人街 全天开放的市场，从DVD光盘到手提包应有尽有 Jalan Petaling, Chowkit区 天后宫（佛教） 65 Pesiaran Ludah. 国家清真寺 50480 Jalan Perdana.
