蓝色克罗地亚

布拉奇(BRAC) 布拉奇素以采石场著称；坐落于附近斯普利特（Split）的罗马皇帝戴克里先的宫殿和更远处的白宫（White House）的墙壁就是用岛上产的乳白色大理石砌成的。现在采石业早就被崇尚沙滩和冲浪的旅游业所取代。布拉奇拥有克罗地亚最为有名的沙滩和清澈见底、可供游泳和潜水的海湾，因而成了运动者的乐园。在游客集中的波尔（Bol）四周的海港，帆板爱好者劈波斩浪，如同露出水面的鱼脊一般。不利的是，布拉奇越来越受背包客的欢迎，它是随之而发展起来的。规模很大的连锁式度假村在达尔马提亚海岸还是很少见的，长期以来膳宿公寓、提供住宿及早餐的小旅店以及规模很小的酒店一直占据着这儿的市场，但是布拉奇却远没有这样寒碜，这也许可以解释在布拉奇，水艇为什么会大受欢迎这一事实。 有利之处是：现在这儿有足够的海滨安置人群。波尔镇尽管很小，却能够在不牺牲它自身安静与柔美的同时尽力容纳下整船整船的游客。当傍晚渡船离开，派对结束之后，波尔又回复到令人愉快的氛围之中。当然，大多数游客只是从赫瓦尔或斯普利特来作个一日游，他们对这些城镇毫不在意，总是直接向海滩冲去。 布拉奇的山脉连绵起伏，正是典型的达尔马提亚风格——粗糙的灰色石头中间生长着一片片凌乱的灌木丛。似乎为了反衬这几乎极度单调的景色，海岸线充斥着大量的色块：祖母绿、陶土红、海水蓝，好像所有鲜艳的颜色很久以前就从山上一滴一滴地流入了海中。常绿植物拥着海岸，给石灰石散步道投下了阴影。沿路都是浓密的针叶林，路边是一排排叫卖贝壳、围裙和珊瑚项链的摊贩。小路在40英尺高的悬崖上绵延了1英里。知了和蟋蟀在树上大声鸣叫。在穿过森林的当儿，能瞥见一片蓝得不可思议的海湾在阳光下闪烁。 最后，这条小路顺坡而下，把你带到了Zlatini Rat（意为金色海岬），人们都是冲着金色海岬的海滩而来的。即使是个怀疑论者，也得承认，这儿确实美极了。这个海岬以V字型插入海湾，四周宽广平坦的海岸由光洁的页岩构成。（在达尔马提亚几乎没有沙滩，当你想念沙滩的柔软时，请不要忘了沙滩的脏乱）海滩平缓地进入水中，如同室内泳池一般清澈、温暖。商业在这儿荡然无存，只有一些售卖猕猴桃、蜜瓜和椰子冰淇淋的小摊。远处的海滩为天体浴者的领地（裸体主义在克罗地亚很时兴），但根据欧洲比基尼的尺寸，即使你找到这儿，也没发现有什么稀罕。 交通 在达尔马提亚海岸旅行的最好方式是乘游艇或帆船——不过渡船能够很方便地带着你游览一个又一个岛屿。（尽管多数渡船可搭乘汽车，我仍不赞成在达尔马提亚驾车旅行。骑自行车、步行或搭乘公共交通工具都是不错的选择，而搭载汽车的渡船却需要司机提前一小时在渡口等待）。Jadrolinija（385-51/666-111; www.jadrolinija.hr）是克罗地亚最大的轮渡公司，有班轮往返于杜布罗夫尼克和斯普利特之间，有的轮渡在科尔丘拉和赫瓦尔也会停靠；其他轮渡公司的渡船也有从斯普利特或赫瓦尔到布拉奇的航线。（在七八月，务必提前几天预订，因为轮渡往往会满员）。如需从赫瓦尔到维斯岛作一日游或者短期旅行，请联络维斯岛上的AlterNatura（385-21/717-239; www.alternatura.hr）公司，它主要经营旅行用品。Butterfield & Robinson（800/678-1147; www.butterfield.com）提供达尔马提亚环岛八夜航行游（Dalmatian Coast cruise），分别在杜布罗夫尼克、科尔丘拉、赫瓦尔、布拉奇和斯普利特停留，然后继续驶往达尔马提亚北部地区和威尼斯。船上载客32人。 下榻与美食 杜布罗夫尼克 普希奇宫 坐落在老城区中心一座保护得相当完好的18世纪别墅里，无论是风格还是服务都是首选。房间较小，但十分舒适，设计也很好。双人间＄584起。1 Ulica Od Puca; 385-20/326-200; www.thepucicpalace.com Atlas Club Nautika （钢琴师全天演奏的）高档餐厅，很受本地人和游客的欢迎，不仅因为它地处悬崖边上，能俯瞰港口美景，还因为它的海鲜调味饭味道极佳。双人餐＄146。3 Brsalje; 385-20/442-526 Rozarij 在一条狭窄的小巷尽头有许多挤满游客的餐馆，但这一家却与众不同，供应自制的通心粉、烤鱼和烤贝类。双人餐＄30起。4 Zladarska; 385-20/321-257 Buza Bar 在ISPOD MIRA；无电话 科尔丘拉 Hotel Korcula 坐落于邻近旧城墙的海边，以前是别墅。尽管床有些粗笨，室内装饰也有点陈旧，但地理位置却无懈可击（拥有极好的海景），使它成为城中最好的选择。双人间＄196起。5 Obala Franje Tudjmana; 385-20/726-480; www.korcula-hotels.com Adio Mare 它可能有些俗气、拥挤，常常挤满游客，但要品尝科尔丘拉本地产的好酒和极好的鲜鱼，这是不能不来的一家。92 Ulica Marco Polo; 385-20/711-253 Cocktail Bar Massimo 这家位于中世纪塔楼上层的时尚酒吧，坐落于旧城区的前端，可观赏佩列沙茨半岛（Peljesac Peninula）的美景。Setaliste Petra Karnevelica; 385-20/715-073 Caffè Bar Arula 在旧城陆门（Land Gate）边上众多的露天咖啡吧中，这一家可算最好；隔壁的面包点提供极好的羊角包和克罗地亚糕点。19 Plokata; 385-20/711-005 赫瓦尔 Hotel Palace 这是赫瓦尔城内一家十分普通的酒店，但是地理位置极佳（可订一间面对码头带阳台的房间），而且价格合适，但这家建于哈布斯堡王朝时期的酒店，其客房却有点简陋和老套。双人房＄173起（不接受电话预定）。St. Stephen Square; 385-21/741-956; www.suncanihvar.hr Konaba Menego 这家餐馆专注于克罗地亚的原料，钟情于本土化的烹饪风格，这在赫瓦尔已属不多见（sir，prsut菜都用小盘子盛，其中的凤尾鱼、熏肉和橄榄都是从当地的供应商那儿定购的）。在这家时尚的洞穴式餐馆里，都是长条形的木制餐桌。可品尝一下极好的自制柠檬水和野桔格拉巴酒。双人餐＄36起。Groda; 385-21/742-036; www.menego.hr Macondo Restaurant 涂黄油的龙虾通心粉是餐馆的招牌菜。餐馆坐落在城里的一条狭窄的背街小巷中，深受当地人喜爱，人满为患。双人餐$48起。Groda; 385-21/742-850 及时行乐 上流社会的麦加圣地，他们整日留连于此，早上9点喝蒸馏咖啡，一直待到凌晨3点喝鸡尾酒。Riva; 385-21/742-369 Zimmer Frei 除了及时行乐之外，Zimmer Frei也是一个很不错的选择。这是家没那么花哨、却更酷的酒吧。这家小街边上的小酒吧一到晚上便挤满了从18到35岁的时髦人士。白色墙壁、白色椅子、白色靠垫，白色蜡烛，使得Zimmer Frei酒吧更像是迈阿密的南滩（South Beach），不过顾客大多还是克罗地亚人。Pjaca, Hvar town；没有电话 Veneranda 这是一家露天的迪斯科舞厅，隐藏在山上的松林中，从山上可以俯瞰港口。晚上9点半，第一批人开始到场，在露天影院里观看晚上播放的电影；随后，游艇上的人从码头那儿陆续到来跳舞，天亮方歇。Hvar town；没有电话 维斯 Konoba Bako 这家餐馆位于港口边，是维斯岛最美的小镇上的地标。极好的烤鱼、章鱼炖牛肉、自制面包是最大亮点。双人餐$53起；1 Gunduliceva, Komiza; 385-21/713-742 布拉奇 Hotel Kastil 是岛上最时尚的房屋，坐落在海边一座翻新过的土耳其要塞里。客房宽敞、通风良好，还有一家很棒的室内咖啡馆。双人房＄152起。1 Riva Frane Radica, Bol; 385-21/635-995; www.kastil.hr Konoba Gust 一个热闹的地方，用农具渔具和漂亮的照片装饰房间，地处中心广场。Pasticada菜（一种用酒、梅干和醋炖的牛肉）很棒。双人餐＄59起。14 Riva Frane Radica, Bol; 385-21/635-911 Varadero 就坐落在波尔的卡斯蒂尔酒店（Hotel Kastil）的下层。从露天酒吧可以观赏到港口美景，提供上好的鸡尾酒，非常拥挤。1 Riva Frane Radica。没有电话