双城记

国际化成了厦门的新标准：建成几年通畅平直的环岛路代替了高低起伏的旧路：城区改造时，为了车行方便，很多路裁弯取直：厦门东北角正在开发一个星级酒店林立、集衣食住购为一体的五缘湾休闲度假区。厦门急于把自己打造成一个现代化的海滨度假地。 而“大厦之门”的名字，源于它与生俱来的防御功能。著名的厦门景点里就有湖里山炮台和郑成功塑像。厦大里能容纳几个系学生一起看电影的巨大防空洞，还有传说中半小时内可从大陆进驻岛内的秘道，不知道今天做何用场。我能看到的，是高崎陆进驻岛内的秘道，不知道今天做何用场。我能看到的，是高崎国际机场机舱般水平伸展的空间接纳着世界各地的航班，已基本满负荷运转。难怪，厦门酝酿着将机场搬至岛外，增加它的吞吐能力。集美大桥上的金钥匙，不再把守着打开厦门的唯一通道，不仅有了海沧大桥，很快还要建成另外一条。老的集美铁路桥，是冒着台机猛烈轰炸建起来的，目前严重影响了厦门海域的生态环境，很快将被炸掉。似乎没什么能阻挡厦门决心放弃防御姿态的决心，它要打开自己。 在日月谷巨大的东南亚风情的园林里，掩映着72潭泉水，它们沿着曲折的小径，彼此分开，又互为背景。即使艳阳高照时，巨大的热带、亚热带植物环抱着每处泉水，充满了幽闭神秘的气氛。这里的泉源温度高达80多度，被围成一眼井，水沸腾一般地冒着热气汩汩而动，可以泡温泉蛋吃。做牛奶浴、花瓣浴、啤酒浴、五行浴以后，用浴巾裹住身体沿着花朵遍布的小径散步，此处泉水硫磺含量很低，清风中只有花草的清香和淡淡的海的味道。马路对面的日月谷度假酒店，也洋溢着东南亚式的宁静和欢喜，银器、锡器、木雕、泰丝装饰画，把幽静勾勒出情趣。如果夜里还想温泉浴，拧开水龙头，在自己房间的素水泥汤池里，也可以得到一番享受。 比起这个岛外另辟蹊径造出整片国家4A级风景区的度假村，白城到莲坂的滨海区度假酒店则非常集中，主题自然是大海。云海度假村（0592-2565656，厦门环岛路云海山庄西侧，海景双人间¥600+4%政府基金，山景双人间¥500+4%政府基金）、国际会展中心酒店（0592-5959999，厦门会展二路199号，豪华海景双人间¥750+4%政府基金含早餐）等，占据了从前我们骑车环岛时看到的田野和村屋。而环岛路的对面，是海滨休 闲区，有电瓶车行的长道、休闲自行车的行车道、小小的游乐场，还有秋千式的座椅，无事的下午，可以随着海风、逐沙的白浪以及变化多端的天气一起摇荡。 不一定海边才能忘我，厦门的那些动人时光，也通过老房子来打动你的心。在白鹤路近路口走上一段石阶，虚掩的铁门后，就是老别墅西餐厅（0592-2044358，厦门白鹤路10-1号，周二-日营业，10am-11pm，牛排¥97、¥128，面食¥40-120）。正是午后，阳光灿烂，风把红色房子前珍贵的米兰树叶吹得扑簌簌乱颤。即使是在人口稠密的市中心，此刻坐在老别墅的小院子里，只能见身边的小路上偶有路人经过。一杯咖啡、一块芝式蛋糕，一人陶醉在尼泊尔的异香和犹太音乐里。匈牙利的酒架、俄罗斯的套娃、旧货市场淘来的家具，还有各种形状的玻璃瓶，以及主人自做的干花，此刻都是时间的容器，它被闲适困住，放慢了移动的步伐。高高瘦瘦的服务生偶尔踱到我身前身后，他想找适合的时间说句话。但此刻不适合聊天，只适合冥想。他只好一会站在小凳子上擦一盏灯，一会去动动歪了的喇叭。优雅、娴静，这个美籍犹太人经营的西餐馆让厦门找到了另一种宁静。 还有咖啡馆“黑糖”（0592-2198726，厦门顶沃仔39 号，￥10起）、“十三号”（0592-2198831，厦门南华路13号，咖啡￥15起）、“九里香”（0592-2196199，厦门南华路25号，咖啡￥18起）。喜欢“黑糖”的人，因为“原始的手抄、低沉而略带忧郁的音乐、四壁发黄的照片和五花八门的书、木制的桌椅、简单洁净的方格台布，和种着花草的露天庭院”，因为它时常举办的摄影比赛、设计比赛，因为在这里很容易找到气味相投的人。喜欢“十三号”的人，因为它足够小巧别致。喜欢小巷下沃仔里“第六晚”（0592-2073336，厦门自强路2号，咖啡￥12起）的人，因为这栋老旧的三层楼里，有小小的回廊、种花的院落，和两扇生了锈的镂空铁门。厦门的小街小巷，足够收藏青春的悸动，再把它沉淀成这座城市血液里流淌的静。